вернисаг
Цитат: А.ленка
Понекад ће питати укључити
Да, понећу са собом млеко и житарице, скуваћемо кашу, а онда ћемо летети
А.ленка
Цитат: вернисаг
Да, понећу са собом млеко и житарице, скуваћемо кашу, а онда ћемо летети
Млеко у посудама не већим од 100 мл ...
пету
Девојке, тражим савете од инжењера - начин да се изборим са више дивљања (сутра ћу испробати Маруса47, врло је спретна ...) Млеко бежи, каша хладно гори, али инжењер не може да се помири са таквим карактеристикама. Тако.

Узимамо фолију, око 50к50 цм, преклопимо је три пута, па три пута више, добијамо квадрат са страницама од 16 цм. У средини смо исекли рупу пречника 4 цм, испод сензора температуре. Цео овај сендвич ставимо на десетку и преклопимо испод њега. Испоставља се да грејни елемент има вишеслојни јастук од алуминијумске фолије.

То је све, сада каша не гори, чини се да се време кувања није променило.
Таниа-Фаниа
Цитат: селена

Девојке, реците ми, после сваке припреме уклањате непрокувани поклопац да бисте обрисали кондензат испод њега, ...

Надјуш, наравно, после свих. Како другачије? Чак и мирисе треба испрати, јер ће следеће јело бити другачије. Обришем главни поклопац, такође пролазим кроз силиконски прстен (штета што се не може уклонити). Такође брзо „улетим“ у рупу кроз коју излази пара - бришем је.

Цитат: Ласловна

Оне које планирају да понесу са собом на Крим ову или сличну мултиварку, девојке из Укоаине, мултиварку не пропуштају кроз царину, не уклапају се у списак уређаја за личну употребу.
Вау, сушило за косу, електрични чајник недостаје или га нема ни на списку

Цитат: вернисаг

А онда сам се заиста уплашио, однеће нафиг мулку на аеродрому, или их неће ставити у авион. Никад још нисам летео са цртаним филмовима

у јануару је Аерофлот мирно пустио Филку у ручни пртљаг. Забринули смо се због истог и назвали унапред, разјаснили да то неће бити ништа више од спорог шпорета. Одговорили су им да их није брига о каквом се кућном апарату ради, главно је да његова величина и тежина одговарају захтевима за ручни пртљаг.
Па добро путовање вама и вашем спором шпорету
РепеСхоцк

Данас сам направио шампињоне у павлаци, брзо и укусно!)


Шампињони у павлаци (мултиварка Пхилипс ХД 3060) (РепеСхоцк)

Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
РепеСхоцк
Цитат: Таниа-Фаниа
Вау, сушило за косу, електрични чајник је прескочен или такође није на листи

Таниа, ово је за становнике Украјине)
нисте одатле?)
Таниа-Фаниа
Ммммммммммммммм, какав мирис од поееееееелллллллллл монитора
селена
пету, Олцхик, никада нисам био инжењер, чак имам и дијагнозу „електрични кретенизам“, тако да сам готово сигуран да ће се ваш цртани филм због поремећене размене топлоте и као резултат прегревања грејног елемента затворити тако да се не чини мало, молим вас исправите ме, ако грешим
Таниа-Фаниа
Ирин, заиста сам изненађена! а срамота за девојке! А за њихов мулти је двоструко увредљиво!
пету
Не, неће се затворити, на сензору је рупа ...
селена
пету,
пету
Сутра ћу пробати у млеку и написати шта се догодило ... иначе у њему кувам млеко у воденом купатилу ...
Ласловна
Цитат: пету

Ако сам се добро разумео, ово се односи само на оне који улазе са стране Украјине (шта је укључено у њихов списак личних уређаја?) Оксана, да ли знате?
Јуче смо се вратили из Кијева. Отишли ​​смо у посету нашој ћерки. Донео сам јој мултиварку, на украјинску царину, када ју је цариник видео у коферу, рекао је да ће саставити акт о заплени јер није на списку уређаја за личну употребу (са површно познанство: телефон, лаптоп 1 ком, таблет 1 ком, фотоапарат, сушило за косу, ....) Нисам се свега сетио, мислим да то можете сазнати на украјинској веб страници. царине.Упућивање на чињеницу да је немогуће транспортовати такву технику заветима више неће бити, некако је помогло. Али нећу више ризиковати да цртић пребацим преко границе ризикујући да га тамо оставим!
Таниа-Фаниа
Оксана, добро је што се све добро завршило.
вернисаг
Цитат: пету
Девојке, тражим савете од инжењера - начин да се изборим са више дивљања (сутра ћу испробати Маруса47, врло је спретна ...) Млеко бежи, каша хладно гори, али инжењер не може да се помири са таквим карактеристикама.
Ол, па, зашто си покушао да куваш на некаквом мултитоолу са фолијом? Врло занимљиво И сигурно се ништа неће десити са мулком? Хоће ли јој мозак отказати?
пету
Цитат: вернисаг
Ол, па, зашто си покушао да куваш на некаквом мултитоолу са фолијом?
Покушао сам! Данас сам у Марусу кључао у металу. још млека ---- млеко прокувало, ништа није побегло, али моја Марусја је искључила програм пре рока, након 10 минута од почетка, па авај ........ (иако фолија није покривала цело грејање елемент ... ..)
марланца
Цитат: вернисаг

Хвала девојкама на појашњењу.И тада сам се заиста уплашила, одвешће нафиг мулку на аеродрому или их неће ставити у авион. Никад још нисам летео са цртаним филмовима
Увек летим у Израел са цртаним филмовима (различитим) у ручном пртљагу, а у колицима са колицима она иде са мном, још нико ништа није рекао, бојим се да то узмем у свој пртљаг .... (((( (
Седне
Галина, Мислим да постоје различити захтеви на различитим границама, можда се мулци сада не могу транспортовати на руско-украјинској царини.
вернисаг
Цитат: марланца
Бојим се да пријавим пртљаг .... ((((
Наравно, касније ћете од мултиварке добити много малих комада.
Пцхела маја
Цитат: Ласловна
Али нећу више ризиковати да цртић пребацим преко границе ризикујући да га тамо оставим!
Ужас наравно!
Манна
Да, девојке, нема довољно модератора за вас
вернисаг
Цитат: Манна
нема довољно модератора за вас
-Да
Таниа-Фаниа
Извештавам. Скувала сам једноставну супу са месом.

Ставила је у чинију:
- коцке смрзнуте говедине, око 10к10.
- шака опраног, ненамоченог бисерног јечма
- лук
Сипали кипућу воду док не ризикујемо у посуди од 0,75.
„Ручно“ 90 г 1 ч. 30 мин.
У почетку је све кључало, кључало. Пара се слијевала. Тада се све смирило и тихо запарало.
Ништа није текло, пена од меса била је виша од нивоа бујона уз бокове посуде.
Сат времена касније месо је још увек било „гумено“, а бисерни јечам је већ био мекан, али не и пухаст.
На крају програма додао сам сочиво, кромпир на коцкице, лук, шаргарепу, целер, першун, со и зачине.
Сипао сам кључале воде до нивоа на посуду од 1 литра (ово су наше невоље да чорба не буде јака).
"Каша" 30 мин.
Почев од 5. минута, активно је пухнуло.
Није било изданака.
Месо је најњежније, кромпир је задржао облик.
пету
Таниа, исте чорбе кувам на * мануелном * 90. Само што никада нисам свратио, јер га обично положим и одем .... Кувао сам са пилетином (бацио све, угасио 2 сата ...... Пилећа супа ми се толико свидела него у Штебеу. ..... хвала на поштовању овог режима на супи ...
Таниа-Фаниа
Олиа, хвала.
Први пут сам скувала супу у Филеу. Био сам забринут због пене од меса и јечма, па сам гледао.
Сад ћу и ја отићи мирно.
Ларссевск
Цитат: Таниа-Фаниа

„Ручно“ 90 г 1 ч. 30 мин.
У почетку је све кључало, кључало. Пара се слијевала. Тада се све смирило и тихо запарало.
Тако сам и кувао ручно у 90. години. Никакво „кувано“ и још више „врело“ није било ни наговештаја. 90 било је 90, а тачка кључања, као што знате, 100 са свим последицама. Супа је направљена на принципу спорог шпорета само због малаксалости. Покушао сам да га поставим на 100 степени у нади да је температура у мом филеу била нешто нижа од постављене. Овде је кључало и кључало током целог времена кувања. Покушао сам да поставим пасуљ на 90 степени током 3 сата. После 2 сата, пасуљ је испод, девичанска вода на врху. Искључила га је, скувала у каши, али је такође јако кључала. Претпоставићемо да моја копија није тачна
пету
Ларисса, не знам како је било са тобом, али мулти ради на принципу грејања ..., охладио се ,,, охладио, температура пала испод декларисаних степени, загрејала се опет ћу сада наћи место инжењера за поправку мултиварке на примеру млечне каше ...Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион ----- његово објашњење ......

Прво што треба запамтити је да млеко не сме бити доведено до тачке кључања током кувања. Познато је да је тачка кључања млека 100,2 ° Ц, па млечна јела морају да се кувају на температурама испод 100 ° Ц!

Међутим, ако поставите режим са температуром (према упутствима) мало нижом од 100 ° Ц, да ли онда то гарантира да каша неће „побећи“? Нимало. У неким мултиварима, чак и у посебном аутоматском програму „Млечна каша“, понекад се појави проблем „бежања“. А подешавање температуре у шпорету на 95 - 98 ° Ц такође неће дати никакве гаранције. Зашто? Рецимо да смо температуру поставили на 95 ° Ц. Гледамо доњи графикон: Али чак и ако је у режиму МЛЕЧНА каша програмирана безбедна температура од 95 степени, то не значи да каша неће побећи. Да, сам по себи је такав редован температурни режим сигуран, јер се главни део кувања одвија без кључања, али у многим мултиваркама, током почетног загревања, грејни елемент (грејни елемент или индукција) се потпуно кува и као резултат оштро загревање температура може добро прећи 100 степени. На пример, тако ради мултиварка Поларис ПМЦ 0523АД. У режиму МИЛК каша има брзо агресивно загревање и температура достиже 105-107 ° С током неколико минута, а затим пада на стандардних и сигурних 95 ° С. Али у режиму МУЛТИ-ЦООК, почетно загревање у њему се одвија глатко, грејни елемент одмах ради у режиму ОН-ОФФ. У овом случају ризик од бекства нагло опада, али почетно време загревања нагло расте (до око 30 минута)

Таниа-Фаниа
Лариса, зато сам стајао и гледао шта ће се догодити са смрзнутим месом и пеном. Да није прокључало, онда бих га преуредио за 100 грама.

Изгледа да је Ира-РепеСхок рекао да је потребно проверити контакт посуде, јер је довољно да посуду окренете неколико пута.
Можда би требало да провериш поново у слободно време.
Ларссевск
Цитат: пету

вишеструки рад на принципу загревање ......, хлађење ,,, загревање охлађено, температура пала испод наведених степени, поново загревање,
А ко се с тим свађа? Питање је како супа може да кључа на температури од 90 степени, ако се загреје до 90, а затим охлади на 80-85, према распореду? Можда се у неким случајевима са овим параметрима загреје до 100, а мој, према датој температури, само до 90?
вернисаг
Цитат: Таниа-Фаниа
Забринут због пене из меса
Таниа, и ја већ редовно кувам супе у филетима и кашама и кувам на 90 °, у реду. Али кувам супу према више правила и не бринем због пене. Потребно је да пржите мало лука, шаргарепе, тамо додате месо и мало динстате. И тек онда сипајте воду или чорбу. Када се протеин у месу скува током динстања, неће бити пене.
пету
Нећу га наћи сада, али пре неколико страница једна од девојчица је измерила температурне услове, преписала сам се ---- ручни режим 90 * ------ 15 минута --- 94 * ,,, 20 минута - 100 * (врење), 25 минута-98 *, 1 сат- 95 * ...
Ларссевск
Цитат: Таниа-Фаниа


Можда би требало да провериш поново у слободно време.
Неее, сапунио сам га, исполирао, налепио филм натраг и даћу га или продати у добрим рукама. Боље да она радује особу којој одговара, него што ме нервира
Ларссевск
Ољушка, верујем да тако функционише режим од 90 степени, не губите време, у чему је поента?
пету
У реду, иначе сам почео да прелиставам тему да пронађем ко мери ..... Нашао сам, је ......хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...088.0
Таниа-Фаниа
Ира, тако да има бољи укус кад га први пут пржиш. Али детету није дозвољено.
Хвала вам што сте поделили своје искуство.
Ир, да ли ти супа врије 90 грама?
А.ленка
Данас ми је мој вољени Филецхка припремио јулиенне по Иринином рецепту РепеСхоцк... Како је све брзо спржила и угасила !!!
Нека је пребацила начин рада, али Мануал - мени лично - штеди дан. Кувам само на њему.
Такође морамо покушати да скувамо супу. Са одојцима ...
пету
Хелен, Филиин начин рада се не помера много (чак и Схтеба има грешку од 1 *. А када се њена температура * слегне *, она хода у року од 5 *), али Манноцхка је ручно измерила 80 * и измерила грешку 4 *. ...хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...088.0
Рита
Цитат: вернисаг

Наравно, касније ћете од мултиварке добити много малих комада.
Ирус, чекирао сам пртљаг - цртани је стигао нормално. Тачно, имамо пластични кофер.
вернисаг
Цитат: Таниа-Фаниа
па је укуснији када се пржи
Дакле, нема потребе да се пржите, динстајте мало, тако да се протеин увије и то је то
Цитат: Таниа-Фаниа
Ир, да ли ти супа врије 90 грама?
Једном сам га отворио током кувања, мало, мало је клокотало
Таниа-Фаниа
Цитат: вернисаг

Дакле, нема потребе да пржите, динстате мало, тако да се протеин увије и то је то

Учинићу
А.ленка
Цитат: пету
Леночка, Филијев режим се не помера много
Олга, овде кажем да волим Филку без обзира на све ... Имам са њом - ммм - потпуно разумевање!
И сваки пут кад кажем Маши хвала када кувам на Филиусхки.

А заиста нема идеалне мултиварке. Међутим, попут људи ...
Малинка ЦЦМ
Девојке, реците ми како да кувам јабуке са пуњењем од сира у ком режиму?
Ако на дно сипате мало воде и печете 20 минута на 130 степени, да ли ће то бити нормално или променити режим?
Гибус
Малинка ЦЦМ, добро. Такође бих кренуо од овога, а затим погледао ситуацију. Филка, такво воће које само емпиријски можеш утврдити ...
Прво сам покушао да динстам купус на Каши, али нисам имао довољно стрпљења, превео сам га на 120 - норми.

Девојке, овим мерењима се може веровати, мерено добрим термометром Тескомовског.
Цитат: Гибус

Ручни начин рада
На 80Ц температура је кроз:
15мин - 82
20мин - 89,7
25мин - 86.2
30мин - 86
1х - 85

са 90ОД
15мин - 94
20мин - 100 чирева
25мин - 98
30мин - 96
1х -95
У принципу сам прилично задовољан таквим алгоритмом рада на приручнику 90Ц. Тамо прокључа само једном на почетку, када достигне радну температуру (негде око 15-25 минута од почетка програма), а затим се постепено смањује на ~ 90 + 5Ц. За кашу - то је то. У сваком случају је боље него у режиму каша, где до самог краја програма периодично снажно кипи, а од тога већ згуснута каша тежи да се залепи за дно ...
Малинка ЦЦМ
Гибус, захвалити.
Али данас сам поново покушао да кувам овсену кашу у режиму ПОРСЕ 10 минута. (50 мл суве овсене каше и 200 мл воде). Ово је био мој последњи пут када сам покушао да кувам кашу .. Почео сам да отварам поклопац након што сам искључио програм, мора да се накупио такав кондензат из каше, лепљив ... Нисам стигао ни да га ухватим , Нисам очекивао, све је почело да тече преко десет. Не знам како да чистим. Можда је неко наишао. Како се снима Тен?
Гибус
Малинка ЦЦМ, да, Филкина страна је премала. Скувала је супу на Касхи и такође је једва имала времена да смочи кондензат, зацврчао је на грејном елементу.
Десет се уклања, само за ово морате раставити кућиште. Раставио сам Редмонд-01 како бих очистио истог одбеглог Херкула изнутра. То је хаос ...
пету
Гибус, а ви на омлету са 90 * можете да мерите? А такође и ручно 100 *?
пету
Малинка ЦЦМ, купите Панасониц10, па скувајте шта год желите овсене каше (бар дуго, макар брзо, макар на води, макар на млеку ,,), у њој сигурно неће побећи, у Филки * Херцулес * може се кувати ручно на 90 *, а и тада половина пусти сву млечну кашу, али купио сам је да кувам у малим порцијама, чак ми је и Панас велик за кашу (стави на полицу), кувам све у Филки. .... Лена, како ћеш то раставити - - можемо ли ићи у његову радионицу?
Малинка ЦЦМ
пету, да, живим сам, треба ми и само тањир каше)) Можда ћу је поново пробати на руку ... Па, задовољан сам Филеом, тепсије печем сваки други дан
пету
Лена, а ти си намазала кремасту страну .......?
мамуси
Девојке, кувао сам макароне у филету ... горе сам написао ... Пржио сам лук на режиму Цупцаке, убацио ситно исецкану бришкулу, буквално 1-2 секунде. л. за две особе Затим 1 шоља тестенине плус 1 шоља вреле воде. Изложено омлет од 10 минута 100 *
Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба