Палачинке са кремом

Категорија: Кулинарски рецепти
Кухиња: Руски
Палачинке са кремом

Састојци

Брашно 2 чаше
Млеко 2 чаше
Врућа вода 1 чаша
Јаја 2 ком
Биљно уље 4 кашике л.
Сол, шећер укус

Метода кувања

  • Побијте јаја, додајте сол, шећер, биљно уље. Затим постепено додајте вруће млеко и воду у танком млазу (количина воде се прилагођава по потреби). Ако желите још танких палачинки-воде. Даље додајте брашно. Печемо у добро загрејаној тави од ливеног гвожђа.
  • За пуњење користимо кришке лососа. Можете припремити још пуњење: лосос исећи на кришке, додати хрен, зелени лук, павлаку.

Јело је дизајнирано за

20 ком.

Време је за припрему:

30 мин.

Белешка

А. Аверцхенко "Палачинке Доди"

Наслонивши браду на ивицу стола, Додја се дуго ледио у тихом дивљењу ...
Какве лепе плоче! Какав диван црни кавијар ... Каква упечатљива харинга, украшена зеленим луком, цвеклом, маслинама. Каква лепота - ове густе, обрађене срделе. А Додја је чак и прстом насрнуо на непознату бледо ружичасту рибу која се раширила на великом тањиру, одмах сакривши овај прст у уста с тобожњим одсутним погледом ... (- Хм! ... Слано).
А палачинке су још увек пред нама - ово је мистериозно чудно јело због којег се гости окупљају, толико се припрема, толико проблема ствара.
- „Да видимо, видећемо", мисли Додја, лутајући око стола. - Какве су то палачинке? .. "
Гости се окупљају ... Данас је Додја први пут седео за столом са великим и зато има широко поље за посматрање

Лана
ВассаИК
Хвала на рецепту! Доћи ће масленица и палачинке, а палачинке ће заузети своје место на нашим столовима! Иако мој унук врло често тражи палачинке од мене, воли танке!
Веома дирљив одломак А. Аверченка „Палачинке Доди“!
ВассаИК
Хвала на лепим речима. Желим вам да унука чешће размазите палачинкама. Крема је, по мом мишљењу, много нежнија него обично. Покушајте, нећете пожалити.
Лана
Цитат: ВассаИК

Хвала на лепим речима. Желим вам да унука чешће размазите палачинкама. Крема је, по мом мишљењу, много нежнија него обично. Покушајте, нећете пожалити.
Срећно!
Кремшните су заиста нежније!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба