Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион

Олиа, ти и ја смо изабрали "Мануал" 90 г, као оптимално за млечну кашу. Значи да не кипимо, већ да смо уморни.

Значи да не кипимо, већ да смо уморни.

Па онда, соус-виде --- генерално, сирови производи се затварају, а затим загревају на температури од 60 * ----- овде би пола форума лежало од тровања или у гробу ...

Да ли је неко динстао купус? На ком програму кувати?

Угасио бих ручно

Сам цртани филм је попут термоса --- јако добро одржава температуру ... поклопац је затворен - улази мало ваздуха - бактерије слабо расту

[пету]

пету, Ол, нико не расправља да је мултиварка благослов и са сувидом све није тако једноставно, а о нама је и пословица „Док грмљавина не изиђе, сељак се неће прекрстити“

Надја, никога не убеђујем, не зовем, али не препознајем ни једно, и опет ћу поновити ----- половина форума лежала би од тровања, а овде имамо лекаре и раднике СЕС --- сигурно би на интернету постојала труба --- - јако лоша и тако даље .. Поновићу још једном --- бојите се --- замрзните и млеко и воду + житарице у микро- и за одложени почетак, цртани филм добро одржава топлоту --- ништа се неће покварити ..., замрзавање хране замењује кување, па из замрзивача добијамо * кувано-смрзнуту бундеву, лишће, пасуљ у махунама ---- приметио како је структура промене ... (у пермафросту и мамутима је утврђено да нису разграђени --- бактерије не делују ......)

Поновићу још једном --- бојите се --- замрзните и млеко и воду + житарице у микро- и за одложени почетак,

Ово је потпуно другачија технологија коју подржавам, млеко из фрижидера, мало леда, без шећера ... и све ће бити у реду

Прво сипамо било кувано млеко у цртани филм или пастеризовано, а тамо априори не може бити бактерија ---- (а цртани филм је као термос ...)

Девојке, хвала вам пуно на учешћу у дискусији о млечним питањима.
Размена искуства чини да још једном размислите о чистоћи и квалитету домаће кухиње.
Мултицоокер опушта

Такође, ако каша тече, онда је одмах кувамо у води, а кад се згусне, додамо млеко ... и кувамо је без страха од бекства ...

Олиа, иначе, да, и ја сам експериментално тестирала такав рецепт на Зелмеру. Зелмер је био моћан, а самим тим и проблематичан за млеко, само је програм био тамо и кувао се уз прасак, али са млеком је то било лако. Са капацитетом од 820 по малом контејнеру, каша је тамо побегла таквом брзином - право на улицу))))) Чак сам и кашу на њој скувала на овај начин. Прво на воду, а затим само сипајте млеко у њу и оставите да делује мало.

Таниа, мислим да је то лоша идеја са млеком, чак и без наговештаја
Тамо може порасти преко ноћи

Такође сам разговарао о овоме. У теми произвођача јогурта прочитао сам да се млеко уопште не кува. Не можете то учинити на овај начин. Патогена микрофлора расте прелепо на 38 степени. Можете то саградити тамо. А тровање млеком је једно од најтежих.
Кашу не стављам одложено, али некако сам скувао просо на шпорету (мој цртани филм је дуго био у гарантном поправку) и млеко је усирено. Још увек нисам разумео шта је то, ово се није поновило, каша је имала нормалан укус, али избацила сам је птицама, некако нисам могла да једем са усиреним зрнима. Мислим да се радило о квалитету млека.
Нестерилну ферментацију не можете ферментирати, али ако је касније прокувате, онда нема проблема, наравно, осим сирева млека, не могу јести такву кашу.

Иначе, овако сам овде правио кашу, ово је за сове, тако да је топло, испада као из шпорета.Пиринчана каша, увече је кувамо мало на програму каша, са млеком наравно 50/50, прокухамо, а затим оставимо на грејању до јутра. Испало је да је одлична каша, само ставите пропорције житарица / течности сваку своју. Волим да мажем кашу и мало ређу, па течност / житарице померам ка течности. Кувано млеко, нема страха, а заправо остаје топло за доручак - па, кога брига.

Тепсију од свјежег сира печем на 90 степени такође 1 сат 30 минута. Пустите ме да стојим - шетам, нека „размишља о свом понашању“ и не мисли да пада. Постоји кондензација, признајем. Отворим поклопац и одмах положим платнену салвету - добро се упија.

Девојке, мени на вама: да: Ево, Тања, отуда и закључак - посматрање, како кажу ИМХО) Што је температура нижа, то је више кондензације.
Јуче сам, ипак, спровео експеримент са салветама које су биле у ролни, прекрио сам целу посуду, па, сигурно), и ... у реду, помислио сам, изненада ће пара одложити или нешто слично. Отворим поклопац - мало воде тече право на тканину и све је у реду. За целу посуду ово је, наравно, сувишно, али мали део можете да затворите приликом печења или само да ставите део салвете са стране, тамо се савршено уклапа и не омета процес. Па, поделио сам то, одједном ће некоме бити корисно

[Алувка]

Алувка, и узмем пунашну вискозну салвету, ето, има таквих квадратних разнобојних, па одмах обришем њоме поклопац изнутра и све је у реду

Девојке! Уррах! Донео сам му своју Филку
Опрала сам је, укључила да прокухам мало воде ... А дугмад су за мене НЕОБИЧНА, а на њима је и налепница (још је нисам уклонио). Па, каже се у ручном режиму 5 минута.
Нећу се навићи КАКО да укључим 5 минута. Сат се одмах упали - прочитао сам упутства. Да у почетку сат трепће, а затим престане да трепће, а онда ће бити минута ... И КАКО да уклоним сат ... и поставим само минуте !!! НЕ МОЖЕМ ПОШТОВАТИ ИСТО !!!

[мамуси]

мамуси,
Честитамо на доласку мулти)) Прво кликнете сате на 0, а затим ће минути почети трептати

Да ... Откинуо сам налепницу ... Све је постало видљиво! Успео сам да поставим 5 минута! СРЕТАН протест! Плашим се. Да ли ради?
Генерално, моји неспретни (или тако нешто) прсти не сналазе се добро са дугмадима ...
Тилилимка она је тако ЈУТРО! Генерално, емоције кроз ЕДГЕ које имам!
Па, врло лепа Филка! Па чак и након што се Панасик чини тако МРКАВ! Утрнулост

[Антоновка]

Антоновка, Захвалити! Чекај ... Урадићу све. Већ ... кликнуо и укључио. Чекам!

[мамуси]

мамуси, Рита! У упутствима на полеђини налази се алгоритам „Промени време кувања“.
Али за 5 минута ништа неће кључати на Мануал - у овом режиму одбројавање почиње одмах након притиска на дугме "Старт". Или поставите мало више времена или га истјерајте на Касха, кључаће неколико минута и ручно га искључити.

[Бириуса]

Бириуса,
Тачно, Ол - ево ме копиле - уосталом, у Мануалу одбројавање одмах почиње

Моја вода у ручном режиму НИЈЕ прокључала за пет минута !! Шта није у реду?

[мамуси]

мамуси,
Рита, прочитај горе))))

Моја вода у ручном режиму НИЈЕ прокључала за пет минута !! Шта није у реду?

за 5 минута ништа неће кључати на Мануал - у овом режиму одбројавање почиње одмах након притиска на дугме "Старт". Или поставите мало више времена или га истјерајте на Касха, кључаће неколико минута и ручно га искључити.

И још нешто: на Мануелном, поред времена, треба да подесите и температуру, тамо се подразумевано чини 30 степени.
Рит, вози га боље на Касха - тамо одбројавање почиње од тренутка кључања.

Проклетство ... Управо сам вас прочитала девојке! Ја ћу то ... већ се загрева
А онда у упутству стоји „Врети 5 минута у ручном режиму“ - однео сам га тамо! ..
(А књига рецепата је тако живописна)))

[Бириуса]

Бириуса, Хвала ти, ОЛ, тренутно, иначе ти се руке тресу ... смех

Рита, честитам на беби! пустите да ради дуго и молим вас)
Филка са Панасиком је кул тандем!

А хтео сам да просу кашу од просо-пиринча у води и на маслацу, одмах након тестирања. Не забадајте нос где ћете видети пропорцију.
Књига каже за 100 грама житарица 400 грама млека / воде, али има тикве, а ја НЕМАМ тикве ...а ја хоћу кашу! Смањити онда, можда, количину воде?

Проклетство ... Управо сам вас прочитала девојке! Ја ћу то ... већ се загрева
А онда у упутству стоји „Врети 5 минута у ручном режиму“ - однео сам га тамо! ..
(А књига рецепата је тако живописна)))

Рита, честитам на новом додавању!
О температури је требало прочитати материјал раније, док је чекао долазак Филкина. Сви смо овде, осим оних који су били посебно пажљиви и унапред проучавали Маннина упутства, прошли кроз "ах! Ох!
Риточка, рећи ћу за живописну књижицу: не заноси се превише, понекад то није баш коректно са режимима. Укратко, прочитајте наредних 145 страница

И хтео сам да просо-пиринчану кашу кувам у води и на маслацу одмах након тестирања. Не забадајте нос где да гледате пропорцију?

На страници 18 је мајсторска класа из Манне.
Манноцхке

На каши вода кључа - прво су светла радила „у квадрату“, али сада је одбројавање почело - већ је укључено 8 минута ... овај, вероватно ... процес је почео ...
Хвала, ПРИЈАТЕЉИ, што нисте одустали ... Нисам ни очекивао да ћу пасти у такву панику (већ имати два множитеља код куће)

Ги-гиииии, девојке, још пар недеља и ви и ја смо били исто толико нервозни „квадратићи“, „змије“, „кипи или не кључа“ смешно је гледати се споља
Ритоцхка, идемо даље. Скувајте кашу

[Таниа-Фаниа]

Таниа-Фаниа, Отишао сам да погледам ... мало се смирим ... Вода је прокључала на „Каши“ Све је у реду!

Не, можете ли да замислите да је „отишла да види“?! Рита, како се усуђујеш да се одселиш од Филке?! Чак и на секунду

На каши вода кључа - прво су светла радила „у квадрату“, али сада је одбројавање почело - већ је укључено 8 минута ... овај, вероватно ... процес је почео ...

Ритул, немој мислити да желим да те узнемирим, али буди спреман на чињеницу да Молок може да побегне на Касхи - две трећине Филииних корисника се суочило са тим. Ако вам све буде ишло добро, бићете укључени у срећну мањину.
Млечну кашу кувам у ручном режиму на 90 степени, а каша заиста кључа! Али он не бежи.

Све! укључио кашу према Манноцхкиној мајсторској класи! 40 минута Чекаћу.
И зашто књига рецепата кошта 10 минута (подразумевано ...) Да књига лаже, али девојке - стављају премало времена ...
И била сам тако срећна - књига је ЛЕПА ...

[🔗]

Ако некоме треба

🔗

[Бириуса]

Бириуса, Оленка ... и тренутно кувам на води. Иако волим млечну кашу, привремено је кључам у води. Понекад у Панасики скухам кашу 3 дела воде, 2 дела млека, направим обод путера - НИКАДА не бежим. Никад ... Али видећемо у Филеу! ..
Хвала на упозорењу.
Већ сам припремио салвете - за кондензацију ... чекам ...

Понекад у Панасики скухам кашу 3 дела воде, 2 дела млека, направим обод путера

Панасониц10 --- Ваш путер * на бубњу * ---- чак скувајте кашику, чак и сва 3 литра млечне каше скувајте до очних јабучица --- кувајте --- неће побећи и неће се заварити. ... Дакле, не можете, не можете покушати да се не разблажите подмазивањем и све ће бити у реду ((((моје осмогодишње искуство власништва над Панасоницом ме тера да о томе говорим са пуним самопоуздањем) - искрено можете да кувате кашику житарица (морају се поштовати само пропорције ...)

[пету]

пету, Не разређујем водом због овога ... Једноставно то волим толико често и често кувам само на води, .. и ретко радим ЧИСТЕ МЛЕЧНИЦЕ ... Хвала! Панасониц са нама је УМНИЦХКА! Надам се да ћу се спријатељити и са Филицхком!

Укратко, прочитајте наредних 145 страница

Проклетство ... учила је, учила ... неколико дана! И како се цртани филм ВЕОМА збуњено вукао. У управљању се разликује од мог Схтебе и од Панасика (баш као авион)))

Како се усуђујем ...: лол: ШТА и до тоалета НИЗЗИА

[пету]

пету,

Панасониц10 --- Ваш путер * попут бубња * ---- чак и кашику скухајте, чак и сва 3 литра млечне каше скувајте до очних јабучица --- прокувајте --- неће побећи и неће заварити то ...

Нисам желео да се свађам ... Раније нисам био ловац ...Али, на несрећу, каша је једном пролазила кроз вентил у Панасики, толико да сам све опрала ... Па добро ... Сад увек (ако је млечна каша) кружим обод маслацем - није ми тешко да уради то! Апсолутно. Никад не кувам пуно кашица (не треба ми литар))).
Очигледно имам паметну копију!

Бириуса, Олиа, каша кипи - погледао сам унутра - нисам могао да издржим - све кипи тихо - не силовито. Преостало је 8 минута (од четрдесет) НИШТА још није побегло! Уфф!

Мој поклопац на филму се запрљао само кад сам кувао од масног млека или када сам масну крему разблажио водом.
Од обичног млека све је нормално.

Девојке - ПРИЈАВИТЕ! Искључио сам је 5 минута раније ... Каша је већ готова. Пропорције су биле потпуно сличне Маниним у мајсторској класи. Али то сам радио на води и на маслацу. Каша је, по мом мишљењу, већ јако згуснута (иако Манна има млека!). И мало се залепила за дно ... Очекивао сам, као што се Панасиково никад неће залепити. Међутим, није прекувано и није суво. Има довољно влаге! Шта је са чинијом, да ли би требало да буде ..?
Пи Си .. Већ једем кашу - укусно! Пухасто!

Међутим, није прекувано и није суво. Влага је довољна! Шта је са чинијом, да ли би требало да буде ..?

Овде се то такође дешава мени, ако је у процесу бар једном не помешате.
Због тога, након укључивања и кључања, још једном га мешам силиконском кашиком и остављам да се кува док не омекша.
Ујутро кашу кувам од ноћи (одлазимо у кревет касно), а затим је потпуно искључим.
Ујутро устајемо, укључујемо га на грејање, док се перемо, облачимо - већ је топло како треба.

Ритоцхка! Зауставити! преосталих 7 минута не, не! Нигде неззззза!
Ако кувате у режиму "Каша", пар минута пре краја требало би да нагло прокључа, да тако кажем, "контролни снимак".

Тек-с, чекамо први извештај

И шта сам написао ако га је узела и искључила 5 минута раније

И никад нисам имао ништа па-па-па.
Истина, из навике танко подмажем дно уљем, за шта сваки пут када Ироцхка-РепеСхок (Ироцхка) добије благу понуду да напусти ову глупу окупацију уљем

Немам га што се лепи, наравно да на дну нема коре.
Само што је при дну неравномерно дебео. Обично је довољно промешати.
Ипак, веома сам задовољан посудом за трачеве.

И никад нисам имао ништа па-па-па.

А ја имам овако ... мало је запело ... Чак сам и некако узнемирен због овога ... Опет, требају нам плесови око дна са вишеслојном машћу ... мешати ... унапред
А ако уопште не морам да гледам ... остави то сасвим .. Морам да га укључим и одмакнем се ... а онда дођи и само једи!

О ТОМЕ! Ако бих јој на крају дао „БОЧИЦУ“, као што кажете, онда би се углавном држала!?

Немам га што се лепи, наравно да на дну нема коре.

Не, немам ни кору! Али дошло је до дна! Надам се да ће се добро опрати. И одмах сам га искључио. ОНА није ишла у грејање. А да није било мене и једна би ушла у грејање, држало би се још више ...
Закључак Куваћу на другачији начин, наиме просо-пиринач. Дакле, ово је први покушај!

Наставићу да учим!
Хвала свим девојкама на саветима!

[Маргарита]

Маргарита, добро се пере, имам и кашу.