Крем супа од сувих шампињона са Наполи сосом (шпорет за блендер Тристар)

Категорија: Први оброк
Крем супа од сувих печурки са Наполи сосом (блендер за супу Тристар)

Састојци

суве печурке 50г.
сос 5-6 ст. л.
вода (кипућа вода) 800-900мл
кромпир 2 ком.
сијалица 2 ком.
шаргарепа 1 КОМ.
парадајз паста 2 кашике кашике л.
сол, шећер, зачини
Ворцестерсхире сос 1 кашичица
сок од лимуна 2 кашике кашике л.
јалапено бибер зелена зрнаста 1-2 кашичице

Метода кувања

  • Накупило ми се доста сувих печурака. Одлучио сам да их додам у прилог са јечмом и хељдом, а још у супе. Па се испоставило да је била толико занимљива супа, испоставило се да је укус такав да је породица захтевала често понављање. Врхунац није само у укусу сувих печурки, већ и у додавању Наполијевог соса (ја имам свој а ла Наполи, према овај рецепт). Потапајте печурке у кључалој води 30 минута (или само у 100 мл воде и 10 минута у микроталасној пећници при пуној снази). Уситните поврће сасвим ситно. Све састојке, осим сосова, стављамо у посуду шпорета за супу. Покрените Соуп Смоотх режим. После другог мешања додајте сосеве. Служити уз кувано јаје и зачинско биље.

Програм кувања:

Соуп Смоотх

Малва
Ммм, печурке и-и-и-и ..... Баш укусно! Водим га у ваше обележиваче, хвала на рецепту!
лу_естрада
Ооох, Лина је дивна супа, имам и пуно мешавина сувих печурака, па хвала на рецепту!
Линадоц
Лили, Људмила, супа се показала укусном, ароматичном и врло задовољавајућом! Пријатно!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба