Шкампи у соку од поморанџе са тиквицама

Шкампи у соку од поморанџе са тиквицама

Категорија: Рибља јела

Састојци
Шкампи	1 кг
Тиквице	600 г
Бели лук	2 зуба
сок од поморанџе	1 ком
Ракија или виски	1 кашика кашике л.
Маслиново уље	2 кашике кашике л.
Маринада:
Першун	1 свежањ
Сок од лимуна	0,5 ком
Душо	1 кашичица
Маслиново уље	2 кашике кашике л.
Со бибер	Укус

Метода кувања

• Поздрав свима! Присталица сам оригиналне и дијететске хране. Желим да поделим са вама један добар рецепт. Не сећам се како се нагодио са мном, али заиста достојно!
• Дакле, припрема:
• Ољуштите шкампе, остављајући репове. Направите такве, лептири,
• 
• Исперите першун, осушите и ситно исецкајте. Помијешајте састојке за маринаду са першуном.
• Ставите шкампе у маринаду, све добро измешајте и ставите на сат времена у фрижидер.
• Нарибајте тиквице на грубој ренде, исцедите вишак воде.
• 
• Сок од поморанџе.
• Загрејте маслиново уље у тигању, ставите у њега бели лук, пржите га док не порумени и уклоните.
• Ставите тиквице, лагано пржите.
• У другој тави пржите шкампе са обе стране 2 минуте (мале 1 минут),
• 
• сипајте сок од поморанџе и ракију, додајте тиквице заједно са уљем.
• Послужите са белим, врло меканим хлебом, јер чини укусан сос који се може јести кашикама. Ако сте на дијети, онда природно без белог врло меког хлеба !;)
• Пријатно!

Јело је дизајнирано за

4

Време је за припрему:

40 минута

Белешка

Кувао сам за две особе, па сам искористио половину порције. Пире кромпир, пиринач или друга каша савршени су за прилог!

Занимљиво! Треба пробати! Узећу га на картицама!

Ммм, какав укусан)) Хвала, Квитка22 Поделите друге рецепте за дијеталну храну? И онда нам стварно недостају такви)

Свакако ћу поделити. Постоји читаво складиште посебних рецепата. 2 године рада на њима !;) Након посете нутриционисту, мој супруг је прешао на другу врсту хране. Мој задатак (као добре супруге) је да му пружим укусну и, ипак, нама не тако познату висококалоричну храну. Живимо у Немачкој, али и мој супруг воли украјинско-руску кухињу !;) Па ћу кувати своје рецепте. Једино што сајт преокреће моје фотографије и не знам како да поступим!

Какав си ти фин момак !!! Радујемо се новим здравим рецептима!)
Нажалост, не знам за фотографију, али мислим да ће вам то рећи модератори)

Ирина, какву је укусну посластицу припремила! Захвалити! Сениа ће сигурно купити рачиће. А тамо, на фотографији, где су у позадини тиквице и Кухињски помоћ?

Да! Кухињу сам користила за резање тиквица! Генерално, ово је моја љубав на први поглед!