Хладна супа "Таратор"

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Кухиња: бугарски
Хладна чорба Таратор

Састојци

свежи краставци 2 средње
мирођија мали. гомила
целер и / или цилантро мали. гомила
ораси 1 кашика кашике л. са тобоганом
кефир 200-250 мл
Бели лук 1 мали. зуб.
со 1/4 тсп
лимунов сок (по жељи) 1 кашика кашике л.
лед 3-5 коцкица

Метода кувања

  • Ова хладна супа је веома популарна у Бугарској. Упркос чињеници да има врло мало калорија, таратор је прилично задовољавајући и потребно је неколико минута да га припреми! Одлична опција за расхлађивање супе у врућем летњем дану!
  • Исеците краставце на мале коцкице или траке. Напуните кефиром, додајте зачинско биље, сецкани бели лук и орахе, прстохват соли. Све помешајте и пустите да се супа куха 5 минута да у потпуности открије арому зачина. Ако је супа врло густа, додајте неколико комада леда или 2-3 кашике пре служења. л. врло хладна вода.
  • Хладна чорба ТараторХладна чорба ТараторХладна чорба ТараторХладна чорба ТараторХладна чорба ТараторХладна чорба ТараторХладна чорба ТараторХладна чорба ТараторХладна чорба ТараторХладна супа ТараторХладна чорба Таратор

Белешка

ТАРАТОР - хладна супа од јогурта, сецканих краставаца, белог лука и нарибаних ораха; традиционално бугарско јело.

Гала
Предивна хладна супа! Његов састав је диван: све што волим
Аниа,
ТАТбРХА
Да, укусно сушење обесио: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ион=цом_смф&топиц=80692.0, међутим, не тако лепа!
Рада-дмс
Ову супу веома волимо, хвала на рецепту!
АнаМост
Хвала вам! Супа је заиста укусна и освежавајућа.
Татјана, као што сам проверила у претрази, можда се није појавила, јер нема фотографије? ...

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба