Лоренска пилећа пита

Лоренска пилећа пита

Категорија: Пекарски производи

Кухиња: Немачки

Састојци
брашно	400г
маслац	200г
воде или млека	6 тбсп. л.
барени кромпир	300г.
готова пилетина	400г
печурке	150г.
јаја	5 комада
кајмак (павлака)	150г.
сол, 1 кашика. л. брашно, бибер, ким, гомила зеленила
сланина или сланина	75-100г

Метода кувања

• Умутите миксером глатко тесто од брашна, ситно сецканог путера и воде (млека). Разваљајте на мало већу величину од форме, подмажите форму уљем и ставите тесто у њу формирајући ивице. Дно на неким местима прободите виљушком и оставите у фрижидеру 15 минута.Шумске печурке кувајте 10-15 минута и исеците на танке шните, само печурке исеците. Јаја са кремом (павлака) помешајте виљушком, додајте брашно, со, зачине, сецкано биље и пилетину. Извадите облик са тестом, дно положите сланином (сланином), на врх ставите кромпир исечен на кришке, а затим печурке. Додајте мешавину јаја и пилетине и глатко. Пеците 180-190 * Ц 35-40 минута.

Белешка

Врло брза, укусна и задовољавајућа пита са готовим кромпиром и пилетином (изгледа од јуче). Пошто сам имао свега на залихама, цела припрема трајала је око 20 минута. Кувала сам у производњи пице „Принцесс“ 25 минута из хладног стања, оставила у искљученој рерни још 10 минута.

[Линадоц]

Линадоц, торта је врло релевантна, посебно када треба да прикачите остатке јучерашњег луксуза ...
То сам видео међу Аустријанцима, али изгледа да то раде све практичне домаћице широм света.

[Марина]

Марина, Марисха, као и обично, гледаш у корен! Било је потребно приложити остатке јучерашње пилетине у јабуке, а ево таквог рецепта ... Испало је брзо и укусно.

Торта је прелепа! Једноставно, али како је укусно ...
Нисам нарочито приметио пропорције, у фрижидеру су биле печурке, кувана пилетина, сир, неколико куваних кромпира, комад сланине. И, наравно, пуњење рецепата. Тесто сам поверио месилици док сам све секао. Тесто је мекано, само га одлепим рукама у калупу за пицу.
Немогуће се отргнути

Покрила сам га сиром одозго. Пекао је пола сата + мало стајао у искљученој рерни.
И са маминим оооооооо патлиџаном

Записујем у свеску. Захвалити!

[Дариа]

Дариа, хвала на овако живописној презентацији. Драго ми је што се рецепт појавио. И ја га имам спасилац.

Одличан рецепт, тесто је тако укусно; надјев је прављен од „купуса са кремом од јаја-крема са тимијаном“ и „кромпира са надјевом од јаја водом са тимијаном“. Тада ћу покушати са другим пуњењем. Захвалити.

[Никка]

Никка, Драго ми је што се појавио рецепт. Заиста, брзо и укусно. Правио сам и купус са печуркама са пиринчем и млеком.

Колико брашна улази у смешу за саксије? А онда сам схватио да је све то за тесто, а затим прочитао „да додам брашно, сол, специфичности“. Хвала унапред.

[тортуресру]

тортуресру, 1 кашика.
јаја 5 ком
кајмак (павлака) 150г.
со, 1 ст. л. брашно, бибер, ким, семе зеленила
сланина или сланина 75-100г

[Линадоц]

Линадоц, хвала, осећам арому укусне пите
пилетина обично не лежи тако лако у фрижидеру, ради таквог случаја урадићу то намерно)
идеја млеко + пиринач је врло занимљива, претпостављам да је и пиринач спреман (куван) за стављање?
Оставио сам шумске лисичке у фрижидеру да се одмрзавају, сада у мислима њима промешам вашу дивну питу, кровне капије, како је планирано: гирл-тх: колико овде имамо укусних ствари

пилетина обично не лежи тако лако у фрижидеру, ради таквог случаја урадићу то намерно)

Пилетина се може заменити шунком или кобасицама

Претпостављам да је пиринач такође спреман (куван) за стављање?

Баш тако

[Линадоц]

Линадоц, не једемо кобасице), али морате да купите шунку, ја је купујем за пицу
Хвала пуно

а за шунку морате ићи да купите

И мислио сам на своје

[Линадоц]

Линадоц, да жуманци ... Још нисам дорастао до тога: оопс: али већ гледам шприцеве ​​за овај случај