Цхурросмакер Принцесс 132401

Јуче су ми донели два наранџаста толи чуда, толи чудна. Прво сам направио скуту, а затим јетру. Свјежи сир искрено није дотакао душу, већ ону јетрену - дукхан од њих до цијеле куће, муж је у паници и има рефлекс гега од тог духана (испада да не воли јетру и то сам научио јуче, али живимо 15 година), а ја сам са два штапа за слив и играчка није јасно зашто ми је потребна.

А зашто два наранџаста чуда? Један није довољан? Једном сам се играо са својим и напустио га.
А у вези јетре - саосећам. Опа, какав гад!

с друге стране, хепатична ооо - духан од њих до целе куће, мој муж је у паници и има рефлекс гега од тог духана (испоставило се да не воли јетру и то сам јуче научио , али живимо 15 година), и не разумем зашто су ми потребни два слива штапића и играчка.

Светик се забављао ... ..., јадни муж ...

[Светлана]

Светлана, Не волим ни јетру, бррррр)
Разумем вашег мужа

И јако волим торту од јетре

[Тесто]

Сад сам одлучио да покушам да испечем тесто за колаче ... и нисам хтео да једем, али само ради интереса, шта се дешава. Проклетство, повукао сам пола, укусно, попут обичних кифлица, само што је облик другачији, али ови штапићи тако лако клизе, не примећујете.
Тесто:
100г меког (неотопљеног) путера (маргарин)
1,5-2 кашике / л шећера
2 јаја (средње)
40 г кокосових пахуљица
100 мл кефира
3/4 кашике брашна (1/4 кашике кукуруза + 0,5 кашике пшенице)
1 кашичица прашка за пециво
1/3 х / л соде
ванилин на врху ножа
прстохват соли
1 кашика рума или коњака
(чаша 240 мл, мерна кашика из апарата за хлеб)
Генерално, све је као и обично: потуците путер са шећером и ванилијом, додајте једно по једно јаје, тукући након сваког, додајте кокосове пахуљице, мешајте. Затим, без фанатизма, мешам виљушком, наизменично додајући кефир и брашно помешано са сољу, содом и прашком за пециво. На самом крају последњи улијте рум или ракију. Испало је 4 обележивача без 1 цхурросик-а, положило је тесто из вреће, након што га је обележивач окренуо 2 минута, а укупно је печено 5 минута. По жељи поспите шећером / прахом (у тесту има мало шећера).



А неки од њих су имали тако занимљиве рупе.

[вин-тат]

вин-тат, испало је врло лепо цхуррос, и то како укусна пауза. Поглед, због употребе кашике, а не торбе за пециво, ивице цхурроса нису толико уједначене, па се дивим вашој. са кукурузним брашном и мени се јако допало.

[Поноћна дама]

Поноћна дама, захвалити ! И некад сам, када није било пецива, полагао тесто за еклере из кесе кефира или млека, одсецајући угао, врло су густи, испало је сјајно!

[вин-тат]

вин-тат, кул испало. : росе: Такође сам је купила и размишљам одакле да почнем са колачима или са џигерицом. Желим да изненадим свог мужа.

[Татјана]

Татјанакако златно !! Тхе беаути !!

[кет66]

Хелена кет66, захвалити ! Почните тако што ћете рећи да ваш супруг воли више. Што се мене тиче, тесто за кифлице је сигурно, у сваком случају нећете бити разочарани. Узмите свој омиљени рецепт, доведите конзистенцију у стање „густе павлаке“ и крените!

Масхенка, захвалити ! Смешно је што процес одлаже, пожалила сам што се тесто брзо завршило .. Заправо али играчка.

Мој муж се заљубио у моје ланене штапиће.

[вин-тат]

вин-тат, одлучио данас да печем цхуррос по вашем рецепту за долазак мојих унука, а пошто је лоше сипано у ћелије, прелио сам тесто по целој површини цхурросмакера, трудећи се да га не сипам од самих ивица . Испоставило се да су сви ћуроси одвојени штапићи, уклоњени шпатулом у целини. Дакле, није потребно сипати у сваку ћелију, само тесто је добро распоређено по овим ћелијама. Можда му неко добро дође саветом.

Дакле, није потребно сипати у сваку ћелију, само тесто је добро распоређено по овим ћелијама.

О томе сам раније писао. Увек то радим и не замарам се торбом.

[МаринаК]

МаринаК, Изгледа да покушавам да прочитам све, за сваки случај, али очигледно су ми некако промакле ваше препоруке.

[Лидија]

Лидија, овде

Генерално радим без икаквих торби, чак се и не замарам око овога. Ако је то тесто, нежно га излијте, на пример, из мерне чаше, а ако је густо, само га распоредите кашиком. Покушао сам са дозатором за тесто - није ми се свидео.

[МаринаК]

МаринаК, хвала, разумео сам да је све урађено коректно.

[Лидија]

Дакле, није потребно сипати у сваку ћелију, само тесто је добро распоређено по овим ћелијама.

Лидија, наши људи неће нигде нестати, надам се да су вам се свидели цхурросики.

[вин-тат]

вин-тат, али не, унуци 5,5 и 3,5. Из неког разлога нису волели тако укусне цхуррос. Одрасли су попили мало кафе, а остали су са задовољством однели кући, а најмлађи од мањих рекао је да ће их јести увече. Чудно. И сам сам их заиста волео - кексе у чистом облику, можете јести са кремом, џемом и кондензованим млеком. Па хвала на укусним цхурросима.

Деца воле слатко, а у ћуросу нема довољно шећера, овде важну улогу играју различити адитиви, с правом сте рекли: џем, кондензовано млеко ... без њих није занимљиво. Па, у реду, барем су одрасли то ценили.

О, девице, данас сам и ово чудо донео кући. Не знам зашто ми треба, али свеједно сам је узео. Свидео ми се овај облик за печење. Надам се да неће разочарати

Нисам ни проверио плочице, већ само ради укључивања. Вероваћу да је тамо све у реду.

[Манна]

Манна, покривеност је врло добра!
Па честитам !!

[Манна]

Манна, честитамо на куповини.

[Манна]

Манна, уз куповину! Такође ме је привукла форма.

Такође ми се свидела непозната форма. Јуче сам тамо покушала да испечем палачинке од тиквица како не би биле масне, али није ми се свидело. Све одува и испадне неукусно, било је потребно покушати додати још брашна. Затим га је испекла у принцези и тамо је испало добро.

И испећи ћу кура куроса на путу.
Идемо аутомобилом у недељу. И мислим да је најбоље учинити слатко)
Иако деца воле слаткише, наравно)

[Масинен]

Масинен, И ја сам ти испекао кукурузне пиле. Ја сам направила брашно 50/50 као и ви у другом рецепту, па, испало је супер укусно! Хрскаво и није постало памук након хлађења. До сада ћу се задржати на овом рецепту, заиста ми се свидео.
... Да ли свако цури уље током печења или не? Хвала вам

Данас сам тестирао овај уређај. Направио сам цхуррос од остатака каше, брашна од целог зрна и сурутке од соде. Ширите кашиком, лагано ширећи. Испало је изврсно цхуррос. Задовољан сам уређајем.

А ово је јучерашња торта од бисквитних штапића

Па ти !!! Златне руке и глава !!! Одушевила ме је не толико торта колико домишљатост и вештина!!!

[Татјана]

Татјана, Заиста волим сир цхуррос по ово рецепт И на кефиру ми се такође није много свидео

Светлана, хвала на линку, јако сам волео цхурросики, у тесто сам додао још провансалског биља и сувог белог лука, аромааат. Али ... из њих је у јединицу исцурило уље, капало из свих пукотина, једва га је испрало. Можда ми није требало да га окрећем .. Тако да ћу следећи пут сигурно смањити уље!

Пекла сам и цхуррос за хлеб са надјевима. Нисам фотографисао - на фотографијама су сви исти (укус и арома, нажалост фотографија неће пренети) Задовољан сам уређајем. И печење је згодно, брзо, и облик печења је погодан (нарочито код вас), и пече се велика површина, што даје такав укус таквом пекарском производу. Чурросмакер ме није разочарао. Ко још мисли, могу да препоручим куповину.

[Манна]

Манна,
И мада без слика, можете ли нам рећи детаље о хлебу и, посебно, са пуњењем? ))

[Манна]

Манна, Манноцхка! Бог их благословио фотографијама, поделите рецепт, молим вас.

Светлана, хвала на линку

Драго ми је што вам се свидело!

Али ... из њих је у јединицу исцурило уље, капало из свих пукотина

То је сигурно! Пар пута сам пресавио папирни убрус, ставио сам га испод агрегата када сам га окренуо, па чак и успео да брзо попишем доњу површину између језичака.

Тако да ћу следећи пут сигурно смањити уље!

Последњи пут кад сам пекла, ставила сам око 100г путера. Испоставило се ништа горе.
А за викенд сам пекла ово рецепт за кремшните од сира. Врло укусно! Тече и нафта, али наравно мање

О, девице, проблем је са рецептима - све сам на видику. Могу рећи само за састав.

Правила сам хлеб са сурутком и водом: интегрално пшенично и ражено брашно (отприлике на пола), маслиново уље. Конзистентност теста за муффине. Ширите кашиком и лагано ширите. Урадио сам то без соли и шећера, без зачина. Али мислим да ће зачини створити дивне ћуросе.

Са надјевима сам је правио и са сурутком и содом, али сам замесио тесто према конзистенцији палачинки (мало гушће). Фино исецкани надјеви и исецкани. Били су различити: месо (месо је већ спремно) и поврће (сирово) и воће (сирово). У тесто је додавана сол или шећер, путер, у зависности од фила.

Пре прве употребе, калупе сам лагано подмазала путером.

[Манна]

Манна,
А хлеб без квасца?

[Леноцхка]

Да да, Леноцхка, без квасца, на сода. Иначе, мислим да можете да пробате са киселом тестом, али месите тесто до конзистенције колача, тако да га можете ширити кашиком.

[Манна]

Манна,
Хвала, јуче сам положила кашику за сир

Јуче сам размишљао и о сиру. Али поред њих било их је и много

данас на цени озона 1627

Данас сам пекла према Цхуцхелка рецепту за торту „Даме прсти“ - колико је брзо и згодно пећи у цхуррос-у.

[Стафа]

Стафа, Светлан, изгледа да је успело? Такође ћу покушати да применим све за ову торту.

Испоставило се и врло кул, одмах након импрегнације, пресекао сам један штапић на 3 дела, о укусу - тек сутра.

[Стафа]

Стафа,
Лагано, али како си распоредио тесто?

Нанела је тесто из кесице, повлачећи се са ивице негде за 1 цм, иначе су савети затим пузали из форме. И трака је истиснута са висином од нешто мање од 1 цм. Печена једна плочица 5 минута, испало је 34 штапића.

А јуче сам радио хлебове - тесто је испало превише када се месило у кн, одвојило трећину, па покренуло пећницу за хлеб. Оставио је одвојени део да се попне сат времена, а затим је котрљао штапове за цхурроснитса, пречник је био само половина цхурроснитса. Печено брзо.12 комада. Испало је тако укусно. Тесто за хлеб започела је на кефиру, уз додатак ланеног брашна. А хлеб се такође пекао прелепо, укусно.

Овде доносим фотографију торте од ецлаир цхуррос-а. Нећу ставити ни прегледну фотографију, таква лепота и укусан укус не могу се смањити

[ЗА РОЂЕНДАН ДА ТАКО ЛЕПОТУ]

ЗА РОЂЕНДАН ДА ТАКО ЛЕПОТУ

[Светлана]

Светлана, укусно, потврђујем. То радим врло често. Ово је један од најлакших и најједноставнијих колача, наравно, ко има цхурросмакер. Последњи пут када сам то радила са мешавином јогурта + кондензованог млека, имало је укус као да једем мекани сладолед у шољицама за вафле.

[Таниули]

Јуче сам по принципу направио цхуррос од лиснатог теста Таниули Вафли од лиснатог пецива у гвожђу за вафле... Касно сам извукао тесто из замрзивача и док га више није било, било је већ дванаест сати ујутро. Па, морао сам нешто учинити на брзину. Мало сам га разваљао, ставио у ћурросмакер, посипао са мало шећера, притиснуо. Фотографија само прве серије, јер је током сечења следећа серија већ била спремна. Када су сви ћуроси били спремни, било је потребно брзо „вруће на стази“ поспремити чуросмакер како нигде ништа не би било пржено.

добра идеја) и тесто на дну, па шећер, па опет тесто?