велли
Ритоцхка, рецепт у студију! Никад кувана бундева. погледао твој и желиш да га окусиш.
Иринап
Ох, кувала сам тикву и печурке. Бундева је налетела на врло мирисну супу (мислим да је максимум каша, а по могућности и десерти). Сад ћу бити опрезан са бундевом
мамуси
Цитат: велли
рецепт у студију
Валиа, у књизи рецепата постоји и супа од бундеве. И поуздао сам се у то, јер још увек не знам КОЈУ пропорцију да изаберем у овом блендеру.
Ја некако преваренпостављањем уобичајеног рецепта на рецепт из Упутства.
Укратко:
- кашика маслиновог уља до дна;
-Резан лук на врху;
-Једна сломљена стабљика целера (обожавам је и гурам свуда, али могуће је и без ње);
-400 г коцке бундеве:
- био је један кромпир (али заменио сам га са 2 цвасти карфиола);
- Волим да додам и бибер (имам сушену, смрзнуту) 1/4 бибера;
А онда је напустила зачин:
Волим Кхмели-санели, паприка.
Со.
Доливено са 500 мл воде.
Све сам затворио, укључио.

За мене - пуно супе.
Остало је још за сутра.
Скуваћу пола порције. Једном.

На тањир додајем и крему / млеко. И прстохват / кашика топљеног сира.

Међутим, овде такође можете да отворите рупу на поклопцу и баците сир и млеко на самом крају кувања, а не као код мог смешка!)

Девојке питање. Сад сам кувала кашу. И Блендер тако скаче. Равно застрашујуће. Очигледно ротира ножем. Али звук
Грр! Гррр! Застрашујуће. Као да ће нешто пукнути, или пукнути. А звукови су кратки, хрскави. А постоји?
Да ли би тако требало да буде?
Цссцандле
мој лике, осим взхух, не каже ништа сувишно
мамуси
Цитат: Сссцандле

мој лике, осим взхух, не каже ништа сувишно
Па, можда је то ВЗХИК, Иулецхка. Не знам, али потпуно нов звук за мене.
Ми Блендер Соуп Цоокер Смиле такође бруји и гласно бруји. Али звук је другачији!)
Тако да се бојим.
велли
Маргарита, Не плаши се! Са вашом шпоретом за супу све је у реду! Прави тако гадно звецкање кад скува кашу. Пиринач још није намочен и прокуван, па гунђа и гунђа по дну бокала. Најгаднији бучни програм. Само је мрзим јер ме плаши када седим окренута леђима (она је на радној плочи) седим за кухињским столом и нешто читам. Укључићу програм и заборавити на њега. Увек се трзнем кад први пут прогунђа и залаје. Одмах излазим из кухиње и одлазим у другу собу. Док шкрипи, идем да наметнем кашу и препустим се њеном укусу. Одмах преместите сву кашу чим зашкрипи, иначе је теже нанети је, а затим је опрати. Прво извадим кашу само кашиком, а са зидова и са дна силиконском шпатулом из блендера Елемент, напуним је врелом водом, пустим да мало одстоји, а затим исперем на Старт, мењајући вода 2-3 пута. Кашу је, наравно, теже опрати него супу, али то више није важно!
мамуси
Цитат: велли
силиконска лопатица из блендера Елемент,
И ја! Такође имам Елемент. Спатулкп је од велике помоћи. Заиста ми се свидела Кашка.
Волео бих мањи део. Сама сам док сам код куће ...
То је ок. Дао сам вишак штенету! Подијелићу с њим!
До сада ми се све свиђа! Осим тога:
Цитат: велли
Прави тако гадно звецкање кад скува кашу
Па, како би могло бити другачије? Технолошки тренутак.
Навикнућу се.
Хвала за подрску. Молим вас, не губите се. Поставићу питања)
Цссцандле
то може бити сирови пиринач који куца у пластичну чашу)
мамуси
Цитат: Сссцандле
можда куца сирови пиринач
Па да, Валентина ми је већ објаснила
Учинио је ово: куц куц!
А ја: Уђите!)))))

Данас сам скувала пире супу са белим пасуљем (из конзерве)
Убацио сам га касније.
Испало је укусно!
Увече ћу поново скувати кашу. Опет куц куц куц ... слушај!

Девојке са решетом још нису ништа скувале.Не разумем сасвим како се користи у комадима супе ... и уопште.
Сам принцип његовог рада? Односно, где тачно треба да ставите оно што не желите да мељете?
велли
Ритоцхка, Здраво! У филтер ставите оне производе које желите тако да се не виде у укупној маси, али је укус присутан. То може бити попут лука. паприка, комади рибе. шунка, месо и све што желите! Они ће бити сломљени и укључени у укупну масу кроз филтер. Пре него што ставите филтер, на његов доњи део ставите силиконски заптивни прстен и потрудите се да ребра-избочине падну у посебне жлебове на боковима бокала. У супротном, заптивни прстен се неће задржати, скочит ће и ножеви ће га брусити. И још нешто: не покушавајте да пуно и чврсто напуните сито филтера, иначе ће испасти попут мог, прстен је отпао и пресечен на једном месту. Па, нисам посебно узнемирен, јер не користим филтер. Понекад користим двоструки котао. Рита, у филтер уопште не можеш ништа да ставиш, ставили су га тако да се уопште ништа не меље, а делови иза филтера су цели. Погледајте на почетку теме како правилно користити филтер. Само напред!
мамуси
И зашто се лед, лед ставља у филтер?
Белка13
Можда зидови бокала нису огребани? А брзина ломљења биће већа.
мамуси
Олга, хвала Олецхка, али тамо се нормално ломи, зар не? И такође питање: пошто можете да имате лед, можете ли и смрзнуто воће? Па, јагоде, малине и рибизле? Волео бих да направим сорбет. У обичном малом блендеру то сам урадио без проблема.
Белка13
мамуси, Рита, нисам пробио лед, већ сам смрвио смрзнуте бобице. Па пробајте, све би требало да успе.
мамуси
Цитат: Белка13
све би требало да успе.
Веома је добро! Хвала на одговору. Покушаћу сутра. Бобица има на претек. И пробаћу какао.
Желим да покушам све. Играчка је нова!
мамуси
Јуче сам направио неку врсту сорбета (желите да је зовете Смоотхие), али направљен је од ледених бобица и млека! Укусно, свидело ми се што су сва семена и коре од рибизле овог пута остала у филтеру!) И не као моја пре. Веома сам срећан!
Показујем млеко сорбет од јагоде и рибизле.
Штедњак-блендер ВЕС Елецтриц СК-А24
Текстура је мекана и глатка! Пена! Изненађен.




Даље ... каша од пиринчаног млека.
Имам следеће пропорције:
Пиринач - више од 1/2 шоље вишеструког.
Вода - 1 мсткн
Млеко - 1 мсткн
Сол + шећер по укусу.
Кашка је само чудо! Деликатно, додато мало путера већ у чинији!
Штедњак-блендер ВЕС Елецтриц СК-А24




Зарад једне пиринчане каше, ВЕЋ бих је купио!)
А с обзиром на смоотхиеје, супе од сорбета и пиреа - ово је сан!
Хвала свима који су саветовали и писали у овом Темку! Много сте ми помогли девојке
Марисиа27
здраво свима
И ја сам супа и каша док возим


Припрема за супу:
Штедњак-блендер ВЕС Елецтриц СК-А24
Скувала сам прве супе на програму „Супа-пире“. Супе су укусне, али поврће је на ивици спремности, „ал денте“. За печурку - сасвим. А за уобичајено - са пилетином, кромпиром, шаргарепом изгледа да није довољно. Затим сам пробао програм Соуп. Боље кипи.
Пиринчана каша према рецепту из књиге:
Штедњак-блендер ВЕС Елецтриц СК-А24
Припрема:
Штедњак-блендер ВЕС Елецтриц СК-А24
Спремни:
Штедњак-блендер ВЕС Елецтриц СК-А24
Штедњак-блендер ВЕС Елецтриц СК-А24
Са пшеницом "Артек":
Штедњак-блендер ВЕС Елецтриц СК-А24
Пиринач куван у великим количинама:
Штедњак-блендер ВЕС Елецтриц СК-А24
Једном сам покушао по завршетку програма „Млечна каша" да га поново укључим 10 минута, да би се ознојио. После пар минута морао сам да га искључим. Каша је почела да се хвата за дно.
Валиусха тачно упозорио да је кашу одмах након кувања пребацити у другу посуду. Тамо ће „дохватити“ пар минута - и то је оно што вам треба
Други. Прва млечна каша кувана је са пиринчем Камолино. Све је у реду. А онда сам покушао да кувам са дугим зрном. На пећи остала полупечена Доваривала. Вероватно треба узети на пари. Покушаћу поново са уобичајеним округлим.
Хвала свима на искуству


мамуси, Ритоцхка, СЛАСТ !!!
Екатерина2
И никада нисам кувао кашу у шпорету за супе. Морам пробати сутра, или тако нешто. Прво морамо потражити упутства ...
мамуси
Цитат: Марисиа27
Припрема за супу:
Дивно за гледање!
Цитат: Марисиа27
пшеница "Артек":
И шта је то?
Екатерина2
Девојке, нашла сам упутства! Али нема кашице! На ком програму се кува, колико од тога ставите ??? Већ сам обећала мужу кашу, спаси ме!

Дакле, рецепт сам пронашао одозго. Па ипак - ја имам Ендевер, не Веску
мамуси
Цитат: Екатерина2
пронашли упутства!
Рецепти нису у Упутству, већ у књизи рецепата.
Катја, горе сам написао пропорцију. Погледај. И само притисните дугме Млечна каша.
Иначе, у упутствима на крају, на последњим страницама налази се редослед рада и обележивачи за житарице




Али ван мојих пропорција - један велики део. Ако желите два, дупло!)
Марисиа27
Катиусха, каша


Штедњак-блендер ВЕС Елецтриц СК-А24
Штедњак-блендер ВЕС Елецтриц СК-А24
Штедњак-блендер ВЕС Елецтриц СК-А24
* Просојкама се не препоручује овај рецепт
Из упутства:
Штедњак-блендер ВЕС Елецтриц СК-А24
Штедњак-блендер ВЕС Елецтриц СК-А24
Тако да не губите време на потрагу

мамуси
Цитат: Марисиа27
Просо девојке се не саветују за овај рецепт.
... али свеједно ћу покушати ...
(Сви маркери се разликују по укусу и боји!)
А ја имам три пса ... каша се неће изгубити!




Такође желим да кушам хељду.
Можда сутра?
Марисиа27
мамуси,
Цитат: мамуси
И шта је то?
Штедњак-блендер ВЕС Елецтриц СК-А24
Екатерина2
Марисиа27, Велико ХВАЛА!
Мирабел
Све само чудо што вам је завидела ВЕСка !!! али у нашој деревне, званој Европа, таквих нема! Ендевер је такође згодан, али нешто што ВЕСКА више волим!
и кааасхии!
Плоче за кухање или нешто слично његовој каши за кухање даме! Прог сос је добар за кашу, шта мислите? некако се истовремено омета и загрева
Марисиа27
МирабелусхкаЧини ми се да би за сос грејање требало да буде мање, а трајање кувања. Каша Весоцхка се кува пола сата са кратким интервалима млевења и загревањем близу кључања:
Штедњак-блендер ВЕС Елецтриц СК-А24
Штедњак-блендер ВЕС Елецтриц СК-А24
Шта је то:
Штедњак-блендер ВЕС Елецтриц СК-А24
велли
Скувала сам кашу на округлом зрну, нисам је пробала на пари и не желим, јер у њој нема шкроба, што јој даје оригиналност и укус. Једном сам га дуго кувао од пиринча на пари у спором шпорету, али нимало попут уобичајеног (н) Можда ће Веска поправити ситуацију у овом случају? Морам нешто касније да експериментишем са пиринчем, али заправо не желим.
мамуси
Цитат: велли
Скувала сам кашу на округлом зрну
Такође кувам и некада сам кувао на нашем уобичајеном кубанском пиринчу.
Из неког разлога не купујемо прокувани пиринач, дугозрнати пиринач и остало у паковањима.
Увек пиринач - тежински од продавца од поверења на истом месту.
Округли. Велики, провидни.

А каша је добра и прилог. Задовољни смо.
мамуси
Кувао сам бисерни јечам.
Два пута програм „Млечна каша“.
Конзистентност је деликатна. Крем боја.
Вечерам.
Штедњак-блендер ВЕС Елецтриц СК-А24
Марисиа27
Ритоцхка, смео и перспективан подухват И какав невероватан резултат! Значи да не постоји таква житарица од које не бисмо кували кашу у Весоцхки
мамуси
(!) Важно !!!!
Намочите житарице нужно прелиминарно. Стајао сам цео дан. Двапут сам мењао воду. А онда, при последњој промени воде, закиселио сам воду серумом.
Каша се испоставља свилом!
Марисиа27
мамуси,
велли
мамуси, Ритуал, Изненадили сте се својим бисерним јечмом, једноставно нема речи! Напиши детаљније колико ти треба житарица и млека. Кувана за „млечну кашу“? Где сте стекли искуство у кувању јечма? Имам бисерни јечам у кесама и вероватно ћу га прво скувати у обичној шерпи, а затим пребацити на Веску и сипати млеко + воду према рецепту. Покушаћу сутра. Рита, после другог кувања, каша није прокључала до дна?
мамуси
Валентиново, каша није заварена?
Ово је у смислу „изгорело“ или „заглављено“, заглављено?
Па, није сагорело ни кап. Залепило се мало на дну.
Напунио сам је топлом водом и отишао. Лако се испере након неког времена. Можете одмах блендер и опрати. Али тренутно ми се не свиђа. Сва сам лења. И поспано. Напунио.




Пропорције које имам су следеће: 1/2 мстк бисерног јечма. 1,5 кубика млека, 1,5 воде.
Надам се да се нећу збунити ....
Сол 0,5 кашичице шећера 1 с. л.
Немојте ... надА поново намакати и кувати сутра, како бисте тачније запамтили пропорцију ...





Први пут кад сам зашкрипао кашицу, још увек има пуно течности, а житарице су влажне. Одмах сам укључио кашу другог млека „Млеко“ и отишао да гледам филм.
За пола сата све је било спремно.
Поновићу.
Обожавам јечам. А зрна су делимично поломљена, не заборавите!
Ово више није "гелер!"
велли
МаргаритаХвала вам на комплетном договору о кувању јечма! Ујутру ћу намакати да кувам. Јечам куван дуго пропорције већ су заборавили шта су, па чак и онда кувани у с / ин. Нешто сам користио у туршији, а остатак ставио у замрзивач како не бих губио време на кување овог „шрапнела“ следећи пут за туршију. Први пут ћу скувати млечни бисерни јечам.
Мирабел
Цитат: Марисиа27
У Весоцхки се каша припрема пола сата са кратким интервалима млевења и загревањем близу кључања:
тако да моје плоче за кухање и сосови кувају потпуно исте, које у њима никада нисам кувала. Али скувао сам кавијар од џема и тиквице и све је успело, ништа се није заглавило и било је све што је истовремено грголо и мешало
Маргарита, Рита! какву красну кашу имаш!
мамуси
Цитат: велли
Први пут ћу скувати млечни бисерни јечам.
Већ сам забринут ...
Марисиа27
Мирабелусхка, ако је било довољно топлоте за кавијар, онда можете покушати. И будите сигурни да ћете показати Мог навученог на густу „свиленкасту“, као што сам написао Ритоцхка млечна каша. Данас сам припремио пшеницу "Артек"
Штедњак-блендер ВЕС Елецтриц СК-А24
Мирабел
Цитат: Марисиа27
Данас сам припремио пшеницу "Артек"
и у којим размерама сте све узели?
Марисиа27
Мирабелусхка,


150г житарица
2кп ст. л. шећер (фруктоза)
1кс х. Л. со
850г (вода + кувано домаће млеко
Опрао сам крупицу. Све сам заспао. Оставио сам га у посуди пар сати. Дошло. Укључила је писаћу машину. Након спремности, сипа се у шерпу. Покрила сам га пешкиром да мало одстоји, више испарава.
Можда ћу покушати да га кувам двоструким програмом, али, вероватно, количина течности ће морати мало да се повећа. Нема више житарица. Добио сам 1,4 литара житарица од 150г, кашице од 1,4 литара. Макс. - 1,7 л.
Такође сам покушао да кувам са већ куваном кашом (остатак). Додати шећер и млеко + вода. Каша и течност око 1 до 2. Визуелно изгледа као трака каше на дну. Изнад је отприлике иста трака течности

мамуси
Цитат: Марисиа27
Данас сам припремио пшеницу "Артек"
Откупићу и пшеницу. Ако постоји овај бренд, купићу га.
Марисиа27, има ли уситњеног жита на истом месту?
лустра
девојке су такође биле импресиониране том темом и одлучиле су да купе утег на Авиту: ((((БУ, као што је млада мама продавала ... слала новац и завршавала ... телефон уопште није биран, мада сајт каже да је телефон верификован ... искрено не верујем чак ни да је преварант, можда јој заиста заиста треба новац, живи у залеђу регије Јарослављ, а новца је мало ... али тако нисам постао власник Весочке
мамуси
Људмила, још увек могу да одговорим.
Веруј! Можда се нешто догодило ...
лустра
да, веровао сам, па сам пропустио време када је било могуће повући уплату .. главно је преписка је тако директна, стварна, једноставна, као на нашем форуму, не могу да верујем да постоје такви преваранти
мамуси
Валентиново, како је каша? Не долазиш, ћутиш ...
Није успело ?!
Смеђих очију
Молим вас за савет, желим вести о житарицама, заиста их добро хвалите, има их још, па мислим да узмем тежину 24 или 22
мамуси
Вера, И не знам за Ендевер .... да ли је направљен од пластике или стакла?)
И моје лично мишљење је да узмем Весоцхку после свих 24.
ИМХО.
Кад скухам чак и једну порцију супе или каше, прска на поклопац! Драго ми је што сам узео више, иако се припремам сам




Цитат: Смеђих очију
јако их хвалите,
Сви укуси су различити за све ...
Нећу директно саветовати. Али ја сам срећан. А неки можда и не.
Смеђих очију
Цитат: мамуси

да ли је пластика или стакло?)
Пластика
велли
мамуси, Рит здраво! Каша није радила, тачније није се кувала. Пробао сам млеко и није ми се свидело, чинило се нормално, али нешто није било како треба. Није ризиковала и кувала јечам у води. Пржене печурке са шаргарепом и луком на путеру и у њих ставите бисерни јечам + мали комадићи пржене пилетине (јучерашње) + чорба од суве печурке Роллтон. = Укусна каша са пилетином. Нисам отишао по млеко, син ће га купити увече на путу кући са посла. Куваћу тек сутра.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба