Супа од пире од цвекле по рецепту Сопхие Дахл, у апарату за производњу сојиног млека (Мидеа Ми-5)

[1.]

Супа од пире од цвекле по рецепту Сопхие Дахл, у апарату за производњу сојиног млека (Мидеа Ми-5)

Категорија: Први оброк

Састојци
цвекла (средња)	1 комад
љутика	1 комад
Бели лук	1 кришка
мирођија	1 филијала
воде	У РЕДУ. 800 мл
со	1 кашичица
црни бибер	прстохват
сунцокретово уље	1 кашика кашике кашика

Метода кувања

• 1. Уситните поврће и ставите у тиквицу машине за соју.
• Ољуштите и исецкајте репу (око 2 * 2 цм). Исеците лук на клинове. Бели лук - цео.
• 2. Долијте водом до минималне ознаке.
• 3. Со и бибер.
• 4. Програм "каша" (дугме број 3). Готово!
• У супу додајте сунцокретово уље.
• 5. Сипајте супу у шоље и поспите ситно сецканим зачинским биљем.
• За украс су биле ролице од лаваша и топљени сир.
• 

Јело је дизајнирано за

3 стандардне порције (или 7 шоља)

Време је за припрему:

15 минута

Програм кувања:

дугме број 3

Белешка

За прављење ове пире јухе инспирисала ме је ТВ емисија Сопхие Дахл (она је кувала боршч и сервирала га у шољицама кафе). Софи је себе назвала „краљицом блендера“.
Дакле, ја сам краљица краве соје?

Па, зашто се понављати!? Само богиња!

Сирова цвекла?

Па, зашто се понављати!? Само богиња!

Сирова цвекла?

Шта! Крава је света животиња!
Да, сирова цвекла.
Али некако сам то урадио од куваног. Ово није први пут да правим такву супу.
Такође можете направити бели лук крутоне у тигању и посути супу, биће укусно.

ПС Скоро сам заборавио! У готову супу додајте кашику мирисног сунцокретовог уља! (ово није за свакога, али ја сам такав аматер). Пријатно.
Исправљен списак састојака.