Машурда са домаћим паприкашем у мултиварку Стеба ДД2

Дакле, Ксиусха те пита да сачуваш бурад ...

Ааааааааааааааааа! Нисам одмах схватио!
Па, великих очију, Ан!

Лен, јеси ли ту? Покушавам на машхурди! Масх - ово су тако зелени бобови са белом пипком?

[Рада-дмс]

Рада-дмс, на страни 6 налази се слика

Ох, био сам заузет, Ол.
Али они су то схватили без мене. Ира, хвала!

[Елена Тим]

Елена Тим, Не говорим о томе! Имам само пире од италијанског парадајза. Да ли супа има јак парадајз, богат укус парадајза или не?

Да ли супа има јак парадајз, богат укус парадајза или не?

Па, заправо, да, Ол, баш парадајз. Па, овај ми се више свиђа. Чињеница је да је сам пасуљ мунг ... прилично бљутав, или нешто слично ... Не знам како да се изразим ... укратко, лично га не волим без киселости, па додам парадајз пасту .
Али цха има парадајз пире! Колико их има у паковању, 500 грама? У реду ће.

[Елена Тим]

Елена ТимЗашто је свих 500 равно на тави?

Не, па, ако су јако засићени тобом, онда можеш имати и мање. Али обратите пажњу, користио сам 25% парадајз пасте, у количини од 3 кашике, а ово такође „није кијање овна“.

[Елена Тим]

Елена Тим, разумео, није будала! Сутра ћу кувати на овчјој кости, како сам добро ушао и нашао рецепт где да га прикачим!

Сутра ћу кувати на јагњећој кости

Ааааааааааааааа! Шта ће бити иуммиаааа!

Па ви сте лоши људи, и ја то желим, али ја имам чорбу од пурећих ногу, и шта да радим ??
А моја Маша је попут лака за ципеле, још увек чекам нешто стварно тамо са таласима, ускоро ће бити година

Па то из ове чорбе. Месо постоји само за неку врсту Кинданија или за димљене кобасице - коначно ће доћи до смртности.

, ускоро ће бити година

Па, скувао си - и ја сам се смирио.

спасао си буре

Због тога она и миш, Сцхауб штеде канте и залихе

[Елена Тим]

Елена Тим, Јелке, неко друго месо ??? па ће се испоставити ходгеподге, а не машхурда.
На ногама већ имам пристојно месо, а ако додамо још, онда нема довољно места за остало.
Укратко, направио сам ... боршч
Увек је тако, у ноћи када желим ово, друго, треће, а ти ћеш устати код тромбота и ... борш, котлети, бефсроганоффф, укратко, оно на шта си навикао

Ох, па, име Машхурд не умире да устане ...

Већ имам пристојно месо на ногама,

Па рекао бих то са месом, иначе - чорба, чорба! Па, мислио сам да је то гола чорба, али месо је отишло негде другде.

Машхурда умре да не устане ...

Ирк, зашто ово име видиш први пут?

Ленус, пишем да кажем да данас нисам имао времена, морао сам да сачувам пилетину, нисам се уклопио у замрзивач. Једног дана ћу кувати!

[Елена Тим]

Елена Тим, Имам голу чорбу само за пите са месом, све остало је месо са чорбом, иначе неки од голе чорбе неће јести, лопта

Ленка, скувала сам машурду! Наравно, не сасвим јасно према рецепту - ово је у блиској будућности!
Само што се сада уселио нови сељак, тестирам га, а само рука му је убацила месо, а онда је такође требало отићи, па се он, сељак Јентот, 100 одсто снашао у задатку за 5 сати! Ово је нешто, а не супа! Немогуће је пренијети овај букет, арому ријечима. Напунио сам га зачинима, нане на крају, прстохватом ђумбира и цимета, узбекистанским лимуном, аааа ... Сипао сам се два пута заредом. Песма! Хвала вам што сте ми отворили нови укус.Нешто сам проширио рецепт узимајући у обзир особености новог уређаја и зависност од зачина, па, генерално, заувек сам твој, одмах ћу направити чорбу и јасно кувати твоје.

али ми уопште немамо машу, пронашао сам мешавину махунарки за супамеритал, могу ли да пробам?

[маугли]

маугли, да, наравно, чини ми се да ће послужити било које мале махунарке, али Ленка би рекла боље! Супа се веома исплати! Високо!

[маугли]

маугли, Радио сам са пасуљем, била је бобхурда
Фрау Тим је рекла да можете

Ленка, скувала сам машурду!

Уррррра, догодило се!
Ол, поступио сам исправно, да су се тамо свашта надуле - обогатиле укус. Па, ово радимо са свим јелима, па зашто не би и масххурда по вашем укусу.
Хвала вам што сте се одјавили. Веома сам задовољан што вам се свидела супа.

пронашли мешавину махунарки за супамеритал, можете ли пробати?

очекује се да ће ићи и неке мале махунарке, али Ленка би рекла боље!

Ленка се слаже. Мешавина махунарки једноставно не може имати лош укус.
Дакле, Натус, кувај смело, неће бити лоше. Гледајте, наша Лерелка није скувала никакву врсту хрена, и, по мом мишљењу, то је био пасуљ мунг који никада није бачен у истоимену супу и ништа, укусно, ситно.

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Олецхка, да ли си полако кувала?

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Олецхка, да ли си полако кувала?

Аха!

И свидела ми се идеја о месу у шерпици, и још више, скувајте га и стрпајте у вреће у замрзивач, највише од рецепта. Сјајна идеја у својој једноставности.

Сјајна идеја у својој једноставности.

Хвала вам!

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Олиа, ево како си бацила кашу. Имаћу ову мешавину махунарки, бојим се да је пробавим у прашину када сам је бацио и колико да кувам?

[маугли]

маугли, знате, откако сам одлазио, на једном тигању сам брзо пржио месо и лук са шаргарепом, бацао све унутра, опрао зрно мунг, опарао га кључалом водом и бацао унутра. Дошао је за три сата, пасуљ од целог мунг-а, храстов кромпир и управо почео да кључа на Хаи-у. Пребацио сам се на Лов, додао сушени парадајз, клинове белог лука, зачине и оставио још два сата. Каша је делимично прокувана, али имам је врло стару, суву. Вероватно је исправније додати два сата пре краја. И кувано без пиринча, пиринач се служи одвојено. Али не подносим недовољно скуване махунарке, па их често јако прокувам, ако не и за госте.

Ленусиа, ​​па, баш као што не читам ваше рецепте, слини поток тече у потоку, није тако лоше ...
али за подвиге и потезе!

[Елена Тим]

Фрау Елена Тими ФрауЕлена Тим, и опет сам, према правилима, зелених очију
Испало је врло укусно !!! једина ствар која се променила, додала је мало димљене кобасице за мирис димљене



Рада-дмс, а где је фотографија ???
Напољу је мрак, ветар и киша, а ја једем супу, зачињену, љуту, мммммм

[Лереле]

Лереле, и ево моје супе! Како загрејати два дела!

Шта показују укусне слике дуда
Девојке, шта сте паметне! Чиче, завидите самој Ленуски, потрчаћете!

[Рада-дмс]

Рада-дмс, хладан !!! Али ја сам сит, па не желим
Али како волим да гледам такве слике

Али како волим да гледам такве слике

Па Дуц, имам их пуно! Погледајте, погледајте, поготово што је ова супа већ само на фотографији! И скуваћемо још мало па треба да направимо паприкаш, али нећемо изаћи по месо.

Ленусиа, ​​па, баш као што не читам ваше рецепте, слини поток тече у потоку, није тако лоше ...
али за подвиге и потезе!

Хвала, Натусик!
Ако се ипак одлучите за кување, звиждите бар касније шта сте тамо радили.

Ох, девојке, какве сјајне супе! Прална Људка каже, љубоморна сам на црно.

Додао сам мало димљене кобасице за мирис димљене

Па, рекао сам да би било сјајно са димљеним месом.
Ирац, хвала, направили сте супер-дупер машурдушку!

да направимо паприкаш, али нећемо изаћи по месо.

Ол, имас прави мецак! Изгледа прелепо са лимунима, супер!
Слушајте, када одлучите да направите паприкаш, покушајте да употребите бок - добија се запањујући паприкаш, најукуснији од свих. Тамо треба уклонити само слојну вену и то је то. Ја само кувам са бока.
У шпорету под притиском, такав чорба се кува 1,5 сата.

[Елена Тим]

Елена Тим, Лен, хвала на савету! Јако волим бок, за мене најукусније месо, али за вариво не бих помислио да га узмем. Е, морамо одмах на пијацу! : гирл-иес: Дуго сам утонула у паприкаш, само што још нису ишли на месо. Генерално, желим негде да покушам да наручим у заједничком предузећу, проучавам то питање.
А о лимуну сам прочитао да се приликом кувања ставља у неке варијанте машхурде и стављам га на тањир и тамо, у супу која се припрема. Приликом послуживања стављамо лимун у многе супе, посебно у рибу и боршч, мајка ме је тако научила и драго ми је!

Јако волим бок, за мене најукусније месо

Исто срање. Дајте ми слободу, угураћу је у манти (наравно у облику млевеног меса)
И какав невероватан пливач од ње, хм ... плус мала думбусхка и испадне супер брзо.
Ох, хтео сам пилав ...

Купио сам ову смешу.

И ево крајњег резултата:


Заиста никад нисам фотограф ...

Ленус, за мој кавкаски укус нема довољно оштрине. нешто попут аџике .. А какав укус имаш?

Добро је што сте ме подсетили на бок. Мама га је често кувала, динстала, сос је био тако укусан. И укусно и повољно. И заборавио сам нешто на њу, никад купљено. Морам то поправити

Лена, да ли користиш говеђи бок? Припрема се дуго, како је користите у пилафу?

бок?

девојке, шта је то?

и шта си ти туточки изложба супа са махањем ???
Цхицхас и посипаћу тањир

Купио сам ову смешу.

И ево крајњег резултата:


Заиста никад нисам фотограф ...

Ленус, за мој кавкаски укус нема довољно оштрине. нешто попут аџике .. А какав укус имаш?

И, тако да и тамо имате превише каше! Па сјајно уопште!
Натус, па, заправо, колико знам, машхурда није направљена зачињена. Али овде све зависи од личних преференција укуса. Наравно, ако желите нешто зачињено, зашто онда не бисте надували ајчки или бибер.
Тако сам данас скувао масурдал (мешавину исте компаније), тако да заиста нисам имао довољно пикантности. Волим зачињени масурдал, како би требало да буде, али овде се испоставило само супа од сочива, без икаквог наговештаја егзотичности. Морао сам да додам бибер и бели лук. Али „баш тај“ мирис је и даље недостајао. Тако да више нећу узимати ову марку. Сама ћу скувати супу од сочива, без преплаћивања „посебне“ смеше.
Али такав сет, попут вашег, свакако ћу пробати, свидео ми се састав.

Лена, да ли користиш говеђи бок? Припрема се дуго, како је користите у пилафу?

Да, Луд, углавном говедина. Али нећу одустати од јагњетине, ако ме ухвате.
Кување траје, наравно, дуже, али какав укус!
И у пилафу радим са њим као и увек - прво га урежем у котлу, у свом соку, око четрдесет минута. Затим укључим ватру, испарим течност, ако постоји, и пржим је. А онда је све по рецепту.
Главна ствар је уклонити густи венски филм, онај на врху, ако га месар претходно није уклонио. Током кувања уопште не омекшава, осим три сата да се кува.

девојке, шта је то?

Наташа, бок је трбушни део. Због великог броја жила, ово месо се увек покаже изузетно сочно и укусно.

Цхицхас и посипаћу тањир

Па ... Натакх, јеси ли га јео успут? ... Колико је времена прошло од обећаног ... а ви још увек не можете да га завршите. Таква чизола, тунели, плоча?

Лен, зато сам питао за укус, јер то уопште нисам јео. сада ћу знати да машхурда није зачињена. иначе ми је у глави била мисао да је то "пасуљ харцхо"

"пасуљ харцхо"

Аааааааааа!

Не, па, чо ... парадајз.цилантро, бели лук и уместо пиринчане каше са пиринчем .. особи која је далеко од узбекистанске кухиње, али живи на Кавказу, шта би требало да вам падне на памет?

Па, прална, ово би требало да ти падне на памет. Собсно, да сте видели рецепт за маставу (узбекистанска супа од пиринча), сигурно бисте размишљали о кхарчу, јер се у њима разликују готово само зачини.