Краставци у сеоском стилу са сенфом и лимунском киселином

Категорија: Бланкс
Краставци у сеоском стилу са сенфом и лимунском киселином

Састојци

краставци
Бели лук 2-3 каранфилића
мирођија 1 кишобран
воде 3л.
со 1,5 фасетиране наочаре. (168 г.)
шећер 2 фасетиране чаше (180 гр)
сенф семена 1 кашичица (5 гр)
лимунска киселина 1 кашичица (5-7 гр.)
слатки грашак 3-5 ком.

Метода кувања

  • У тегли од 3 литре - копер, не младе гранчице, већ кишобрани са семенкама 1ком, сецкани бели лук, зрна бибера. Краставци који су лежали у води 20-30 минута не више него што ће ући у теглу. Напуните водом, кипућом водом. Нека одстоји 20 минута, ни мање ни више.
  • Испуштамо воду, више је не користимо.
  • Кувамо маринаду. Дат је рецепт, где се све мери фасетираним низом, совјетска времена. Управо сам нашао такву чашу (чашу). Напуните маринадом, додајте семе сенфа и лимунску киселину. Теглу смотамо поклопцем, окренимо је на поклопац и ставимо је "испод бунде" (покријемо нечим топлим).
  • Рецепт из совјетских времена. Такви краставци се припремају сваке године и то у великим количинама. Сјеме горушице се користи 2 године у празнинама. Сви воле.
  • Краставци су слатко-кисели по укусу.

Време је за припрему:

1 сат без брања краставаца

Програм кувања:

тањир

Белешка

Фотографија ће доћи касније.

кавминс
није потпуно јасно - маринаду сипајте у кључалу и одмах заврните или стерилишите - наведите!
Анатолиевна
кавминсСачекајте, разјаснићу. Нема потребе за стерилизацијом, струја је испод бунде.
Хвала на интересовању за рецепт.
Луна Норд
Добар рецепт, покушаћу! Хвала ти, Тон!
Анатолиевна
Луцилиа, Лиудоцхка испробајте доказани рецепт!
лаппл1
Тониа, хвала на рецепту! Браво за дељење. Већ три године правим краставце и парадајз са сенфом. Добро иде у маринадама.
Анатолиевна
лаппл1, Лиудоцхка је добра што је погледала рецепт. Имам све старо, доказано.
Валиусхка
Анатолиевна, Радим скоро исто, само кашиком мерим сол и шећер!
Анатолиевна
Валиусхка,Валентине, можете и кашике, али суштина је иста! Вкуснооо! Добро је што сам погледао рецепт!
анг-каи
Тониа,Све време сам краставце прекривао лимуном. И ове године сам одлучио са сирћетом. Али никада нисам додавао семе сенфа. треба покушати. Хвала вам)))
кавминс
Хвала, покушаћу, мама је то увек радила са лимуном, било је укусно!
Локса
Тониа, хвала на рецепту! може се испоставити да се смота.
Анатолиевна
анг-каи, Пробајте Ангелу са сенфом! Допада ми се!
Анатолиевна
кавминс, Стварно укусно!
Локса, Оксана је проверени рецепт! Све ће се средити!
Наталисхка
Антонина, хвала на рецепту: росе: Волим слатко-кисели ФСЕ
Анатолиевна
Наталисхка, Наташа је само рецепт за вас!
Цитат: Наталисхка
Волим слатко кисело ФСЕ

Туманцхик
Тониа! Какав добар рецепт! Однећу га у обележиваче. У продавници сам стално виђао зрна пшенице у тегли краставаца, али то никада нисам додао сам. А за кисело, једноставно се држим. Киселост је ниска.
Хвала на рецепту!
Анатолиевна
Туманцхик, Ира не одлажу дуго - укусно! Сенф дивно живи у краставцима!
Борисонок
Анатолиевна, Тониа! Хвала на новом рецепту!
Однео сам је у обележиваче.
Краставци ме заиста већ напуштају, али одабраћу неколико тегли за узорак!
Анатолиевна
Борисонок, Направите Леноцхка на проби! Допада ми се!
уралоцхка
То јест, испада да се лимунска киселина не кува, већ се сува сипа у теглу? И није ли довољно? Ако се маринада започне са три литре воде, онда је то отприлике довољно за сипање два три литра краставаца. То јест, испада да су лимуни 1 тсп. на ДВА три литра ...
Анатолиевна
уралоцхка, Галина, лимунска киселина и семе сенфа По 1 сат л. на сваку теглу.
Рецепт је добар, свидеће вам се!
уралоцхка
Хвала за брз одговор! Само, већ дуго нисмо солили краставце са три литре. Прешли смо на мање контејнере. Отворити, јести и то је то. Ако заиста желите, можете отворити другу теглу. Дакле, према овом рецепту, направио сам 800-900 гр. банке. Због тога на узорак стављам 2 кашичице лимуна. у кипућу маринаду, а затим сипали краставце, да видимо како то иде.
Галина Бико
Хоће ли стајати у стану? Нема подрума.
Анатолиевна
Галина Бико, Требало би да има краставаца који. Чувао сам своје људе, стајао у стану 2 дана (експеримент). Пробајте!
Урадићу више, оставићу дуже и посматрам.
Нана
Хвала на рецепту. Покушаћу, али следећи пут. По мом мишљењу ова сезона је већ закотрљана.
Анатолиевна
Нана, Оксана, Добро је што сам погледао рецепт! Можда можете да пробате у малим теглицама!
Нана
Цитат: Анатолиевна

Нана, Оксана, Добро је што сам погледао рецепт! Можда можете да пробате у малим теглицама!
Тониа, ако парадајз и краставци на пољима не изгоре пре мог повратка с мора - свакако, новом, да тако кажем, снагом! Волим старе рецепте! Једноставно волим да их сакупљам мало по мало. Хвала ти драги!
Анатолиевна
Нана, Оксаноцхка чекаће вас! Обавезно!
Нана
Цитат: Анатолиевна

Нана, Оксаноцхка чекаће вас! Обавезно!
сунглорисхине
Молим вас реците ми да ли уместо кишобрана можете ставити гране копра. Једноставно их немам, али краставци „нестају“
Анатолиевна
сунглорисхине,Хелена, можете ставити гранчице копра! Само са кишобранима маринада је засићена. Кисели краставци, не губите добро!
сунглорисхине
: росе: Хвала
Нана
Тониа, извештавам. Стигли, једва пронађени краставци за ваљање. Направио сам 1 бочицу по вашем рецепту. Сада имамо слатке краставце, који су само за храну. Покушајмо зими, одјавите се. Хвала Вам много.
Анатолиевна
Нана, Оксаноцхка, рекао сам ти да ће те чекати краставци. : гирл_винк: Сачекајмо зиму.
Вера-Ница
Антонина, хвала на рецепту: ружа: краставци су се показали одличним, слатко-киселкастим, укусним, а због семенки горушице тако пикантног укуса, а не зачињеног и истовремено тако забавног укуса: гирл_лове: И роловани краставци први пут са лимунском киселином и сенфом. Штета што сам за тестирање направио само тегле од 4 литре, рецепт је дефинитивно преписан у моје фаворите и куваћу сваке године
Хвала још једном на одличном рецепту.
Анатолиевна
Вера-Ница, Веома ми је драго што су ми се свидели краставци! Користите и препишите рецепт
Цитат: Вера-Ница
Дефинитивно преписујем рецепт на своје фаворите и куваћу сваке године
Нана
Тониа! Појели су балон у једном седишту. Именица је рекла да ће то радити сваке године како би задовољила његове, да тако кажем, гастрономске потребе. Хвала ти драги! Бог вам дао здравље!
Анатолиевна
Нана, Оксаноцхка како сјајно! Тако ми је драго што су ми се свидели краставци!
Биака закалиака
Анатолиевна, реците ми зашто рецепт може затворити само велике краставце или је такође могућа величина прста. Па, технологија је једноставна, свидела ми се, али укус прм-а је сигуран да је укусан
Анатолиевна
Биака закалиака, Марина, који краставци су доступни и могу се затворити, само копар, по могућности кишобран, има богат укус.
Нана
Цитат: Анатолиевна

Нана, Оксаноцхка како сјајно! Тако ми је драго што су ми се свидели краставци!
Тониа, пуно ти хвала !!!!
Нана
Цитат: Биака закалиака

Анатолиевна, реците ми зашто рецепт може затворити само велике краставце или је такође могућа величина прста. Па, технологија је болно једноставна, свидела ми се, али укус прм-а је сигуран да је укусан
Генерално, ваљао сам последње, скоро као прасад.
Анатолиевна
Нана, Оксана, Веома ми је драго што су краставци дошли по укусу!
Не зависи од величине!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба