Лимунада од корена лимунског ђумбира

Категорија: Пића

Састојци
свежи лимуни	4 ствари
свежи корен ђумбира	4-5 цм.
шећер	300-400 гр по укусу
Коју воду за пиће пијете (филтрирао сам)	1,5-2 литара

Метода кувања

Овај рецепт ми се испоставио некако сам по себи, пошто сам одлучила да експериментишем по аналогији са прављењем лимунаде од поморанџи.
Дакле, узмите лимун, наравно по могућности танке коже, али било који ће вам помоћи.
Оперемо их, исечемо на комаде и пропустимо кроз машину за млевење меса, самељем их у кухињском процесору, одједном све убацим у процесор, исечем на 4-6 делова лимуна + парче корена ђумбира и самељем их.
Ову мешавину лимуна и ђумбира напуним водом, користим филтрирану воду, одвојено од укупне запремине воде, око 0,5 литара, узимам кипућу воду - да бих растворио шећер, слабо се раствара у хладној води.
пустите да одстоји око 15 минута, ако дуже од тога горчина од корице оде у воду. Затим све филтрирам кроз 2 слоја газе или тканине, то је то. Наше пиће је спремно. Окус ђумбира је веома сјајан да нагласи укус лимуна, као што кажу моја деца, ова лимунада је врло лимунска.

Јело је дизајнирано за

1,5-2 литара

Време је за припрему:

20-30 минута

Програм кувања:

оловке

Бона фиде

Олекма, Катерина, хвала на брзом рецепту за здраво освежавајуће пиће! Волим чај од ђумбира, сада ћу покушати да направим такву лимунаду по вашем рецепту.

Само за себе ћете морати да узимате лимун у мањим количинама, они такође снижавају крвни притисак - попут хипотензије, ова укусна лимунада може неко време да ме „успава“. Али за хиперактивну децу ово је „оно што је лекар наредио“

Олекма

Хелена, у твоје здравље! Надам се да ћете уживати.

Бона фиде

Цитат: Олекма