Баст1нда
анг-каи, Ангела, шта ако само кувано кондензовано млеко? Па, са мало уља или на шта се то омета? Вероватно укусно кондензовано млеко?
Схватио сам за крему, човек је понудио и протеинску крему. Са њим имамо приближно исто знање о колачима: дивљаци))))) Мислим да он уопште не долази овде))))
анг-каи
Наталија, кувано кондензовано млеко са супер маслацем.
А.ленка
Кувао сам и кондензовано млеко. Сутра ћу испећи медену торту.
ГуГу
И направио сам такав колач, али узео сам 150 грама брашна. (тесто је испало мало гушће него за палачинке и мислим да можете да побрашните гр. 120), на 110 степени, 55 минута ... добро печено и пухасто .. крема је направила сладолед-крем подлогу за 1 жуманце у микрона и 200 мл. крема за шлаг Пармалат 35% (великодушно промашена и трећи део креме је и даље остао, смрзнут), сутра ћемо га пресећи, извештаваћу о укусу.
ГуГу
Цреам Сундае се савршено слагао са овом тортом, али тако малу торту испећи ћу сутра у великом Панасоницу ..
Тиркизна
Цитат: ГуГу
али испећи ћу тако малу торту сутра у великом Панасоницу ..
Па свидело ми се
ГуГу
Олга, ооо .. Веома ми се свидео из неког разлога нисам раније видео овај рецепт.Хвала !!!!
Тиркизна
Цитат: ГуГу
из неког разлога нисам раније видела овај рецепт
И ову Ангелинову медену торту печем већ две године - у Штеби, и у Орсону 4002, и сада у Филипки ... Поштено говорећи, желим да кажем да у Штебеу успева боље од свих других - нежнији и ваздушно (добро, и велико, наравно, за 5 јаја). За себе сам закључио да је дугорочно печење на ниском (до 110 *) теста корисно.
Узимајући у обзир да се мој Филипок очигледно прегрева за пет степени, следећи пут желим да испробам рерну на 100 *.
ГуГу
Цитат: Бириуса
Следећи пут желим да испробам пећницу са 100 *.
Па сам размислио .. и јуче у ноћи пекао сам у 18 Панасониц-а за 3 јаја, 60 минута. Узео сам 180 г брашна - било је савршено печено - прозрачно, порозно и високо 6 цм.
мамуси
анг-каи, Тиркизна, Девојке, хвала вам на рецепту и идеји са спорим шпоретом. Торта ПРЕКРАСНА! ПОКУШАЋУ.
Морамо да тренирамо пре 23. фебруара ... прво на малом обиму ... а онда ...
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Драсти, девојке))) Реците ми, колико би висок требао бити печени комад? Пекао сам у спором шпорету, посуди од 5 литара. Испоставило се да је сунђер торта на 2 јаја висока око 5 цм. Направила сам торту, она се „замрзава“ у фрижидеру. Показаћу вам касније.
И први пут сам направио павлаку. Свидела ми се доследност и укус. Нисам ни очекивао да ће се од павлаке добити тако дивна крема. Раније сам све радио са маслацем, са кондензованим млеком .... то је резанци ... али овај није толико мастан. Заиста сам срећан. За 335 г павлаке 25% сипа 70 г праха. Изврсно умутљено.
Хвала вам љубазни људи на науци, на идеји !!!
Тиркизна
Цитат: АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Реците ми, које висине треба да буде печени комад? Пекао сам у спором шпорету, посуди од 5 литара. Испоставило се да је бисквит на 2 јаја висок око 5 цм
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише, Наташа! За посуду од пет литара и за дозу за два јаја, висина, мислим, уопште није лоша. У Штебеу (5Л) печем од пет јаја, а медени колач висок је 10 центиметара.
У овој теми, распореди хране и начини печења дати су за мали мултилит од 2 литре. Боље је да печете у свом бренду према пропорцијама оригиналног рецепта аутора
Веома једноставна медена торта (мултиварка Аурора) (анг-каи)

Веома једноставна медена торта од анг-кеиа за мултиварку Пхилипс ХД 3060
Баш је погодан за петлитарску мултиварку.
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Ангела очигледно није 5 цм ...
ЖЕЛИМ ВИСОКО ... ........................ ....
Тиркизна
Цитат: АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Ангела очигледно није 5 цм ...
Ангела и печена не од два јаја Повећајте дозирање
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: Бириуса
Повећати дозирање
То смо у трену !!! Сутра ћемо окусити торту у пуном сјају и, мислим, поновићу је.Моје домаћинство је слатко - неће се успротивити ни једном)))
Бириуса
Тамо се на другој страници Ангелинине теме налази прерачун производа за 5 јаја хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=132067.0.хтмл
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: Бириуса
Тамо се на другој страници Ангелинине теме налази прерачун производа за 5 јаја
Ол, хвала ти!
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Фејасе фкусниатина ....
Торте натопио сирупом Гренадине. Потврђујем да је киселост у оделу !!!
Веома једноставна медена торта од анг-кеиа за мултиварку Пхилипс ХД 3060
Сад пуно ХВАЛА !!!
Бириуса
Натасха, запрепашћен, како лепа торта! Честитам
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Па, сад, у сваком случају, део ће бити "пет"
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
На штету "пиатииСхнои" узбудио)))) Али на 4 печена. Ова величина је већ нДравиТсТсо)))
Према овом распореду:
* Јаја - 4 ком.
* Шећер - 200 г.
* Инвертни сируп - 100 г.
* Есенција бадема - 3-4 капи
* Брашно - 390 г.
* Прашак за пециво - 1 кашичица.
* Сода - 1 кашичица.
Импрегнација колача:
* Сируп "Гренадин"
Крема између колача:
* Маслац - 90 г.
* Кондензовано млеко - непотпуна лименка.
Крем премаз:
* Хладно млеко - 150 мл.
* Крем-крема готова сува - 1 пакет

Веома једноставна медена торта од анг-кеиа за мултиварку Пхилипс ХД 3060
Пракса је показала да је потребно мање брашна. Грам 375 ће бити довољан ... вероватно.
$ ветЛана
Бириуса, Олиа, хвала на једноставној и укусној торти. Печен у Филеу по први пут такав медени колач. Ризиковао сам и нисам ставио шећер у тесто, већ само мед. Не волим кад се клонира. Крема - павлака, са благом пријатном киселошћу.

Веома једноставна медена торта од анг-кеиа за мултиварку Пхилипс ХД 3060

Ангела - посебна хвала
мамуси
$ ветЛана, Света, како красан крој! Укусно, претпостављам
Намочен нечим?
Такође стављам само мед.
$ ветЛана
мамуси, Рита, медена торта је моја слабост. Нисам ово намакао ни у чему, осим у павлаци, али врло темељито. Обожавам влажни бисквит. Пребацила је мало своју муку.
мамуси
Цитат: $ ветЛана
Волим влажни бисквит
+1
мамуси
Бириуса, Олга, хвала на рецепту. Печено јуче. Покушао сам данас. Укусно!
Веома једноставна медена торта од анг-кеиа за мултиварку Пхилипс ХД 3060
Таниа-Фаниа
мамуси, хвала вам пуно на подсетнику о дивној торти! Седим, ломим главу за нешто брзо и укусно за викенд: оопс: и ту сте! 😘
Бириуса
мамуси, Ритуал, али колико слојева! Вероватно натопљен због овог бунара
мамуси
Таниа-Фаниа, сигурно, сјајна идеја! И импрегнација - више импрегнације !!)))
Цитат: Бириуса
Ритуал, али колико слојева! Вероватно натопљен због овог бунара
Да, Олецхка, добро натопљена. Имам пет колача, исечених концем. Прво, зарезе ножем на четири стране, затим је уметнула нит и повукла заједно.
Мешала сам сируп од артичоке са мало воде и натапала колаче четком. Павлака. Испало је сјајно!
Хвала вам. Покушаћу да га натопим ледено хладним џемом од јагода. време!)
Ритуслиа
Оленка, и ја сам пекла. Хвала Вам много!
Моје тесто је било само толико густо да сам већ почео да мислим да је почело да се шећери у процесу гнетења пред нашим очима.
Али било је одлично печено, чак сам и од врха успео да се зацрвенем.
Врло укусно!
Веома једноставна медена торта од анг-кеиа за мултиварку Пхилипс ХД 3060

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба