Салата од топло печеног поврћа

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Салата од топло печеног поврћа

Састојци

Плави патлиџан 2 ком
Тиквице 2 ком
Паприка 3 ком
Парадајз 1 ком
Шампињони печурке 5 комада
Лук 2 ком
Нерафинисано сунцокретово уље 1 кашика кашике л.
Бели лук 2 каранфилића
Мешавина зачина 1 кашичица
Сол (благо по укусу)
Свежа биљна мешавина

Метода кувања

  • Патлиџане, тиквице, паприку, парадајз оперите, осушите, али не ољуштите стабљике. Ољуштите лук. Шампињоне ољуштити суве. Ставите све на плех прекривен пергаментом.
  • Салата од топло печеног поврћа
  • Пеците на 180 степени у рерни око 20 минута. Повремено проверите спремност (готово поврће лако ће се пробушити чачкалицом).
  • Салата од топло печеног поврћа
  • Извадите поврће из рерне да се мало охлади, ољуштите, семенке и стабљике исеците на средње кришке. Као такви, могу се чувати у контејнеру у фрижидеру 1-2 дана. Ова салата је укусна одмах из кутије и хладна.
  • Приликом сервирања додајте мешавину свежег биља у сваку порцију, залијте је уљем помешаним са сецканим белим луком и мешавином зачина. Додајте сол, мешавину бибера по укусу.
  • Пријатно!!

Јело је дизајнирано за

за 4-6 порција

Време је за припрему:

15 минута (20 минута у рерни)

Програм кувања:

Печење у рерни

Калмикова
Наш омиљени! То радимо често лети, печемо још један лук. И обавезно додајте свежу цилантро!
Бианцхи
КалмиковаЛепота лети! Нарочито од самог поврћа и зачинског биља!
ирина23
Јулиа, свидела ми се салата, захваљујући обележивачима
Мирабел
Јулија, Супер салата! Пећи ћу поврће на пламерассекателеи и учинићу ово чудо без грешке.
Бианцхи
ирина23, Мирабел, Веома ми је драго што ми се салата свидела, врло је лагана, укусна и брзо припремљена

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба