Пилеће ноге у вруће-кисело-слаткој глазури (Мултицуисине ДеЛонгхи)

[Уопште, уживајте у оброку!]

Пилеће ноге у вруће-кисело-слаткој глазури (Мултицуисине ДеЛонгхи)

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци
Пилећи батак (велики)	6 ком
Свежи бели лук	3 зуба
Класични соја сос	1 кашика кашике л.
Чили сос	1 кашика кашике л.
Сок од лимуна	1 кашика кашике л.
Шећер	1х л. б / дијапозитиви
Фина сол	1/3 тсп
Свежи ђумбир (комад)	3к3 цм
или млевени ђумбир	1/3 тсп
Биљно уље	20 мл

Метода кувања

• Боже Кузка са завидном правилношћу наставља да ми представља најпријатнија изненађења.
• Данас су то глазиране пилеће ноге.
• Маринада се родила у мојој глави некако потпуно неочекивано, само сам желео тако нешто, азијско ... и из неког разлога се рецепти из књига ретко поклапају са оним што се дешава у мојој машти.
• Са Кузком је све једноставно као и увек: узмемо одговарајућу посуду и у њу помешамо све састојке за маринаду (бели лук иде тамо, згњечен, а ђумбир - нарибан на финој ренде).
• Мој чили сос је овакав:
• 
• Пилеће ноге оперемо, правилно осушимо папирним убрусима и бацимо у маринаду, 15-20 минута.
• 
• У Кузки инсталирамо посуду са мешалицом, ставимо у њу пилетину (део маринаде остаје у посуди) и укључимо режим Аирфриер, ниво снаге је 3, време је 35 минута.
• Преосталу маринаду не бацамо, већ је прелијемо пилетином 5 минута пре краја програма, па је застаклимо.
• Све. Извадимо га, самељемо га у чинији у потрази за остацима глазуре, лепо га распоредимо на места где се кожа одлепила од ногу и ... добијамо неупоредиво задовољство једењем овог дела Куз'ке уметности .
• 
• Глазура се показала баш изванредном! Комбинује сва четири укуса која су тако добродошла у азијском кувању: зачињену, али не и оштру, зачињеност која долази из мале количине чили соса; пријатна киселост лимуновог сока; лагана и врло блага слаткоћа од шећера, као и неупадљива, нека врста посебне сланости коју соја сос може само дати.
• Током кувања овде су се појавиле тако ароме које одузимају дах да само Бог зна како бих могао да одолим да пилетину не добијем пре времена и не поједем сирову.
• Погледајте каква сјајна глазура:
• 
• Може се кувати одвојено, на пример, за прилог.
• Када сам сутрадан, на захтев мужа, поново испекла ове ноге, одлучила сам да их послужим са пиринчем. И тако да пиринач не делује суво, глазуру сам кувала одвојено. То се ради овако: помешајте све састојке у малој тави или кутлачи, пустите да прокључа и кувајте на врло лаганој ватри 2 минута. Ево како испада:
• 
• Одмах, вруће, прелијте украс, али само мало, јер је глазура врло концентрисаног укуса.
• Боље је не кувати је унапред, јер се, како се хлади, јако згушњава и не тече при загревању, што ми се и догодило. Због тога нисам успео да га „прелијем“ преко пиринча како би лепо стекао и заситио га. Морао сам само попрскати неке велике капи ...
• Ову глазуру можете користити и за сакривање мрља на ногама у којима је кожа деформисана или је изложена кост. Танким слојем (како не бисмо претерали са концентрацијом) наносимо глазуру на оштећена места и добијамо изузетно естетски изглед, румене ноге:
• 
• Уопште, уживајте у оброку!

Ја већ имам дуд са великом кашиком, пазите, имам највећу ногу! Најлепше, најукусније! Онај - лево ... Ох, Лен, како су добре ноге!

Хоспадиа, зашто ти треба кашика? Ухватите се за руке, ухватите их! Штавише, само две!

[Тимкина]

Тимкина, опет за ноћ пробудио мој апетит са њеним лепотама, укусно! Па шта да радим са тобом? И?

Можете ли да замислите какав ми је осећај?! Барем вам цео стан не мирише. А ја имам ... Хоћу поново да једем!
Дакле, имаш пуно среће.

Додано у понедељак, 18. априла 2016. 22:37

Хвала ти, Аниутик!

Хвала вам. Јер вас ...


А све што имате је тако укусно, тако лепо испада! Како можеш да спаваш овде?

Отићи ћу до фрижидера да преуредим ...

Ох ... Пасииииба ...

Веровали или не, могу и да вежем крстом!

[Ленус]

Ленус, Гушим се овде ланеним уљем и јечменим мекињама
И ево ове ноге у 23 сата у пуном сјају
Желим да напустим све, отрчим до продавнице, купим ноге, овај чили сос и направим ову укусну посластицу ноћу и збогом Фихура
Чињеницу да сте геније већ знате, па је и компанија Делонгхи дужна да вам након таквих фотографија исплати уредну суму за колапс тржишта Кузинка

[Елена Тим]

Елена Тим,
Као Јуриј Галцев: .... "- Ооооооооооооооо !!!" ......

и збогом фихура

Цхоита, збогом? Веома чак и сасвим супротно - тамо нема ничега тако уморног - потколенице су витке. А ако не можете да се напијете хлебом и прженим кромпиром (од те исте Кузке), онда је то прилично "кривудаво" јело.
Еллоцхка, хвала на похвалама!

Као Јуриј Галцев: .... "- Ооооооооооооооо !!!".

Аааааааааа! Мислио сам да је скунк!
А ово је Куз'ка пилетина.
Галиун,

Девојке, не могу да се смејем!

[Хвала на овом рецепту !!!]

Хвала на овом рецепту !!!

[ВипВован]

ВипВован, Хвала вам!

Људи су се вратили са посла и треба да спавају, али овде ... Мирише на ужас !!! Желим Желим желим !!! Али не могу сада ... Сутра ...

Невероватна снага воље. Била бих тако ...
Лежим овде и мислим - још увек, можда, покренем једну игру? ...

Не постоји таква реч „желим“, постоји реч „морам“ ... Авај ...

постоји реч "мора" ...

Добра реч, тачно. Кузка - ПОТРЕБНО!

Ок, имао сам јагњећу ногу јуче

То, наравно, није то, али у недостатку бољег ...

Аааааа! Зашто показалаааааа!
Не желим више да изгубим пилетину - хоћу јагњећи бут!

Ох, не могу, али моја коза или како је већ правилно написано, али у реду, нема везе ...



Како то да се све мисли конвергирају - овде одједном !! И сви имају ноге))))

[Лена]

Лена, изнели сте убитачни аргумент у корист Рођака. Ниједан други уређај не би могао тако добро да се носи са овим рецептом. Док сам је читао, почео сам да смишљам шта се може поновити. И схватио сам да то можете поновити, али не тако сјајно. Хвала вам што нам нисте дозволили да оздравимо! А посебно за рецепт!

Какве лепе ноге !!! Супер! И као увек ноћу
Какав сам фини момак што сам успео да купим Рођака!
Лена,

[Ипатииа]

а ја имам јарца

Сада можете приказати онолико укусних слика колико желите - већ сам јео.

Ниједан други уређај не би могао тако добро да се носи са овим рецептом.

И ја сам то исто мислио и данас. Транспортни роштиљ плус миксер је машина за убице!
Ипатииа, Пуно вам хвала на лепим речима! Тако ми је драго што то не преносим!

Додано у уторак, 19. априла 2016. 00:38

Супер! И као увек ноћу

таниакруг, Таниа, хвала ти, друхх! Трудио сам се да стигнем на време у право време. Ја сам урадио то!
Шта кувате у свом?

Надгледајте своју Кузку, мораћете да је поведете успут. Добро ...

Гиии, покупљен је још један!

[Елена Тим]

Елена Тим, Ленок, у одсуству рођака и немогућности да се ово чудо репродукује, остаје само да се прогута, пљува у ноћи и ухвати корицом хлеба
Ох, те ноге
Додирните руком
Мало, мало,
Шта би било са мном ...,
Не знам, нећу се скривати
Ја сам љубитељ ногу ...
Нарочито оне међу чинијама,
Какво дивно руменило
Лезите на послужавник
И зачињени мирис ...
Осећам нос ....
Каква је корист од ногу
Шта има у журби
Од ногу до рогова
Пут је чист клизањем ...,
И овде ме, у ишчекивању, осећа нос
Да ће ускоро доћи час задовољства
А време остаје само питање -
Шта ће ми домаћица сипати под ноге?
(А. Краснов)

[Леноцхка]

И ја, и ја (журећи по кухињи и не знајући где да направим такве ноге ...) ископаћемо ноге у истој маринади у аирфритеу !!! (Фух, бар сам се осећао боље. А онда, немајући рођака, већ сам се растужио што такве ноге не могу да се кувају).
Леноцхка, хвала на лепоти!

Тимкин, како лепо! Неопходно је направити такву лепоту! Ноге сам кувао само без мешалице.

Ленаааа каква је то лепота испала
Нешто је одмах пожелело пилеће ноге. Добро је што јуче нисам видео у ноћи, иначе бих појео све у фрижидеру.
Хвала ти драга што нас настављаш одушевљавати својим добротама ноћу

Аааа Ленка! мислите, ако бих појео крила, не могу ме позвати на укусну посластицу!
Па, Ленка! Па, ви дајете земљи храну! тако да је земља, цео свет Кхлебопецхкин)))

Додано у уторак, 19. априла 2016. 06:54

зачињена, али не горућа зачињеност, коју даје мала количина чили соса; пријатна киселост лимуновог сока; лагана и врло блага слаткоћа од шећера, као и неупадљива, нека посебна сланост коју соја сос може само дати.
Током припреме, овакве ароме које одузимају дах овде су се винуле,

А такође и бубањ зван ТТСТСа ... биака-темперамент ...

Не знам, Лена, како спаваш после овога ... Изнела сам рецепт за несвестицу и легла у кревет мирна ума ... Али сада не само да не спавам, већ ни не радим. Шта сад морам да бацим све и трчим да кувам пилетину ???

Лен, какву си цоол маринаду смислио (.) (.)! Сада знам како да кувам пилеће шапе.

Ленк, одличан рецепт. Правећи тако укусно, од Кузке добивате све више и више зујања. И по свему судећи, ово стање није само за вас, већ и за све оне који су огорчени. Колико су нам потребне девојке?

[Вита]

Колико су нам потребне девојке?

Витаживи на ХП нада фсе

[Елена Тим]

Елена ТимЛенка, опет се зафркаваш, ја не играм тако!
Па, Лана шо, ја немам твоју Кузку, шпорет у оном што пронађемо!
Рецепт је предиван у својој једноставности и приступачности, хвала!

Лена! Укусна маринада! И све је прелепо! (Као, међутим, увек и код вас), са задовољством читам и примењујем све ваше рецепте. Ако Кузка ради за ово, онда сте ви његов идеолошки инспиратор, односно Кузкина мајка. Хвала на још једном укусном рецепту.

неупоредиво задовољство јести

овде, чак и пре јела, само једно размишљање већ вам пружа неупоредиво задовољство. Немам Кузку, куваћу у обичној апаратима за ваздух, где да идем.

Ленка - зора... добра девојчица, опет у ноћи зхр... она храни свог мужа. И, као и увек, невероватно укусно и лепо! Хвала драга на још једном ремек-делу !!!

А ти, Леночка, знаш како НИШТА створити ни из чега (или од сасвим обичних сировина) !!!

[Ленка]

Ленка, то си ти ... несташна девојчица. На крају крајева, отишао сам, трчао право у трку, губећи патике у покрету из теме о Кузји. Уверила сам се да то није нада за мене, али није баш нада! и шта? : фацепалм: Али не, овде сте цртали са својим црним кексима и пилећим ногама.
Фсе, отишао у мрак и пао даље не желим кузиу.
Али озбиљно, слике су једноставно грозне. Па тражи комад у устима. Изгледају врло апетитно. Не можеш другачије

[Јоуравл]

Девојке, Јоуравл, Трициа, Таниулиа, Наталиа К., Винокурова, целфх, Мост, ВитаВМ, Трисхка, Маша Иванова, Тарамара, гала10, ксенииа Д., много вам хвала на пажњи! Па ласка ми!
Јоуравл, Надиусх, каква цоол рима - дивно!
Захвалити!

Сахранићу ноге у истој маринади у апарату

Настјуша, само не заборави да на крају налијеш мало маринаде на пилетину, мислим да би и глазура требало да испадне у фритези.

Ноге сам кувао само без мешалице.

Толико ми се свидело са мешалицом. Они су некако равномерно и тако брзо постали смеђи да нисам чекао четрдесет минута назначених за ноге и извукао га раније, иначе би нафик изгорео. Вероватно је то ствар шећера - увек се све више и више црвени од њега.

Добро је што нисам видео јуче у ноћи

Блииин, ниси имао времена!
Следећи пут ћу почети да се зафркавам рано. Па ... ако постоји нешто.

Правећи тако укусно, од Кузке добивате све више и више зујања

Оглас намењен! Никада у себи нисам имао нешто што није ишло како треба, ту-ту-ту. Стога вуче и вуче да кува.

Лен, какву си цоол маринаду смислио (.) (.)! Сада знам како да кувам пилеће шапе.

Ох, уради то, Натус! Мој Тимон није посебан љубитељ пилетине и замолио ме је да данас поновим ово јело. У пакету има 8 комада. Рекао је: "Свих осам иде у Кузку суваи!"

А такође и бубањ зван ТТСТСа ... биака-темперамент ...

Узгред, ово је све због тебе! Изнервирала ме јуче говорећи о крилима, па сам само испљунуо, измишљајући маринаду која би одговарала мојим маштањима.

Не знам, Лена, како спаваш после овога ... Изнела сам рецепт за несвестицу и легла у кревет мирна ума.

Легао сам у кревет са смирењем након што је Бигуса пукла. Па, кад сам изложио рецепт, већ смо појели пилетину и, гледајући слике, опет сам успео да страшно огладним. Скоро сам пожурио да пржим другу порцију. Али временом сам се сетио Бигуса и смирио се.

Рецепт је предиван у својој једноставности и приступачности, хвала!

Ксиусхецхка, хвала ти! То је оно што Кузка осваја, да не треба измишљати нешто посебно - ионако ће испасти укусно.

Укусна маринада! И све је прелепо!

Елена, хвала!
Данас ћу покушати да то учиним мало другачије, одјавићу се касније на резултатима.

Немам Кузку, куваћу у обичној апаратима за ваздух, где да идем.

Прална! Нигде! Хитно морамо да кувамо!
Тамароцхка, хвала ти!

Ленка - зара ... добра девојчица, опет у ноћи ... храни мужа.

Аааааа! Да, ја сам та инфекција!
Галиун,

Ленка, то си ти ... несташна девојчица. На крају крајева, отишао сам, трчао право у трку, губећи патике у покрету из теме о Кузји. Уверила сам се да то није нада за мене, али није баш нада! и шта? Али не, овде сте цртали са својим црним кексима и пилећим ногама.

Лежим около!
Ипак заведен!
Изгуби и мучићеш нас све слаткишима.

Ако Кузка ради за ово, онда сте ви његов идеолошки инспиратор, односно Кузкина мајка. Хвала на још једном укусном рецепту.

Ма, КУЗКИНОВА МАЈКА ... али ноге, ноге су добре!

[Постељина]

КУЗКИНОВА МАЈКА

КУЗКИНОВА МАЈКА ...

Кузка је Кузина; Рођак је дв. сестра; мајка сестре је тетка;
Постељинадо, јеси ли ти наша ТЕТА?

[Елена Тим]

Елена Тим, Хелен, какав укусан оброк! И врло лепа! Штета што не постоје планови за такву пећ. Па, прилагодићу нешто што постоји ...

Боже, како укусно. Не планирам ни да купим Кузју .. Постоји само апарат за ваздух, а постоји и филе ваздухоплова .... Лан, да ли је режим рада авиона само проток ваздуха + загревање одозго и мешање? Или доње грејање и горње грејање + пухање? Да бисте разумели шта да кувате од онога што је доступно?

како укусно, можете се загрцнути пљувачком)))

[Новајлија]

Ма, КУЗКИНОВА МАЈКА ... али ноге, ноге су добре!

Вхин схе! Ударићете одмах!
Ох, не могу, Тимон ме је већ почео тако звати, такво копиле.

Кузка је Кузина; Рођак је дв. сестра; мајка сестре је тетка;
Ленк, јеси ли ти наша ТЕТА?

О, па, хух ?! Тако да?! Лааадно ...
Тимон гриз, рецимо, доделили смо дуд ... и одлучили да вам приредимо освету - да бисте поново скували све двосмерне рецепте из књиге, јебено је укусно све ово сликати и показати из различитих углова , и, штавише, само увече.

Хелен, какав укусан оброк! И врло лепа! Штета што не постоје планови за такву пећ. Па, прилагодићу нешто што постоји ...

Таниа, хвала ти, драга!
Да канеш, прилагодићеш се. Не сумњам у ваше способности.

Боже, како укусно. Не планирам ни да купим Кузју .. Постоји само апарат за ваздух, а постоји и филе ваздухоплова .... Лан, да ли је режим рада авиона само проток ваздуха + загревање одозго и мешање? Или доње грејање и горње грејање + пухање? Да бисте разумели шта да кувате од онога што је доступно?

Маришка, хвала!
Са Кузком, режим Аирфриер ради исто као и конвенционални аирфриер, само што је и цела ствар помешана.

како укусно, можете се загрцнути пљувачком)))

Новајлија, захвалити!
Ево, поново кувам све ово, полудећу од арома.

Ленк не .... дугују ти ... ови произвођачи ... ти им тамо напиши нека им пошаљу бонус у облику друге Кузине, такву рекламу не видиш ни сваки пут на ТВ-у.

ако их напишете тамо, нека им пошаљу бонус у облику другог рођака

За тебе, претпостављам?

Данас ћу покушати да то учиним мало другачије, одјавићу се касније на резултатима.

Радујете се новим фотографијама?

[Ленцхик,]

Ленцхик, како укусно! Авесоме цхицкен!

Манецхка, хвала ти!
Већ смо се поново напунили.

Радујете се новим фотографијама?

Схцха ...
Гледај.


Данас сам исту глазуру скувао одвојено, посебно за пиринач.
Али морате додати врло мало тога, у супротном се испоставља да је превише концентрисан. Али намазао сам га на готове ноге, на оним местима где се кожа ољуштила - испало је прелепо.