Пећ за пицу

Да ли мислите да ће ово успети?

262.сКССпрЈ "таргет =" _ бланк "рел =" нофоллов ноопенер ">"> 262.сКССпрЈ

[МСУ]

МСУ, Светлана! Ово је нека врста преозбиљне лопате. Можда је овако нешто боље?
аКАј & вс_аб_тест = сеарцхвеб0_0, сеарцхвеб201602_4_10152_10065_10151_10068_10344_10342_10343_10340_10341_10307_10301_10137_10060_10155_10154_10056_10055_10054_10059_10534_10533_10532_100031_10099_10338_10339_10103_10102_10169_10052_10053_10142_10107_10050_10051_10326_10084_10083_10080_10082_10081_10110_10111_10112_10113_10114_143_10312_10313_10314_10078_10079_10128_10073_10129_10125, сеарцхвеб201603_24, ппцСвитцх_4 & бтсид = 83еацб3д-ф6фц-4цфф-афе3-3цбдф25397ац & алго_екпид = 36б2ц690-ф531-46а6-945е-7б99375б619д-6 & алго_пвид = 36б2ц690-ф531-46а6-945е-7б99375б619д " таргет = "_ бланк" рел = "нофоллов ноопенер">

И данас сам тестирао лопатицу Истина, сетио сам се савета Ирисхке-Туманцхик да развучем пицу на кукурузно брашно. Пица је склизнула право у рерну. Штета је што лопатица има пречник 25,5 цм.

Одлучио сам да покушам на папиру за печење: добро сам се померио из металне шпатуле

И данас сам тестирао лопатицу Истина, сетио сам се савета Ирисхке-Туманцхик да развучем пицу на кукурузно брашно. Пица је склизнула право у рерну. Штета је што лопатица има пречник 25,5 цм.

Такође сам почео да развлачим / развлачим пицу са кукурузним брашном. Печем у рерни на камену, на 300Ц.
Такође ми се ово свиђа јер брашно чини нешто магично са тестом, не смочи се ако је фил превише мокар. Раније се понекад у средини формирао влажни простор са којег је пуњење исклизнуло при сечењу и јелу. То није случај са кукурузним брашном.
И свеједно, ИРРРИНА! Престаните да се дудите, изађите! Недостајеш нам! Па, никад се не зна какве неспоразуме девојке могу имати?) Возили смо и заборавили. Врати се, Ирац.
Девојке, јер је неко имао Ирин телефон - сећам се да се упознала у Минску. Назовите је, плиз или ми напишите број, и ја ћу звати, грдити / хвалити: наговорити!)
Одбацити

Одлучио сам да покушам на папиру за печење: добро сам се померио из металне шпатуле

Шта је поента, на папиру и на веслу? Или ми нешто недостаје? Да ли је пица печена на папиру на камену?

Пекао се на папиру, али било је тешко пребацити папир са пицом, а металну шпатулу уопште нисам желео да остављам без папира, па се испоставило да је ова опција ... пица са папиром сигурно склизнула са шпатуле на камен.

Не могу да добијем дивну доњу кору на својој простирци
Свуда користим кукурузно брашно.

[Лили]

Печено на папиру

Лили, и какав сте папир користили (желео бих да знам компанију)? захвалити

и данас сам добио своју пећницу, печену пицу, врло је згодно носити обрадак дрвеном шпатулом за пицу, само треба да се прилагодим, купио сам је у ТА-иним бањама у продавници тестенина, одлучио сам да се не замарам пицом подлоге

[Таниулиа]

Таниулиа, Таниусх, данас сам пекла на пергаменту у МК, а доња кора је одлична)

Октиабринка, Честитам!!

[Октиабринка]

Октиабринка, Честитам! Дакле, у томе је цео проблем, ми немамо лопатице



Марија, Свидео ми се и пергамент

[Таниулиа]

Таниулиа, Таниа, данас сам пекла на пергаменту у МК, а доња кора испада сјајно)

Масх, покушаћу сутра на папиру.
Радим то са 4, али желим да будем са 5+

хвала девојке, прво сам купио лопату, а затим сам одвратио Ирисхки Јири од куповине пећи и наручио себи

Нисам ни желела да купујем, супруг је видео и рекао, још немате, наручите. већ неколико куповина од мене па ми је позлило или тако нешто, није јасно

толико сам лош.

[Лили]

Марија, свидео ми се и пергамент

Лили, а папир може да издржи температуру на камену, ништа му се не дешава? Обичан папир за печење или силиконизовани папир?

[Галина]

а температура на камену може да издржи папир,

Галина, данас у МК видео сам својим очима да може да издржи.

Обичан папир за печење или силиконизовани папир?

Такође ме занима ово питање

ништа јој се не дешава?

[Лили]

Лили, и какав сте папир користили (желео бих да знам компанију)? захвалити

Наташа, ја имам италијански, пише Куалита, двострани нелепљиви премаз. Купили су од нас (купио га је мој муж, видећи колико сам забринута). Очигледно је вирус машине за хлеб већ прешао на мужеве.



Папир је остао чист, покушаћу да га користим у другом налету.

Имам италијански, каже Куалита, двострани нелепљиви премаз.

Хвала ти Лилиа. И ја ћу купити један.

[лилииа72]

лилииа72, Лилиа, хвала на информацијама. Производња Пољска је написана. Морате купити.

[Лили]

Лили, а папир може да издржи температуру на камену, ништа му се не дешава? Обичан папир за печење или силиконизовани папир?

О папиру за печење сам писао раније, можете користити било који
2-3 пута је довољно

О папиру за печење сам писао раније, можете користити било који
2-3 пута је довољно

Па, онда је бољи несиликонизирани пергамент. Он, међутим, има температурну границу од 230 степени. Отпорнији на топлоту, до 300 степени - професионални силиконизовани папир за печење. Можда „дувам у воду“, али и најмање сумње у инертност силикона на скоро 400 степени, које даје ова пећ, спречавају ме да користим такав папир. Боља фолија отпорна на топлоту.

папир ми је згоднији у смислу ваљања колача на њему
обични пергамент ће се добро држати
видећете и сами, када потпуно потамни, значи да ће бити избачено

[Октиабринка]

Октиабринка, Татиана! А коју сте лопатицу наручили преко Т.А.? Два полукружна, као у Феррарију, или само један правилан облик? А шта је она, зар не? Дрво или метал? Ако је могуће, било би лепо имати фотографију или линк.

обични пергамент ће се добро држати
видећете и сами, када потпуно потамни, значи да ће бити избачено

Па кажем - ако је папир, бољи је од њега, обичан пергамент.

[Маша Иванова]

Маша Иванова, Лена, лопата од дрвета уобичајеног облика, попут ове, само широка

🔗

... али потражићу два полукружна, чини ми се да су погоднији у раду, а када учитате овај, једна ивица се згужва или само треба да се прилагодите, све у видеу је тако паметно и лако за друге

[Октиабринка]

Октиабринка, Татиана, хвала ти! Ако негде нађете полукружно, звиждите. у личном. Долазе и у металу (исти полукружни, од неке врсте пећи, било Бестрон, или неке друге врсте).

[Лопатица за уклањање колача "Беккер" са неприањајућим премазом, пречника 25,5 цм]

Девојке, на озону постоје таква весла Лопатица за уклањање колача "Беккер" са неприањајућим премазом, пречника 25,5 цм
🔗

[Лопатица за уклањање колача "Беккер" са неприањајућим премазом, пречника 25,5 цм]

Девојке, на озону постоје таква весла Лопатица за уклањање колача "Беккер" са неприањајућим премазом, пречника 25,5 цм
🔗

Ова лопатица је добра, АЛИ је за уклањање готове пите или пице. Али да се шири од њега до каменог бунара, никако

Октиабринка, Татиана, хвала ти! Ако негде нађете полукружно, звиждите. у личном. Долазе и у металу (исти полукружни, од неке врсте пећи, било Бестрон, или неке друге врсте).

И мени је потребно.
Поделимо овде информације о лопатицама.

Али да се шири од њега до каменог бунара, никако

Јуче сам управо писао о овој лопатици. Ако се тесто развуче на кукурузно брашно, онда се пица без проблема уваља у саму пећницу. Наравно, 2 полукружне лопатице су погодније, али у недостатку њих можете се снаћи са овом оштрицом.

[Елиа]

Елиа, захвалити!
Свакако ћу покушати.

[Админ]

Админ, Татиана, хвала ти! Ово је добра лопатица, ја је имам. Метална је, густа и тешка. Истовремено, може послужити као оружје, ако не напад, онда сигурно одбрана од непријатеља. Ко лети таквом лопатом, неће изгледати мало. Стога је застрашујуће чак приступити танком крхком камену пећи за пицу таквом лопатом, рука ће случајно склизнути, каменчић на пола!

... у видеу је све тако паметно и лако за друге

Да, то је сигурно. Само се дивите ономе што ради овај произвођач пице:
ПВАлИтУкјхИ
Марио Петроло има свој ИоуТубе канал, има много таквих инспиративних видео записа.Генерално, много зависи од теста - са таквим еластичним тестом, очигледно, постоји више самопоуздања)).

[Инна]

Инна, диван видео! Захвалити! Па он има лопату, све лопате су лопата.

[Инна]

Инна, хвала на видеу Маестрално ради са тестом!

Сјајно делује са тестом!

И свидело ми се
Замишљао сам како предим ово тесто. Куцао бих им све што је наишло

Представила сам се док вртим ово тесто. Куцао би им све што би наишло

Вероватно бих се разбио на комаде, покривајући све што му се на путу нађе на путу.

[Галина]

Вероватно бих се разбио на комаде, покривајући све што му се на путу нађе на путу.

ја мислим Галина, ништа се не би распадало уз прави тест. Изгледа да ово није посао жене - да показују такве трикове - али заиста желите да покушате док нико не види Тајна Италијана се не открива, али наишао сам на овај видео рецепт Олег Возни, кијевски произвођач пице:
1ЦЈмИ7ТМПмМ
Веома мало квасца, дуго месење, провера и дуготрајно (током дана) држање у фрижидеру. Судећи по коментарима, испада добро тесто. Вероватно ова кијевска пицерија има врло укусну пицу, јер је тесто направљено тако темељито.

[Инна]

Иннакако је лепо гледати на човека који ради свој посао (и што је важно, тесто) с љубављу!

Али колико грама. да ли се цепа пре ваљања ??? Можда је неко разумео или зна

[Инна]

Иннакако је лепо гледати на човека који ради свој посао (и што је важно, тесто) с љубављу!

Да, Лили, а особа је позитивна и видео је детаљан. Генерално, дошао сам до закључка да укусну пицу - упркос чињеници да је доживљавамо као брзи оброк - ипак треба планирати унапред. Имам све више импровизованих, а тесто је рецепт за ХП „Панасониц“.

Али колико грама. да ли се цепа пре ваљања ??? Можда је неко разумео или зна

ОлгаДа ли мислите на количину теста по пици? Ако отворите овај видео директно на каналу, можете прочитати све коментаре. Конкретно, ту је одговор пицерије: 250г. 30цм, 500г. 45цм... У оним видео снимцима из „Феррарија“ који су ми налетели, Италијани теже 180-200 г. тесто за пицу. Што је мањи пречник пице, то је лакше бацити камен, наравно.

Ево шта је лопатица изашла из једноставне кухињске плоче. Пронашао сам даску величине 36к30 у продавници „уради сам“. Пиљено тачно на пола и готово, готово као право, само без ушију. Уз његову помоћ, распоредио сам Фоцаццију према величини камена, врло повољно. Цена издања је само 134 рубаља.

[ИраМ]

ИраМ, и фотографија ???

Да, фотографија са таблета није убачена.

[Ирина]

Ирина, а плоча је танка? Шперплоча?

Плоча је најчешћа даска за резање, само није украшена (попут празнине), шперплоча од брезе, покушаћу да убацим фотографију са лаптопа.

Ово је моја пица. Врло укусно

[Наталија]

Наталија, пица је цоол !!! Добро урађено!
Савладате поклон у потпуности!

[Наталиа К.]

Наталиа К., Наташа, лепотице!

[Марија]

Савладате поклон у потпуности!

Марија, све је то захваљујући вама и Надежди и Галини, сада знам каква укусна пица испадне на камену.
Хвала још једном девојке. Нема ограничења за моје одушевљење



лилииа72, Лили, захвалити