Рибље котлете са месом ракова и шкампима

Категорија: Рибља јела
Рибље котлете са месом ракова и шкампима

Састојци

Филе беле густе рибе (најбоље мирен, ослић, ватра) 250 г
Очишћени шкампи 50 г
Месо ракова 50 г
кинески купус 2 листа
Препеличја јаја (пилетина средње величине) 2 ком. (1 КОМ.)
Крем сир 2-3 ст. л.
Гриз или комад белог устајалог ролне 1,5 кашике. л.
Млевени бели бибер или мешавина паприке пар прстохвата
Корица креча опционо
Морска со укус
Путер за пуњење опционо
За сервирање: васаби и мајонез у једнаким размерама 1 кашика кашике л.
Смеша рафинисаног биљног уља са маслацем 2-3 ст. л.
Креч или лимун за сервирање кришке по броју котлета

Метода кувања

  • Нудим укусне котлете, репродуковао сам рецепт по укусу, пробао у ресторану. Свидело ми се, одлучио сам да га донесем овде.
  • Рибље котлете са месом ракова и шкампимаНа доњој полици фрижидера одмрзните рибље филете, шкампе и месо ракова. Очистимо шкампе из љуске, извадимо месо ракова, мало стиснемо рибљи филе да уклонимо вишак сока, ако га има.
  • Рибље котлете са месом ракова и шкампимаОперите листове зелене салате и осушите их или обришите папирним убрусом, не треба нам додатна течност.
  • Рибље котлете са месом ракова и шкампимаПравимо млевено месо. Све компоненте померамо кроз средњи или фини роштиљ. Ако користите пунђу, намочите је у мало креме, воде или млека и мало је исцедите. Додајте јаја у ваљано млевено месо. Млевено месо добро замесити, одбити и ставити на 30 или сат у фрижидер у фрижидер под филм.
  • Рибље котлете са месом ракова и шкампимаАко се млевено месо не чува дуго, онда је боље да га посолите и добро помешате непосредно пре употребе. Затим на табли формирамо мале котлете. Уваљамо их у похање - гриз, брашно или крекери по вашем избору. Јапанско готово панирање је добро. У сваки котлет можете додати комад тврдог путера ради сочности. Све је уредно, котлети су склони самоуништењу.)
  • Рибље котлете са месом ракова и шкампимаПржите са обе стране. Прво пржите на једној страни у мешавини поврћа и путера, а затим га лагано преокрените, пустите да се мало пржи, смањите ватру, додајте пар кашика вреле воде у шерпу и покријте поклопцем. На најмањој врућини доведите до спремности и сјаја 5-7 минута.
  • Најбоље је послужити на листовима зелене салате са пире кромпиром. Ако желите да додате зачин, помешајте једнаке пропорције васабија и мајонезе и ставите као сос и украс на тањир за сваког потрошача. Сутрадан сам сликао без соса, али топло га препоручујем.
  • Рибље котлете са месом ракова и шкампима
  • Рибље котлете са месом ракова и шкампима

Белешка

Помозите си са принцезом!

Светлана777
Могу да замислим како су укусне, судећи по састојцима ... Рецепт је занимљив, хвала
леттохка ттт
Каква занимљива мешавина састојака ...
Не сумњам да је врло укусно!
Заврши два .. нема три Олгин цоол рецепт, фотографија и сервирање !!!: дринкс_милк:
алба ет атра
Какав луксуз!
Краљевски котлети!
Рада-дмс
Цитат: Светлана777

Могу да замислим како су укусне, судећи по састојцима ... Рецепт је занимљив, хвала
Хвала ти Светочка! Послужити се!


Додато у недељу, 26. марта 2017. 18:05

Цитат: леттохка ттт
Умотајте два .. но трии Олга цоол рецепт, фотографија и презентација !!!: дринкс_милк:

Наравно! Три, као на слици, порција! Ако можеш више, ићи ћу у риболов на ракове! Зарад пријатељства не можеш ништа! : пријатељи: А онда су нас у ресторану послужили двоје, па и најмање .... И они су тако укусни, нисмо јели, па смо морали да поновимо отпад!
Светлана777
Цитат: Рада-дмс
Послужити се!
како сам срећна. ... Добићу такве доброте ... хвала
Рада-дмс
Светлана777, па дођите к нама, узмите летећи тепих и брзо ћемо се потрудити овде!

Озбиљан сам, прихватићемо и хранити!




Додато у недељу, 26. марта 2017. 18:08

Цитат: алба ет атра

Какав луксуз!
Краљевски котлети!
Поново сам узео у обзир твој укус, Ленус! Захвалити!
кристина1
Рада-дмс, супер котлети, тако леп, укусан рецепт, хвала.
око
Цитат: Рада-дмс
Три, као на слици, порција! Ако можеш више, ићи ћу у риболов на ракове!
Ја!
Савладаћу више!
И ракове одвојено!
А можете и без хлеба!
А можете и без ослића!
Не знам ниједну особу
Што би шкампе претворило у котлете ...
Осим једног изопачен софистицирана особа
То често лети да посети Борнелију,
Чија кухиња је од тоста до пице и кифла
Тако кул - Мицхелин се одмара!
Данас ћу сањати ове котлете,
Али не избацујем своју злу судбину:
Док ловите ракове, пржите котлете - зовите!
А данас ћу пржити капелан!
леттохка ттт
око, Татиана, поезија је супер !! Али како суптилно примећено !!!!
Рада-дмс
леттохка ттт, ради ли се о „изопаченом ..." или „утопљеном ..."?
око, опет до суза! Вештина расте! Продор у суштину дубоког! Емоције су јаче! Отишао сам да га се даље отарасим!
леттохка ттт
Схвати како желиш! Али песме су сјајне !! Татјана, поезија је ван сваке похвале !!
Престани да плачеш, трчи по виски!)))
око
Цитат: Рада-дмс
Отишао сам да га се даље отарасим!

Да ли си ишао?
и када ће се хранити? (од)
Рада-дмс
леттохка ттт, Тусик, запамти да је само један корак од софистицираности до изопачења!


Додато у недељу, 26. марта 2017. 21:41

Цитат: ок

Да ли си ишао?
и када ће се хранити? (од)
Па идем у кухињу! Сачекајте вести!
око
Цитат: леттохка ттт
трчи по виски!)))
Натус, неће помоћи!

тама је ово: имају струју за сликање, не држе другу, господине




Додато у недељу, 26. марта 2017. 21:43

Цитат: Рада-дмс
Емоције су јаче!
канесхна! то и изгледају недостојно ниче: гости су већ позвали пуну собу!
Рада-дмс
око, постојала је идеја да направите своје! И сви сте ви, Таниусх, прелепа вила поезије!


Додато у недељу, 26. марта 2017. 21:44

Цитат: ок
Цитат: Рада-дмс од данас у 21:36
Емоције су јаче!
канесхна! то и изгледају недостојно ниче: гости су већ позвали пуну собу!
Једна канџа је твоја! Сјајно !!! Једва сам га исправио браварским чекићем!
леттохка ттт
Придружујем се !! Спремни за савладавање другог !!
Рада-дмс
леттохка ттт, а други ћемо разбити на пола! Само столар ће га узети!


Додато у недељу, 26. марта 2017. 21:57

Светлана777Светло, погледао сам своју авку, само сам хтео да те загрејем!
око
Цитат: Рада-дмс
око, постојала је идеја да стегнеш своје!
уплашен такође: издржаћете најмање 12 година у подрумима ... не, нисам поносан, да, дивно))) Слажем се са шампањцем! да са канџом са леве стране !!! ох, деффки !!! шта ћу ја урадити !!!)))
Рада-дмс
око, постоји начин да се процес убрза, тачније, да се остари укус остарелих! Недавно сам био заинтересован! А после 12, такође ће добро проћи испод канџи! :))
леттохка ттт
око
Цитат: Рада-дмс
у реду, постоји начин да се процес убрза, тачније, да се остари укус остарелих
Ол, о овоме - нико!
Елена_Камцх
Нисам ни сумњао чији је то рецепт!
Каква фантазија опет!
анг-каи
Такви котлети су само за краљевски двор)
Гала
Цитат: Рада-дмс
Помозите си са принцезом!
И ми ћемо се почастити вама! Морамо да направимо ове укусне котлете. Захвалити, Олга, по рецепту!
Албина
Олга, краљевски котлети 🔗 🔗 🔗


Објављено понедељак 27. мар 2017. 17:21

Татјана, стихови нису у обрви, већ у оку 🔗
Зханнптица
Знала сам да не морам овде да идем пре спавања, јер сам ЗНАЛА
Како то можете назвати котлетима?
Зена
Цитат: кристина1
А данас ћу пржити капелан!
Таааан .. могу ли те данас посетити за капелан, а?
хорор како волим пржено ..

Цитат: кристина1
Док ловите ракове, пржите котлете - зовите!
Ол .. па, изгубио сам бројање онога што рачунам за котлете ...
знате број телефона ..
Имам добар апетит ..
наручивање две порције !!

око
Цитат: Зханнптица
Таааан .. могу ли данас да те видим са гостима на капелану, а?
Зхениа, нема проблема! УЖИВО!
Зена
Цитат: ок
нема проблема! УЖИВО!
иухууууу ...
Ол .. спреми се на повратку к теби!
Рада-дмс
Цитат: ок
Ол, о овоме - нико!
Разумео, није будала!

Цитат: Елена_Камцх
Нисам ни сумњао чији је то рецепт!
Каква фантазија опет!

Аха, мој, мој! Развијање рукописа! Ленус, хвала, мислим да би са твојим могућностима ракова требао добро доћи!

Цитат: анг-каи

Такви котлети су само за краљевски двор)
Покушај, Ангел, мислим да би ти требало!

Цитат: Гала
И ми ћемо се почастити вама!
ми смо!
Да, време је да се лично упознамо! У сезони ћемо то учинити!
Цитат: Албина
Олга, краљевски котлети
Трудимо се да угодимо !! Албиноцхка, хвала на цени!
Цитат: Зханнптица
Знала сам да овде не морам да идем пре спавања, јер сам ЗНАЛА
Како то можете назвати котлетима?
Зханноцхка, сада ћу то умерено да угасим, иначе је за ноћ јестиЈедем, а заводим друге! Али ово је нада мном!
Иако можете затворити очи и замислити да је, на пример, у Мексику ..... Јутро је, да су ракови већ изашли из мора ...

Цитат: Зена
Таааан .. и могу ли данас да те посетим за капелан?
хорор како волим пржено ..
И никада нисам пржио мој капелан, шта је тако укусно? Морате покушати, кад пржите са Тањом, звиждите! Иначе сам већ био упропашћен на ракове ...

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба