Мафини "Гуиннесс"

[Тесто:]

Мафини "Гуиннесс"

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Тесто:
пшенично брашно в. од.	240 г
шећер	200 г
јаја (тежина без љуске)	120 г
маслац	110 г
тамно Гинисово пиво	200 г
какао у праху	45 г
ванилин шећер	10 г
прашак за пециво	1 кашичица
со	прстохват
Глазе:
чоколада 70-75%	40 г
маслац	40 г

Метода кувања

• Умутите омекшани путер са шећером и ванилијом.
• Додајте једно по једно јаје, тукући после сваког најмање минут.
• Помијешајте брашно и просејте какао у праху, со и прашак за пециво.
• Мешавини брашна и пиву наизменично додајте масу од маслаца и јаја.
• Ставите папирне капсуле у посуде за печење.
• Распоредите тесто, пунећи калупе за муффине 3/4.
• Пеците око пола сата у рерни загрејаној на 180Ц до суве чачкалице. Охладити.
• Растопити путер и чоколаду. Мешајте док смеша не постане глатка.
• Умочите сваку кифлу у мраз. Ставите у фрижидер 5-10 минута. Украсите по жељи.
• 
• 
• Уживајте у чају!

Белешка

Рецепт од Љ донна-сол, са изменама.

Ово су мафини, а у једној бочици попијте пиће и међуоброк!
Манецхка, мислио сам да твој, један поглед на фотографију и можеш да видиш Учитеља!
И шо, тренутно пиво у кифлама, па немојте га точити?

Ксиусха, хвала.

И шо, тренутно пиво у кифлама, па немојте га точити?

Сврати. Пронаћи ћемо шта да наточимо, а не само пиво. Иначе, то се уопште не осећа у кифлицама, али им даје лагану занимљиву ноту.

доћи

Хвала вам, увек смо!

Маниун, реци ми, али ово друго пиво неће успети?

Ксиусха, не знам, јер не пијем пиво, као и други алкохол. Мусх каже да ће можда успети још један мрачан. Главно је да није горко.

Да, наравно, нисам ни ја баш пиво, али не тражим горко!

Поведите са собом кушача.

ја их имам

[Манецхка]

Манецхка, па, како су укусни, ови кифле, саливација се повећала равно

Тиноцхка, хвала драга. Добијају се врло нежне кифлице. Данас сам последњи пут јео и рекао да се то може поновити.

Маниасх, колико ствари излази? Бојим се да ће моје бити пометене као и обично у једном потезу

Тиноцхка, 12 комада. Калупи за муффине су мали, пречника 5,5 цм.

[Бецконинг]

Бецконинг, Знао сам да ће то једно време бити моје

Да ли имате слатки зуб? Моји су меснатији.

Да, имамо слаткиш са целом породицом. Данас дете хода по кухињи у круговима, тражећи нешто за чај, кажем, кажу, узми ово или оно, али он је, и шта, нема домаћих колачиће уопште и лепо је што више од мојих воли домаће, али понекад, али физички једноставно немам времена, било који од мојих рецепата за колаче - за један дан, колач - за највише два

[Сонадора]

Сонадора, Манецхка, опет сам ја: оопс: хвала на сласним кифлама!
Ево, помози си, само са мном без чоколадне глазуре, намазао сам сах. прах са лим. сок ..



Укусне, прозрачне, љупке, не кифлице

Ксјуша, одмах ћу умрети од зависти! Никад не добијем овакав шешир са бомбонима.

И дођите, заједно и онда!