Светлана201
Цитат: Ирина09
Прекид узбуне. Захвалити. Да ли треба да ставите лопатице на обод?
Нисам лопатице ставио на метлицу (како сам разумео са плочице са упутствима) да се лопатице стављају када се путер размути, можда грешим





Замороцхка, Светлана777, хвала девојке. И сам сам био запањен таквим протеинима.




Цитат: Ирина09
Мешам шећер са жумањцима при 5. брзини. Посуда је добро загрејана, руке су вруће. То је нормално?
Нажалост, нећу одговорити на ово питање, искусније девојке вероватно могу да вам кажу. : гирл-тх: Само сам их тукла миксером, док ми је миксер за тесто тукао протеине.
Ирина09
Прошло је већ 3 сата како се моје тесто, једва мехуриће, диже и не размишља. Сати 6-7 она још мора да стоји, биће резултата или како ... Дакле, мислим да нисам узалуд све ово започео.
Наталиа К.
Цитат: Светлана201
10-ком протеина
Цитат: Светлана201
резултат након 1,5 мин. при 6 брзина (упутства то кажу)
Светлана201, веверице су сигурно прелепе.
Али ... ја имам Боманн 1000В и Босх МУМ54 900В, тако да се протеин умутио до чврстих врхова за 7 минута.
Мој пријатељ Кенвоод победио је 2 веверице за 5 минута.
Како сте успели да победите за 1,5 минута? Волео бих да разумем.
Можда нешто не знам? А такође бих волео да имам такав резултат за 1,5 минута.
Светлана201
Наталиа К., ни сама не знам како се то догодило. Бацио сам 10 протеина у посуду и подесио брзину на 6 (тајмер) 1,5 минута и добио резултат. Наша упутства указују на ову брзину и време за веверице. Нисам ја, већ је мој мешач теста покушао




Цитат: Ирина09
Прошло је већ 3 сата како се моје тесто, једва мехуриће, диже и не размишља. Сати 6-7 она још мора да стоји, биће резултата или како ... Дакле, мислим да нисам узалуд све ово започео.
Ирина, ставила сам своје у 22-00, након 2,5 сата се није померила и отишао сам мирно да спавам. У 6-30 пробудио сам се и проверио, устала је јако. Сад ћу вам показати слике.




Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2 ово је тесто у 22-00 кад сам га ставио
Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2 данас је у 6-30
Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2 попела се испод касете у 08-30
Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2 Сада сам отворио филм, вероватно већ морам да почнем да месим.

Ирина09
Већ имам 5,5 сати теста у једној фази ...
Светлана201
Ирина, је ли топло? моја је била у рерни, увече је било -28гр. а ујутру 26 гр.




И уопште, она мора да стоји око 9,5 сати, тако да још увек има времена.
Ирина09
Имам батерију у зимској јакни. Па, бар је почело да пухне због пристојности, или тако нешто ...
СоНика
Светлана201, буди запањена! Резултат је импресиван, још нисам ударао своју даму.




Ирина, знате, квасац је вероватно лош, трудим се да тесто не држим дуже од 4-5 сати, јер квасац кисели и мирис печења киселог зноја
Светлана201
Ника, хвала
СоНика
Ирина, тесто је готово када после отицања падне у средиште ..., али све има укус ... рекао је Индијац
Светлана201
Цитат: СоНика

Светлана201, тесто је готово када после отицања падне у средиште ..., али све има укус ... рекао је Индијац
И није у центру опала, већ је само сва у кругу склизнула доле, на последњој фотографији можете видети и негде за 15 минута сам почео да месим брашном, испадне рано или шта? њен мирис је био врло укусан овако нешто
СоНика
Светлана кад печете, хвалите се у реду
Светлан, јасно је да је за вас све тачно, извините, већ сам то исправио, био је то Иринин пост.
Па, сигурно, са мном обично лута око сат времена теста. Сад правим лажно тесто. Ја само комбинујем квасац са топлотом. течност, шећер и на батерији, а у ово време све посејем, покупим. Тада месим.
Девојке, укусне торте за вас. А ко ће паску?
Девојчице које још нису испекле, моно савет кандираног воћа, додајте зрак светлости након првог месења теста, лагано поспите брашном.
Светлана201
Ника, показаћу ти наравно, надам се да ће бити укусно. Овде, према рецепту, тесто треба дуго да хода (9,5 сати).
Ирина09
Људи, али како уметнути фотографију? Преко радикалних и сличних сајтова?
милка80
Девојке, да ли је неко месио тесто од креме? Посебно заинтересована за серију колача од креме од Светлане. хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=383627.0 Мој ручни миксер га једва меша, а и тешко ми је да га дуго држим, чак бих купио Фирст ради месења својих омиљених колача.
Ирина09
Светлана201, којом брзином месити тесто са брашном?
Светлана201
Цитат: Ирина09

Светлана201, којом брзином месити тесто са брашном?
Прво сам се мешао 3, а затим после 20 секунди. 4 и после 1 минута 5, месио само око 14 минута, мада је све било готово за 3 минута, али чини се корисним да се тесто меси мало дуже, па сам га месио 14 минута.




Ирина, па је тесто дошло до тебе? како си са њом




Убацио сам фотографију у галерију и онда када напишете одговор, фраза Уметни ауторску фотографију у поруку (горе десно) светли црвено и одатле сам је већ учитао у свој одговор. Девојке које су ми управо у овој теми објасниле су ми како то да радим (на страни 13 отприлике у средини), упутство је како то да урадим. Трисхка (Ирина) је почела да објашњава.




Цитат: Трисхка

Напишете поруку, а затим притиснете „преглед“, прозор „убаци фотографију“ искочи с десне стране, притиснете га, појавиће се велики прозор, затим притисните „моја галерија“ и из ваше галерије одаберите жељену фотографију појавиће се у великом прозору, на врху ће бити „слика“ и „преглед“, кликнете једно од два и убаците везу у поруку, надам се да је јасно ...
Преписао сам оно што су ми написали.
Ирина09
Цитат: Светлана201
Ирина, па тесто је дошло за тебе? како си са њом
Још није дошло, али је почело да пухне. Чекам даље. Направим тренутак на сувом сафу, можда успори ... Али у нашој рупи никад није било људи.
ПС Остало је пронаћи галерију са мог кочионог телефона)))
Трисхка
Девојке, срећан четвртак свима!
Сретни ускршњи колачи свима!
И ја ћу сада да месим, али сутра се већ пече, топлота је таква да се бојим да неће преживети до недеље, а у фрижидеру нема места за одлагање, па ћу пећи сутра. И фарбајте јаја такође ...

Цитат: СоНика
Ко ће урадити паску?
И сутра ћу ...
Ирина09
Прошло је 8 сати, она само пухне
Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2
Светлана201
Тришка и добри вам ускршњи колачи.
Ирина, такође увек печем суво, све ће ти успети.
Ирина09
Надајмо се. Главна ствар је да стигнем на време пре 8 ујутро, дан сам до 9. Хтео сам да ставим тесто јуче увече. И догодила ми се таква глупост. У 22 сата нисам нашао уље, а продавнице и до 10. Обезбедила си непроспавану ноћ)))
Светлана201
Цитат: Трисхка
И ја ћу сада да месим, али сутра се већ пече, топлота је таква да се бојим да неће преживети до недеље, а у фрижидеру нема места за одлагање, па ћу пећи сутра
а нема балкона? У принципу, у нашем стану није топло (али прозори су нам увек отворени), изнећу их на балкон ако се изненада угреју, главно је да их сачувамо до недеље да нико не задире у њих




Цитат: Ирина09
Главно је стићи на време пре 8 ујутру
Има још пуно времена, имат ћете времена
СоНика
Ирина09, да кроз радикал, а ако су фотографије ваше, онда кроз галерију овде. Написао сам да је неколико паковања свежих сефова било једнако неуспешно, није лутало.
милка80, Пекао сам хлеб, али пециво са пола брашна. Укусно, такође планирам да печем „полукуване“ са умућеним беланчевином, али их пажљиво уводим на самом крају. Погледај
Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2Торта од бадемове креме на жумањцима
(Сонадора)

🌼Ксиусха🌻, Планирам и сутра, тесто ћу ставити ујутру, а после болнице пећи. Да ли сте се опоравили? Време је, сунце греје ...
Трисхка
Цитат: Светлана201
балкон
Да, два цела, само на њима, баш као и у стану, све је отворено, овде је вруће ...




Цитат: СоНика
Опоравили сте се
Да, мање-више, кашаљ га је управо добио, попут конзумног млина ...
Хвала Никусх на бризи!




Цитат: Ирина09
само мехурићи
Ирац, чини ми се да је квасац још увек лош, зар не?




Цитат: СоНика
Ставићу тесто ујутру, и
А ја сам га већ замесила и ставила у фрижидер, дођи горе ...
Сутра ћу пећи.
Фросиа се носила са 5+, брзо и ефикасно!
СоНика
🌼Ксиусха🌻,

Штедим се ереспалом, сирупом.2 дана уклања све као руку.

Добар дечко?
Данас је такав дан, девојке, или тако нешто ... и опет имам неке ексцентричности ... Одлучио сам да ставим тамни хлеб, како је тражио мој супруг, а тесто је густо, а затим се размаже по зидовима Фросја ... калај. Морао сам да мешам ручкама. Па мислим: или је слад тако играо, или више волим италијанско маслиново уље.

Али мој муж је некако донео неколико бочица, али мирис ми се не свиђа, оштар је, густ и врло добар у салати. непријатан на уснама брр. Свидеће ми се сав нежни укус. Осим чоколаде, само горке, али не и мазутне.

Ирина09
Ко зна овај квасац. Пеку се, у принципу, никада не изневери. И ту је таква потешкоћа са ускршњим колачем. Не знам шта да радим. Постоји саф тренутак, немојте их додавати ...
Светлана201
Цитат: Трисхка
Да, два цела, само на њима, баш као и у стану, све је отворено, овде је вруће ...
Такође имам 2 балкона, тамо није вруће. Ми смо Југ, а ти Север и топлији си од нашег




Ирина09, како си са тестом? одрастао? од фотографије су прошла скоро 3 сата
Ирина09
Одрастао ... Отприлике центиметар ... Додао сам 2 паковања квасца по 11г. Изгледа да није довољно. Већ је 11 сати. Умешајте квасац у серији, или не знам шта да радим
СоНика
Ирина09, Тренутне још нисам видео. Зашто не бисте покушали да додате мало .. Ако имате тесто, можете ли то поновити, док не додате маслац и јаја? Смрди Ех да си близу, мучио бих те кг. 5 само спавам ...
Светлана201
Ирина, помешај је, прошле године такође нисам имала успон, а ускршњи колачи су били укусни
Ирина09
СоНика, тамо у рецепту за тесто - ово је цео рецепт без 500 грама брашна. И јаја и путер и све све све
Светлана201
Ника, имамо рецепте и за путер и за шећер, одједном у тесту. Тада се додају само брашно и ванилија и то је то.
Ирина09
Светлана201, и колико сте додали квасца?

Сад сам проверио квасац из исте серије. Иду горе. Проверио сам четвртину кашике. Бацио сам их током гњечења. Надам се да ће ми ово помоћи)))
Трисхка
Цитат: СоНика
који
И ја сам је пекла по овом рецепту, прошле године ми се свидела!

"Хладна" ноћна торта од теста од Маггие Глесер
Светлана201
Ирина, имам саф-инстант квасац (велико црвено паковање у Метроу узимам у пакету) Додао сам им 13 тсп. од ХП-а (имам Панасониц) до двоструке величине теста (односно 1 кг брашна), тј. 39гр.




Прошле године нисам додавала квасац када ми се тесто није дигло, а колачи су и даље били укусни. Све ће вам сигурно поћи за руком
Ирина09
Ако се не уздигну, биће мали. Досадност
Светлана201
Тада сам устао у униформама и све је било у реду.
Светлана
милка80, Ирина, данас сам месила крем колач од Светлане, Шустрик је месио за 5+, радио све по рецепту. Захваљујући домаћици што ме је саветовала да купим мешалицу, веома сам задовољан.
милка80
Цитат: Светлана
милка80, Ирина, данас сам месила крем колач од Светлане, Шустрик га месила за 5+, радила све по рецепту. Захваљујући домаћици што ме је саветовала да купим мешалицу, веома сам задовољан.
Светлана, пуно ти хвала! Док од фебруара идем и размишљам да купујем - а не да купујем, цене сооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо!
Нашао сам га на једном месту за 4600р, али донеће га тек у понедељак ... Ма, још морам оловке да замесим остатак забава.
Светлана201
Светлана, сјајно је што имаш таквог помоћника и он те радује, пусти га да дуго служи.




Цитат: милка80
Нашао сам га на једном месту за 4600р, али донеће га тек у понедељак ... Ма, још морам оловке да замесим остатак забава.
У поређењу са ценом од 7900, готово је бесплатна. Штета је, наравно, само у понедељак, али он ће вам увек помоћи касније, главно је да га не заборавите
СоНика
Ирина09, Ирина, масти се додају на крају серије ..., али сваки рецепт има право на живот ... можда и више, шта се дешава, меси!
🌼Ксиусха🌻, а такође је ишла те године, девојке су хвалиле!
милка80, главно је да ће донети
Девојке, данас сам праснула у смех - кажем да је дан чудан. Замесила сам тесто и одјурила до мађионичара, долазим, на батерији нема теста ... Мислим да је можда мој син преварио и преуредио ... никога код куће ...Гледам, а налази се на поду, са свештеником наопако и лутајући уоколо: гирл_хаха: добро је што није пузао на под (покривач је био већег пречника) то се још није догодило. какав је згодан човек ипак испао. Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2
Светлана201
Цитат: СоНика
наопако лаже и лута
Само је запањена. Није џаба лутало, била је таква лепота
Трисхка
Цитат: СоНика
наопако лаже и лута
Главна ствар је да није побегао, згодан је!
Ницк, и ти си у специјалцу. облици за печење хлеба, зар не?
Закесха
Девојке, да ли сам добро разумео да је Фирст дизајниран за 1 кг брашна?
Светлана777
Цитат: СоНика
и налази се на поду, кундак лежи и лута
, ох, исмевао сам се, иако је расположење било подигнуто
Ницк, а хлеб се показао сјајним
СоНика
Светлана201, захвалити
🌼Ксиусха🌻, у ХП печем у канти или у чинији.
Закесха, аха
Светлана777, да, укусно, али супружник то воли слађе ... Генерално сам данас помислио са таквим плесовима око њега да ће бити мало шећера и квасца ... Узалуд сам се бринуо. На резу су поре мале, односно хлеб је био таман.
Цитат: Светлана777
и налази се на поду, у задњи део лажи лута

Светлана201
Ника, постоји ли рецепт за овај хлеб? он је веома компликован? и рез се види, да ли је још увек тамо?
Трисхка
Сумњам да је нешто остало ...
СоНика
Светлана201, тешко, по мом мишљењу нема ништа

, важно је стално гледати колобок и то је то. Рецепт ... очигледно треба саставити ... Узимам сво време другачији састав брашна, данас 50-80 г (од тежине векне) раженог и пшеничног жита, 20 г амаранта (претходно није додато до ражи), 1 кашичица кашике кукуруза и сунца, течност: сурутка или млеко разблажено водом (ако је без кукуруза, могу да користим чорбу од кромпира, али више волим млеко са водом). Квасац 4-6 г (сув или 8 г уживо), сипајте топлу течност док ходају, 1 тбсп. кашика са врхом црвеног слада, попарјена кипућом водом, одмах тамо, сол и шећер, некада сам то радила на меду, али почела сам више да волим на шећеру. Када се слад охлади на 40 гр. примего, све повежем, умесим и додам пар чл. кашике ол. или под. уља. Све. Обукао сам га, 2 пута га добро замесио, затим у облику, у којем ћу пећи и након подизања у њему, већ печем.

Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2 Девојке треба да једу хлеб за 4-8 сати. Печем ноћу, тако да једу ујутру. Половина топлог се одмах стави у замрзивач, ја сам га ставио мами.
🌼Ксиусха🌻,

само су дечаци утрчали, јели са вечером и то је било све. Извините на фотографији - носим и хладно тесто, одлучио сам захваљујући вама, а сутра ћу урадити нешто отменог конца

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба