орах
Девојке, па, супер сте - вајате таква ремек-дела Галина , када бичете бело или јаја за бисквит, уклањате ли силиконске лопатице?
Трисхка
Цитат: Замороцхка
ти
Ох, такође, не печем хлеб често, не можете да удовољите мом, па нисам мађионичар, тренутни сам студент ...
Замороцхка
Цитат: нут
када бичете бело или јаја за бисквит, уклањате ли силиконске лопатице?
Ирина, не, не скидам је, јер је ова млазница, како сам је саставио, укључена у комплет и користим је.
орах
захвалити
Светлана201
Девојчице, али упутства кажу, за протеине - само умутити, умутити и стругати - за путер, пире кромпир, сос од парадајза. Испекао сам торту и умутио беле само мутилицом, све је супер брзином од 6 буквално 1, 5 минута било је врхова, поставио сам слике, тамо је све видљиво, одлучио си да увредиш некога са мешалицом за тесто а?
Наталиа К.
Цитат: Трисхка
данас печене багете
🌼Ксиусха🌻, показало се да су багете супер
Цитат: Трисхка
на прузи
Ста је ово? Објасни молим те.
Ксиусха и рецепт, молим те напиши једну багуетте. Предстоји дугачак викенд, покушаћу да печем.
Марпл
Такве багете печем у Стебиној рерни, а рецепт је од Марије.
- 500г брашна
- 300г воде
- 12г свежег квасца или 1 кашичица сувог
- 1 кашичица соли
- 2 кашичице шећера
- 30г сунцокретовог уља
Ту је и сјајан рецепт - лепиње за пљескавице и хот-догове (од Гипси)
Замороцхка
Цитат: Светлана201
Девојчице, али упутства кажу, за протеине - само мутиљку, метлицу и стругало - за путер, пире кромпир, сос од парадајза. Испекао сам торту и умутио белце мутилом, све је супер брзином од 6 буквално 1,5 минута
Светлана201да, гледао сам у видео клипу како је тетка шибала веверице и почео сам да то радим, али очигледно нисам пажљиво прочитао упутства.
Хвала на савету
Трисхка
Цитат: Наталиа К.
Ста је ово
То је Течни квасац, то је Темка.
Течни квасац на бази воћа, поврћа, зачинског биља, чаја ...
А ово је рецепт за багете, на њима ...
Багете са течним квасцем





Цитат: Светлана201
супер брзином од 6 буквално 1,5 минута било је врхова
Па, чисто протеини могу бити да, али јаја са шећером су се тукла 5-6 минута, вероватно ...

И зашто, нико бисквитно тесто, које класика (јаја, шећер и брашно) није направило?
Светлана201
Трисхка, Ксиусха посебна отишао у продавницу по јаја и јабуке да скува обичну шарлоту. Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2 (направљено за 4 јаја, скоро су велика)

Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2 , ово је са шећером и метлицама

Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2, меша се на 6 брзина око 1 минут

Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2 , додато брашно

Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2 , све је спремно, такво тесто сам сипао у цртани филм, касније ћу показати резултат онога што се дешава.





Нисам тукао јаја са шећером до врхова, чини ми се да овде ово није потребно.
Трисхка
Хвала на сликама, чекамо питу!
Онда да, немојте га тући до врха, то није хировит бисквит, са којим нисам пријатељ ...

Размишљам, можда сам бацио брашно под Арт. л., и било је потребно прелити грам?
Укратко, треба поновити
Светлана201
Тришка, требају ли ти јаја са шећером до врхунца по рецепту?




Ево резултата, помозите себи девојке. Било је потребно пећи у малом цртаном филму, било би много више

Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2

Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2

Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2
Трисхка
Цитат: Светлана201
шећер до врхова?
Па, а тесто за бисквит је толико неопходно да је било готово попут бисквита.

Дођите код мене по вас, ако можете!

Пита је чудо, какво величанствено!
Светлана201
Ксиусха, хвала ти, али да ли је шарлота (је ли то бисквит?) Тако умлаћена? Никад нисам шибао до врхова
орах
Девојке, моје бисквитно тесто се врло ретко успевало, али када сам постала, по савету Анг-каи Ангела туците док не капне са прста, али задржи облик - кекси постају, али брашно се мора ручно мешати шпатулом одоздо према горе, мислим да је у нашој Фроси принцип бичевања исти - покушајте
Андреевна
Трисхка, Ксениа, често правим бисквит за 4-6 јаја.Никада нећете моћи да тучете јаја на врхове ако их тучете без раздвајања, али туците их да бисте их добили, као што вам је горе написала Ирисха, лако је. Коначно могу, прво умутите јаја без шећера до разведравања, а затим додајте шећер у три пролаза. Кад се потпуно отопи, покушајте да га трљате између прстију и неће вам пасти с прста, па можете умешати брашно. Увек сам лењ са кашиком, па брзо интервенишем у фирмусхе при малим брзинама (максимално 2) и све је без проблема. Сретно вам! Испробајте овај рецепт, препоручујем га свима. Веома сам захвална Ангели на њему
Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2Спужвасти колут
(анг-каи)
Светлана201

Андреевна, али не могу да пређем на рецепт, само га избацујем на форум
Андреевна
Светлана201
Не, можда имам неких проблема
СоНика
Добро вече, кување. Гушим се пљувачком гледајући ваше напоре

(али авај, не желим ништа, имам јак грип).

И сутра ћу испећи питу, све ћу вам показати касније ... надам се. Светул, све се отвара
Андреевна
Светлана201, Светик, па, не знам, отварам за све. Имам хром, ако
Светлана201
Андреевна, отворила се хромом, хвала.
Ника, хвала
Андреевна
Светлана201, Светло, јеси ли већ испекао овај колут? Са шипком је напокон лако. И како је укусно! Девојке, препоручујем свима,
Светлана201
Андреевна, не, нисам пекла, можда ћу покушати на празницима, хвала на рецепту
Трисхка
Цитат: Светлана201
) па победити
Па, својевремено сам научен, треба га бичевати да маса не капа из мутилице, „чврсто је стајала“ ... можда и није у реду ...




Андреевна, Саша, хвала на савету, па ћу покушати!




Цитат: нут
интервенисати ручно лопатицом
То је оно што сам желео да избегнем да купим Фросиу




Ево такве торте коју сам добио од не баш успешног кекса!
За вашег вољеног мужа на Дан џема!

Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2
СоНика
Добар дан.🌼Ксиусха🌻, Лепа! Данас имам питу од брескве и крушке. При бичевању путер је постао зрно, узнемирио сам се, да видимо шта ће бити.
Трисхка
Цитат: СоНика
постали зрна
Ово уље је такво, дешава се и мени ...
Можда мало загрејати?
СоНика
🌼Ксиусха🌻, први пут ми се то догодило. Да, схватио сам да је путер г ... Штавише, бисквит гори, али је влажан и досадан, мада је био прилично прозрачан. Као резултат, зачепљени производ, а снага још увек пече, је нестао.

Нећу имати времена да испечем другу - моји пријатељи су већ телефонирали (данашњи скуп је најављен у мају), чекају нас у посету, а сутрашњи син ДР, имам температуру ... нека врста бедлама

Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2 морао да се пресавије тако да је бар нека запремина. Сад где то ставити? Да, још увек грешим на новом прашку за пециво ...
Супружнику се свидело и рекао је да је нежно и сочно
Светлана201
Ксиусха торта је испала дивна и вероватно врло укусна.
Ника, сјајна торта, главно је да се свидела мом супругу, зграби торту и трчи код пријатеља да прославиш празник
СоНика
Светлана201, Хвала вам,
нешто што Јулиа није пронашла, али ево сличне торте.
Трисхка
Цитат: СоНика
Супружник је волео
Дуц, ово је најважније, немој му рећи да нешто није у реду, нека размишља „како је предвиђено“!
Ти си важан, оздрави!
Светлана201
Андреевна, испекла колут. Девојке си помозите.

Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2 умућен 4 ком. јаја са сољу.

Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2 Ово је већ са шећером (изгледа као врхови), па, реците ми молим вас, да ли сте га тако шибали или не?

Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2 , па, ово је резултат. У наредном. Преклопит ћу колут једном на краћу страну и користити џем без бобица. Брзо и укусно, отићи ћу и захвалити се аутору рецепта.
Трисхка
Светлана, окрени се!
И чини се да је бичевано у праву.
И детаљније, како сте умутли, којом брзином и временом? И којом брзином се брашно умешало?

И гледам фотографију, све је бичено само метлицама, без силиконских лопатица, можда због њих није успело?
Светлана201
Хвала, Ксиусха, умутио сам само метлицом (без силиконских додатака), јаја и сол брзином 6 1,5 минута, затим додао шећер и тукао 2 пута 1,5 минута брзином 6, а затим је подесио на брзину 6 5 минута (у колосеку.једном ћу одмах подесити минуте на 8-10 при 6 брзина и то је то). Мешао сам брашно рукама (као у рецепту и било је занимљиво пробати), али мислим да је могуће тихо интервенисати са 1 брзином док аутор не види
цхистотел
Добро јутро свима. Па, јуче сам испекао први хлеб, помешан у миксеру-миксеру за тесто. Месио сам брзо и без проблема при 2 брзине. Тесто сам оставио тачно у њему, пустио га да нарасте два пута, месилац је умешао. После тога, у облику, поново дозвољено да нарасте и у рерни.
Истина, док сам гледао филм, тесто је скоро изашло из калупа, морао сам да „опсадим“, па у рерну. Према томе, кора није лепа, није округла и глатка. Али ово је моја грешка, а не гнетилица.
Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2
Фотографија није добра, успео сам, био сам поспан. печен увече, а први дан сам устао из кревета након грипа. Опрости ми. Али главно је да се придружим онима који воле овај мешалица. Заиста ми је олакшао посао. Не волимо хлеб из продавнице, ћерка и ја уопште не једемо - није укусан, чак ни из приватних пекара, а мушкарци једу ако га не пеку, али им се не свиђа купљени један или. Већ навикао на кућу. Тако сам одлучио да набавим себи помоћника. Ооооо срећан са њима. Сада и колачи, кифлице, пите итд. Пећи ћу чешће.
Светлана201
цхистотел, Вера, диван хлеб и уопште његова количина. Честитам вам на успешној првој употреби, обожавам свој мешалица, нека вам увек прија.
СоНика
Светлана201Надам се да је све добро и укусно
цхистотел, Вера, честитамо на успешном тестирању. Ох, сноп након „слегања“ би ипак дао 10-15 минута. за подизање.
Светлана201
Ника, хвала. Било је укусно
цхистотел
Светлана201 Хвала вам, месите за 1 кг брашна.
СоНика, Виринеиа.
Цитат: СоНика
сноп након "слегања" и даље дају 10-15 минута. за подизање.
То је сигурно, али више није било снаге за чекање. Обично никада не пропустим тренутак устајања, стање после грипа.
орах
Вера, можете ли сазнати по ком рецепту је хлеб направљен?
Андреевна
Цитат: Светлана201
Ово је већ са шећером (изгледа као врхови), па, реците ми молим вас, да ли сте га тако шибали или не?
Дакле, Светочка, тако. Паметно сте то направили. И треба да се котрљате по краткој страни, тада ће бити лепше. Премажем јабуком и шљивом, па, врло укусно.
Светлана201
Андреевна, хвала. Било је укусно. Само сам помислио да је и за кратку Ангела тако одговорила у теми о ролни.
цхистотел
орах, Ирина, најједноставнија.
Брашно 500гр
течност (вода, чорба од кромпира или сурутка - остаци од скуте) 320 - 330 мл
сол 1,5 кашичице
шећер 1,5 тбсп. кашике
суви квасац 1,5 кашичице
можете биљно уље 1 кашика. кашика (имам облике пржене на маслацу и плус их подмажем пре полагања теста, па не можете да додате)
По жељи додајте копар или бели лук, семе кима или друго.
Печем у хладном времену у рерни, у топлом у рерни. Док се пећ није покварила, пекао сам у њој, али не често, у рерни и рерни је бољег укуса. Ово је мој основни рецепт који никада није пропао. Све што желим да пређем на без квасца, али то још нећу учинити.
Трисхка
Цитат: Светлана201
интервенисао мојим рукама
Па, ево, и мислио сам витлицом ...

Хвала на детаљном одговору!
СоНика
Девојке, хостесе са доласком

Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2

Трисхка
цхистотел, Вера, хлеб је диван, драго ми је што су први тестови били успешни!




Срећни сви! 💐🌼🌻🌸💮
цхистотел
Па, ово је други пут да печем хлеб помоћу месила. Сада је све, као и увек, испало Бујно, укусно.
Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2
Мешалица-мешалица Фирст ФА-5259-2
Заљубила сам се у свог помоћника. Све је сада лако и брзо.
Светлана201
цхистотел, Вера, супер хлеб
цхистотел
Светлана201 захвалити!
Трисхка
цхистотел, Вера, какав хлеб, диван призор и укусна храна!
А која је величина калупа и колико брашна треба за један?
Једноставно не могу да ухватим: количина брашна = тесто = облик ..

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба