Куцерикас - патлиџан печен са скутом, сиром и зачинским биљем

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Кухиња: грчки
Куцерикас - патлиџан печен са скутом, сиром и зачинским биљем

Састојци

Плави патлиџан 2 ком
Швапски сир 150 г
Сир (пармезан) 50 г
Јаје 1 ком
мирођија
Першун
Млади црни лук
Бели лук
Со
Млевени бибер

Метода кувања

  • Куцерикас - патлиџан печен са скутом, сиром и зачинским биљемПресећи патлиџане по дужини, оставити стабљику. Помешајте скут са ситно сецканим зачинским биљем.
  • Куцерикас - патлиџан печен са скутом, сиром и зачинским биљемПотопите патлиџане у кипућу слану воду, кувајте 10-15 минута. Извадите и пустите да се охлади, а затим уклоните пулпу, остављајући танку кожу.
  • Куцерикас - патлиџан печен са скутом, сиром и зачинским биљемПомијешајте свјежи сир, пулпу патлиџана, додајте нарибани сир, јаје, зачине.
  • Куцерикас - патлиџан печен са скутом, сиром и зачинским биљемПоловине патлиџана напуните сиревом масом.
  • Куцерикас - патлиџан печен са скутом, сиром и зачинским биљемПеците у рерни загрејаној на 180 степени око 30 минута док не порумени. Послужите одмах. Укусан је и када се охлади.
  • Куцерикас - патлиџан печен са скутом, сиром и зачинским биљем

Јело је дизајнирано за

2 порције

Програм кувања:

пећница

Белешка

Рецепт са веб странице Гастроном

мамуси
Аха!) Какав рецепт! Право за нас! Узимам га. Захвалити!
Мирта
Гала, Галина, врло апетитно, укусно и лепо!
Татиана1103
Гала, Галина, ближе сезони патлиџана

још нисмо јели јагоде

свакако ћемо покушати.
Подмосвицхка
Гала, Галина, како је укусно
Такође се радујем сезони за патлиџане, стављајући га у касицу касицу.
А ако скутни сир и сир заменим фета сиром, да ли ће то успети?
А на врху ћу помазати јаје за кору, мислим да ће бити у реду, зар не?
На 90 км од цивилизације, пармезан током дана са ватром неће бити пронађен
Гала
Девојке, драго ми је што сте навратили. Уради, укусно је. Поједе се са кожом
Цитат: Подмосквицхка

А ако скутни сир и сир заменим фета сиром, да ли ће то успети?
А на врху ћу помазати јаје за кору, мислим да ће бити у реду, зар не?
На 90 км од цивилизације, пармезан током дана са ватром неће бити пронађен
Лена, наравно, сигурно ће успети. Фета сир можете мешати са скутом. Било који сир, али бољи је тврди сир. Даће кору.
Подмосвицхка
Хвала, разумем.
Сачекаћу приступачне.
Овде осећам да ћу морати да растем свој, иначе ћете сачекати ...
кавминс
какав диван и укусан рецепт! Хвала Вам много! Могу да замислим како је укусна
Настасиа78
Баш оно што вам треба за лето!
нинза
Хвала на патлиџану.
Вики
Одличан рецепт, хвала!
јулиа_бб
Гала, Галина, рецепт за главу оштрице, хвала
Гала
Девојке, препоручујем! Ово је укусно
ОлгаГера
Цитат: Подмосквицхка
На 90 км од цивилизације, пармезан током дана са ватром неће бити пронађен
Постељина у Магнету, Уругвај, упакована у 270 г, нарибано и на комаде. Птс вредан Иако мирише на сир.
Произвођач пакованих сирева Невски.

Куцерикас - патлиџан печен са скутом, сиром и зачинским биљем


Гала, Галина, вооот! Ово је оно што желите!
натапит
па је питање са вечером решено! хвала на одличном рецепту!
Фотина
Питам се да ли ће принцеза то прва учинити? Ако покријете у облику и са фолијом на врху? Немам рерну на својој дачи, али имам патлиџан, скут, па чак и пармезан)
Гала
Девојке, рецепт је кул, рећи ћу без лажне скромности
Натасха, Не знам колико је грчки (нашао сам га на Интернету), али могу сигурно да га препоручим!

Цитат: Фотина

Питам се да ли ће принцеза то прва учинити? Ако покријете у облику и са фолијом на врху?
Светлана, извините, раније није било начина да се одговори. Не знам са сигурношћу, немам принцезу. Али да јесам, покушао бих то учинити у њој.
Подмосвицхка
Галина, Донео сам извештај и хвала вам
Мало сам променио струју
Генерално, кувао сам, тачније сварио
Шура категорично није желела да глуми.
Кашику сам изабрао кашиком, ситно исецкан, додао меки скут и половину сира, имао сам само руског локалца, Стародубског. А, данас су управо ископана још два велика каранфилића свежег белог лука.
Посолите, све помешајте и ставите у силиконски калуп.
Печено у рерни.
Куцерикас - патлиџан печен са скутом, сиром и зачинским биљем
Исеците на комаде, узете у комаду, не распадајте се.
Резултат је сјајан
Не могу речима да пренесем КАКО је укусно !!!
Сад ћу само ово. Следећи пут ћу га ширити право у произвођаче кокота, биће патлиџана а ла јулиенне Ако додате мало пилећих прса, добићете бомбу!
Ознака, хвала још једном, рецепт је сада у мојим фаворитима.

Муж иде пословно у град. На листи за куповину под ставком једна копче од 3 кг. Питао сам те, нећеш ли се осећати лоше? Наивно, бићу добро

Антоновка
Подмосвицхка,
Лена, мислио сам да нешто није у реду са мојим рукама. И ја сам испекао ове дивне патлиџане у облику))) Испало је врло укусно!

ГалаХвала вам пуно на рецепту! Недвосмислено ћу поновити !!
Подмосвицхка
Цитат: Антоновка
Мислио сам да нешто није у реду са мојим оловкама
С оловкама смо све у реду
Ово нам је био знак одозго
Антоновка
Подмосвицхка,
Тачно, што леније то боље))
Гала
Подмосвицхка, Лена, хвала на извештају!
Цитат: Подмосквицхка

Мало сам променио струју
Резултат је сјајан
Самогласник је да је резултат био задовољан, а ви сте пронашли своју верзију.
Антоновка, Лена,
Настасиа78
Реците ми, могу ли се патлиџани пећи, а не кувати? Колико времена за печење, ако је могуће?




Желим да извучем максимум из производа ...
Гала
Настасиа78, можете и пећи. Ово је 30-40 минута на 180 степени.
Настасиа78
Захвалити :-)

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба