Мафина од целог зрна са сувим грожђем и медом

Категорија: Пекарски производи
Мафина од целог зрна са сувим грожђем и медом

Састојци

суво грожђе 125 г
рум 3 кашике л.
маслац 150 г
душо 125 г
арома ваниле укус
со 1/3 тсп
јаје Ц1 2 ком.
пшенично брашно, з / з 250 г
прашак за пециво 5 г
млеко 70 мл.
шећера у праху опција

Метода кувања

Мафина од целог зрна са сувим грожђем и медом
Грожђе прелијте румом. Оставите сат времена. Сва храна треба да буде на собној температури. Истуците путер са сољу и аромом док не постане пахуљаст. Течни мед додајте постепено. Побијте после сваког додавања меда.
Мафина од целог зрна са сувим грожђем и медом
Возите јаја једно по једно. Победите након сваког додавања.
Мафина од целог зрна са сувим грожђем и медом
Помешајте брашно са прашком за пециво. Пола додајте смеши маслаца и јаја. Микс.
Мафина од целог зрна са сувим грожђем и медом
Сипајте пола млека. Микс. Поновите са преосталим брашном и млеком.
Мафина од целог зрна са сувим грожђем и медом
Додајте суво грожђе у течност. Микс.
Мафина од целог зрна са сувим грожђем и медом
Тесто је густо.
Мафина од целог зрна са сувим грожђем и медом
Калуп подмазати путером и посути брашном. Положите тесто и поравнајте.
Мафина од целог зрна са сувим грожђем и медом
Пеците у рерни загрејаној на 170 степени 30-40 минута. Спремност за проверу дрвеним ражњем. Схвати. Пустите да одстоји неко време и ослободите га се. Охладите на решетки. Посути прахом.
Мафина од целог зрна са сувим грожђем и медом
Кување није тешко. Главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Белешка

Рецепт из књиге "Из Европе с љубављу. Пецива од А до Ж".
Укусни колач. Препоручујем!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба