Апарат за кафу

[Калиусиа]

Учио сам и имао два месеца, али као што сам раније написао Калиусиа

Не богат новцем, купио сам шта сам могао

- слична ситуација, па сам предузео смишљени корак: купио сам половно у Немачкој, преко Ебаиа. Знајући да ћу се служити. Али вероватно је вредело, цена издања је била 350 оира, а на шанку је било 6000. Пола године смо уживали у свеже припремљеној кафи, иначе су седели на инстант кафи - таква је бака.

[сергН]

сергН

Овде бирам све, Ф50 или Ц5, само у другом нема тајмера, али не видим неке суштинске разлике, а разлика у цени је 10 хиљада. Вероватно, када сте купили своје, такође сте све проучавали?

Разлика између Ц5 и Ф50 је и даље велика. Пола цене вероватно наилази на разлику.
Нема екрана, не постоји могућност избора температуре воде између две опције и чини се да не постоји начин за програмирање јачине звука ваше шоље, али нисам сигуран.

Чини се да се супруг већ помирио са чињеницом да морате мало сачекати,
идеално би било да пожели да уђе у кухињу, а ту је већ шоља кафе.

Онда вам треба ово хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=78060.0 !

Добро јутро!
За 3 месеца полетео је други апарат за кафу (Зелмер је служио шест месеци, али Саецо Виа Венето није живео 3 месеца). Одлучили смо да купимо апарат за кафу, али због обнове су мало ограничени у средствима. Шта можете да предложите? Или вреди ископати, али у међувремену купити још један апарат за кафу?

[Виноцхек]

Виноцхек, са ограниченим буџетом, можете купити половну машину за кафу.
Дуго смо сањали апарат за кафу и чекали да се наша машина за кафу Делонги 410 поквари, али нисмо чекали, ради до данас већ 6 година без иједне услуге и нисмо чак и извршио декалцификацију, ухваћен сам да се не може уништити, а да пијем кафу из свеже млевеног зрна притиском на једно, заиста сам желео дугмад (па, лењи смо) и одлучио сам да купим јефтинији половни.
Бирали су по принципу неуништивости - у канцеларијама и кафићима налазе се машине Саеко Виена и Саеко Роиал или Магиц на точковима, што значи да су у стању да поднесу озбиљна оптерећења и да на њима постоји уобичајена услуга. Купили смо Саеко Магиц и већ годину дана уживамо у најукуснијој и најлењој кафи и уопште не жалимо за куповином. И судећи према ономе што сам на форумима прочитао о одвратном квалитету тренутне линије Пхилипс-Саеко, дефинитивно смо направили прави избор у корист старог, али квалитетнијег Саека.

Апарат за кафу Саецо КССмалл, звани Пхилипс ХД 8745 (последње 2 цифре могу се разликовати у зависности од боје и комплета испоруке), продаје се у Русији од 11 хиљада рубаља. Футрола и пластика компаније Пхилипс. Саецо пуњење. То ми ради отприлике 2 године. Обично 1-2 шоље дневно, периодично до 12. Презадовољан сам њеним радом. (недостаци и предности у овој теми)

Добро јутро!
За 3 месеца полетео је други апарат за кафу (Зелмер је служио шест месеци, али Саецо Виа Венето није живео 3 месеца). Одлучили смо да купимо апарат за кафу, али због обнове су мало ограничени у средствима. Шта можете да предложите? Или вреди ископати, али у међувремену купити још један апарат за кафу?

Саецо Кссмалл користимо око 2 године
После 1,5 године дошло је до малог квара (нешто везано за унос воде), који је служба елиминисала у року од недељу дана.
Имали смо и Саецо ОДЕА ГИРО (још увек жив, тек премештен на посао), није било кварова.
Али! Кафа има бољи укус у Саецо Кссмалл, који је првобитно купљен за посао, али је уместо тога премештен кући, а ОДЕА ГИРО је отишао на посао.
Стога препоручујем Саецо Кссмалл, заузима мало простора, јефтин је у поређењу са аутомобилима у пуној величини, савршено обавља своје функције.

Захвалити!
Продавница је одговорила да се апарати за кафу могу заменити без поправке, па ћу само доплатити и највероватније купити КССмалл.

Саецо КССмалл апарат за кафу звани Пхилипс ХД 8745 Ради ми отприлике 2 године. Обично 1-2 шоље дневно, периодично до 12. Презадовољан сам њеним радом. (недостаци и предности у овој теми)

Сергеј, питање се поставило овако. Током ове две године урадили сте нешто с њом, па, односно тамо има масти ... шта још ...
Испирање - испирам црева која се извуку кад се сетим. А ту је била и некаква цев са машћу или слично, са сликама нисам схватила - где да накапам шта и у које сврхе. А онда ћу негде накапати конац, а онда ће све заударати од машинске масти.

Две године: Редовно сам прао јединицу за припрему кафе, чистио њен одељак од прашине кафе, опрао тацне под водом и користио „таблете“, једном сам је покренуо средством за уклањање каменца (посебно за прехрамбену индустрију). Чешће не видим поенту - машина се „напаја“ дестилованом водом (карактеристика живота апарата за кафу у медицинској установи).
Још нисам користио ниједно мазиво
Хвала што си ме подсетио! Испада да би то требало радити на сваких 500 шоља. Испрао блок. Осушио сам га. Сада сам извадио тубу, упутства показују где треба нанети две танке траке од по 5-6 цм. Тешко је промашити.
Прикупљени. Рад. Кафа мирише само на себе.

З. И. Полизао маст. Саецо га има без укуса, без боје и мириса ...

А ту је била и некаква цев са машћу или слично, нисам могао да схватим са сликама - где да накапам шта и у које сврхе. А онда ћу негде накапати конац, а онда ће све заударати од машинске масти.

Дефинитивно неће смрдети, маст / мазиво, чини се да је на силиконској основи, да подмазује механизам након прања. Још га никада нисам подмазао, јер се фабричка маст и даље држи.

Захваљујући вама опрао сам и подмазао механизам! Милост !!!

Добар дан
Данас сам постао власник апарата за кафу ДЕЛОНГХИ ЕЦАМ 23.210.В - ХВАЛА МОЈЕМ МУЖУ КОСТИК
Још га нисам искористио, али након читања критика мислим да неће бити проблема.
1 година гаранције + 2 године гаранције и цена је 27.000, плус попуст при следећој куповини од 4.000
прави кафу различите јачине, капућино и латте.

[Светлана051]

Светлана051Честитам вам на дивној и пријатној куповини! : фловерс: Нека ваша КМ направи најбољу и најукуснију кафу,

захвалити
међутим, за капућино постоји засебан излив за пару, тј. кафа одвојено млеко и затим мешати,
сходно томе, и латте се такође прави,
Размишљао сам некако аутоматски
Моје прво искуство са апаратом за кафу

[Светлана051]

захвалити
међутим, за капућино постоји засебан излив за пару, тј. кафа одвојено млеко и затим мешати,
сходно томе, и латте се такође прави,
Размишљао сам некако аутоматски
Моје прво искуство са апаратом за кафу

Светлана051, и у њему се овај излив за млеко не претвара у шољу? Да не би померали шољу напред-назад?

излив се окреће само у супротном смеру и чини се да нема ничега што би га претворило у шољу, јер се млеко одвојено туче

Ако добро изгледате у продавницама, такав модел апарата за кафу можете наћи много јефтиније. 🔗 Или апарати за кафу такође фалсификују?

упоредили смо га са Интернетом, разлика је око 3000 рубаља, добили смо попуст при следећој куповини од 4000 рубаља, тако да разлика није била баш добра, купили смо је.
Имам ПИТАЊЕ за професионалце у капућину, како правилно припремити млеко на пари, тако да испадне добра пена.
Умутио сам га охлађено, али још увек није умутио цео волумен

Писао сам овде негде .. прегледај Темко ..

купио јуче млеко Валио 0% масти 3,8% протеина, испоставило се да је пена чудо

Поново имам питање за власнике Јуре, можете да одбијете испирање пре кувања кафе или то учини аутоматски. Видео сам апарат за кафу крупс од пријатеља, па она на екрану пита да ли је потребно испирати или не.

Поново имам питање за власнике Јуре.

Да ли вам аутоматски смета када се укључи и искључи?
Тачка 6 упутства:
„Ако се машина искључи и охлади, када се поново укључи, потребно је испирање.Ако је машина врућа при укључивању, неће бити потребно испирање. "

Да ли вам аутоматски смета када се укључи и искључи?

Мислила сам да се испира пре сваке шоље

Купио сам Босцх апарат за кафу. Срећан сам. Саеко је отпуштен због много критика у недавним критикама, иако им је бокал за млеко више него згодан. У Иури нису желели да плате само за марку. Одлучили смо. да машина за кафу није нуклеарна подморница, у њеном раду не постоје ужасно компликоване технологије, Немци морају да се изборе.

Честитамо на куповини: цвеће: Супер ауто

Леп ауто, Натасхул! Нека служи дуго и за радост! Уживајте у кафи!

Данас смо купили Де Лонгхи ЕЦАМ 23.210Б.

Машина је само лепота. Стварно свиђа
Док нисмо схватили млеко, пена не излази како би требало, али мислим да ћемо научити.
Ево шта се догодило :)

Док нисмо схватили млеко, пена не излази како би требало, али мислим да ћемо научити.
Ево шта се догодило :)

Не видим добро на фотографији, али чини ми се да је у вашем млеку или врло мало масти, или је једноставно прокувано. У оба случаја, пена ће бити лабава, велики мехурићи. Млеко не треба доводити до кључања (у тренутку кључања почиње да повећава запремину, „талас" нестаје. Истовремено, „ситна порозност" нестаје. Само треба на време зауставити. Правилно умућена млечна пена увек ће се дистрибуирати јасно на пола - пола под кафу, а пола преко Нека ме професионалци исправе, али колико знам, прави капућино визуелно има три траке (млеко, кафа, пена) исте дебљине.

На пример, ево резултата моје креативности на путу до савршенства))

Ово је наше прво искуство ....
Сада смо се навикли и то излази много боље.
Експериментално ћу одабрати млеко. Хвала на коментарима, узећу то у обзир.
Генерално, стварање пене је веома узбудљиво искуство.

Генерално, стварање пене је врло узбудљиво.

Да, има пуно нијанси, готово као у печењу хлеба
Ако откријете нешто ново за себе, поделите своје искуство!

[Ира,]

Ира,и који садржај масти је пожељно узимати млеко?

На мојој фотографији, опћенито, дијетална опција је 1,5%))
Али што је дебље, то је боље за бичевање. 3,2% добро шиба.

[Александра]

Али што је дебље, то је боље за бичевање.

Наше Александра Више пута сам поновио да није садржај масти, већ количина протеина ...

Нажалост, не сећам се тачног броја који сам звао Александра ... ако сте заинтересовани, погледаћу ... изгледа да је у Темки био разговор о пенушачима млека ...

П.С. У, нашао сам:

При бичевању за стварање стабилне пене није важан садржај масти, већ пре свега проценат протеина. Бичање је лоше када је садржај протеина мањи од 3%. 3% и више је добро

[Александра]

Наше Александра Више пута сам поновио да није садржај масти, већ количина протеина ...

Врло сумњива изјава. Павлака и млеко са било којим садржајем масти имају приближно исту количину протеина (3-3,5%).
Истовремено, обрано млеко не може се претворити у пухасту масу, која се претвара у шлаг.
Међутим, ако је ово толико важно, онда могу за Натусицхки проверити количину протеина у мом млеку. Има тачно 3%

Хвала вам девојке! Разумем да све зависи од самог млека, од његовог квалитета!

Раније, када сам тек учио како умутити млеко на машини за кафу, прочитао сам количину протеина на сваком картону млека, јер би према препоруци количина протеина требало да буде најмање 2,9. Сада, стицањем искуства, више не гледам на садржај масти у млеку нити на количину протеина - апсолутно свако млеко се туче. За бичевање би било добро имати врч за млеко од 300 или 500 мл и за сада га држати празним у замрзивачу. Пре бичевања, као и обично, сипајте млеко у крчаг и напред. Млечите млеко док рука не поднесе температуру дна врча, ово је Т 70 * Ц, при чему ће пена бити слатка и фино поре, можете је једноставно сипати у кафу са шеширом или можете нацртати латте арт. Ако је Т изнад 70 *, пена неће бити слатка, већ једноставно са укусом куваног млека.

[Маргит]

Маргит, захвалити! Да ли волите латте уметност? Можда имате занимљиве идеје, фотографије? Врло занимљиво.

[Маргит]

Врло сумњива изјава. Павлака и млеко са било којим садржајем масти имају приближно исту количину протеина (3-3,5%).

Изјава је само неоспорна, јер се протеини туку, а не масти. Наше млеко има протеински стандард од 2,8% (од већине произвођача). Прегледао сам све етикете у супермаркету. А у Европи - 3,2%. Покушајте да умутите обрано млеко Валио (то се дешава у Ауцхан-у). Изненадићете се резултату - пена попут креме.
И слажем се Маргит, појавом вештине, апсолутно се све шиба

Изјава је просто неоспорна

За мене ће то постати неспорно када за то нађем научну основу)
У међувремену остаћу у редовима оних који сумњају, али пене било које млеко садржај протеина масти.

[Маргит]

Маргит, захвалити! Да ли волите латте уметност? Можда имате занимљиве идеје, фотографије? Врло занимљиво.

Дубоко
Латте уметност волела је на самом почетку развоја апарата за кафу. На Интернету има пуно занимљивих идеја, фотографија и видео записа, које су углавном радили професионални баристи. Видео сам с одушевљењем гледао, проучавао и, могло би се рећи, гледање ових видео записа ми је много помогло. Сада цртам латте арт само за госте, брзо ћу нацртати нешто за себе пеном, и добро. Моја машина није професионални рогач, не можете пребрзо.
Сада ме више занима пржење кафе, како се укус и арома мењају од различитих метода пржења. Купујем бриљантно зелено и пржим га у Генецафеу, постижући најбољу арому и укус. Али то је друга тема.

[Маргит]

Маргит, хвала, молим вас саветујте кафу која даје трајну крему. Или можда постоји нека врста трика тако да је има пуно. Да ли свежина утиче на ово? Видео сам тако невероватне фотографије на којима крема чини највише кафу. Ово не могу добити ни од чисте робусте))))

[Дубоко]

ДубокоНе могу да кажем која одређена сорта кафе даје најстабилнију крему. Главно је да имате свеже пржену кафу, будите опрезни са робусом, ако није свеже печена, нећете завршити са срчаним проблемима. Да, Робуста даје пуно креме, али Робуста је крема лабава и нестабилна.
Изгледа да имате аутоматску машину за кафу, у овом случају могу саветовати, поред тога што је кафа свеже пржена, неколико пута пустите топлу воду у машини за кафу пре пијења. Вероватно сте приметили да прва припремљена шоља кафе има слабу крему, а следећа крема у шољи је већа, а кафа је врелија, то указује на то да је машина загрејана и да је вађење кафе било успешније од у првој чаши. Заправо, да би екстракција кафе била најкомплетнија, потребна је одговарајућа температура воде, а у аутоматској машини за кафу Т је нижа од потребне.
У мојој машини, максимални Т који могу да постигнем вожњом топле воде је 82 * Ц.
Ово је фотографија кафе коју сам скувао само да бих вам показао. Ова кафа, али направљена у машини, дала би много више креме. А такође и фотографија свеже пржене кафе Гватемала Антигва, налази се у шољи.

Каква дивна печенка! Заиста својим рукама? Маргит, молим те, још мало о пржењу - температура, време, посуђе. Ако постоје неке нијансе. Једном сам покушао да испечем кафу, али сам давно одустао од те идеје. Хвала вам на упозорењу о Робусти. Али наравно, не пијемо је у чистој форми, мислим да то нико не може) Али ипак увек додам 10-20 процената Арабици.

Какву машину за кафу имате? Имам аутоматски, да, али не и рогач. Саецо Инцанто. И ви? Даје ли рог најбољу крему? Чини се да је њихова метода екстракције идентична, једина разлика је у степену аутоматизације процеса.

А вода у њему једноставно не може да се отера - неће радити без кафе, али када се први пут загреје, машина увек покреће одређену дозу воде да се загреје.

Па ипак - који степен млевења мислите да је бољи? (свеједно, за крему ...)))

[Дубоко,]

Дубоко, ово нису моје оловке, ово је списак који покушава. Некад сам пржио у котлу од ливеног гвожђа, али и то је добро успевало. Дуго нисам могао да се навикнем да печем у пржионици, не, не, да, појавила се мисао: - а зашто сам је купио?
Временом сам се навикао и почео помало да схватам како да се спријатељим са пржионицом у кафићу.

За вашу машину за кафу може се рећи да је полупрофесионална, моја је много једноставнија, у основи су све операције механичке. Вашим доминира електроника, тако да мој савет за пуштање топле воде није погодан.
Што се тиче млевења, потребно је да одаберете, на мој ризик то је на последњој подели; Дуго сам бирао млевење, осећајући потрошене таблете, упоређујући их са готовом млевеном кафом купљеном у продавници. Дошао сам до закључка да без обзира на то како регулишем брушење у машини, то неће успети да се постигне идеал, аутоматизација - то све говори. Смирује чињеницу да се укус кафе, чак и ако сам несташна, допада читавој породици, али шта је још потребно?

Сад ћу бити анатемисан ...

Тешко кувам кафу са шлагом. Не волим баш млеко од пене. Пријатељ мучи мој апарат за кафу тако да има више пене, а затим га ломи кашикама, тутњајући. И више волим да кувам кафу, а затим у њу сипам мало креме. Баш као на фотографији на претходној страници, где леже још две чоколадне рунде.

Мој шеф је застрашујући. Бескрајно пере. Добро комуницира, захтева да је испере са уља од кафе итд. Супруг је рекао да ме само воли, јер само тражи да испразним послужавник, додам воде, напуним пасуљ итд. Ово је већ шала за целу породицу. Сви ће направити кафу - пуффи. Чим приђем и притиснем дугме, она одмах има гомилу захтева.)))

Недавно сам затакнуо лулу за млеко у флашу (био сам лењ да је наточим у посуду) и схватио да нешто није у реду кад је пара почела да пада, а скоро ништа није сипало. Испоставило се - кефир. Помешао боце.

Увек имам Валио бичевање без икаквих проблема !!! Сада сам се навикао на изабрано Простоквасхино у боцама !!!

[страшило]

страшило - Наташа, пена је другачија. Ако пробате праву латте кафу, можда вам се свиде ова крема. Да, и може се назвати пена са истезањем, то је фино додато шлаг, излије се, легне равно на површину кафе и сјаји тупо, а ако покушате да је кашиком померите са површине да бисте видели слој кафе, ништа неће успети, одмах се враћа на своје место ... Има слаткаст кремасти укус, таква кафа се може пити без шећера. На њему можете сликати посебним сирупом, сируп дуго остаје на површини. Пена коју машина за кафу капућино аутоматски прави је сува, са укусом куваног млека или без укуса. Лежи са гомилом снега на шољи кафе, поспите ову гомилу чоколадом или карамелом за укус, али на њој нећете моћи да цртате, сав сируп ће одмах ићи на дно.
Латте арт, врло лепа, ово се може урадити само на машини за рогач.

И мрзим кафу са млеком, не осећате укус саме кафе, али деца је воле са млеком, тучем је у постојану пену, а затим покушавам нешто да прикажем, али имам кукице на дршкама, па не иде.

Сад ћу бити анатемисан ...

Тешко кувам кафу са шлагом. Не волим баш млеко од пене. ... И више волим да кувам кафу, а затим у њу сипам мало креме.

И ја волим кафу са кајмаком. А са млеком - пчела.

Моја Саеко Цинтхиа се покварила, тражили су 8500 рубаља за поправак. , рекао не хвала, радије бих купио нови. Сад сам пред избором.