Омела

Шаран у вину за КУКАК 1054

Категорија: Мултицоокер

Састојци:

Шаран око 1кг. (утроба и ољуштење 750г.) 1 КОМ.
Млеко 0,5-1л.
Било које бело вино (ја имам 70г. Суво + остало је полуслатка шљива) 250 мл.
Вода 250 мл.
Лук 1 КОМ.
Бели лук 1 зуб
"сунцобрани" од копра (или свежи копар, или семе копра или било која друга биљка) укус
со бибер укус

Метода кувања

  • Очистите рибу, уклоните утробу и шкрге. Не одсецајте главу.
  • Имам смрзнутог шарана. Кад сам се мало отопио, оштрим ножем дубоким 1 цм дубоко резао гребен по гребену:
  • [УРЛ = хттпс: //томатхоусе.цом/р-имаге/р.1/Ф/и076./1009/6д/1бб31дд40253.јпг.хтмл] [имг видтх = 180 хеигхт = 149] хттпс://томатхоусе.цом /р-имаге/и076.р.1/1009/6д/1бб31дд40253.јпг [/ имг] [[]]
  • Затим исећи на делове. Имам 4 комада:
  • [УРЛ = хттпс: //томатхоусе.цом/р-имаге/р.1/Ф/и074./1009/76/3фб01309а6еф.јпг.хтмл] [имг видтх = 180 хеигхт = 149] хттпс://томатхоусе.цом /р-имаге/и074.р.1/1009/76/3фб01309а6еф.јпг [/ имг] [[]]
  • У дубоки тањир сипајте млеко, посолите и побиберите. Ставите шарана (ставио сам га напола смрзнутог), притисните на врх тањиром тако да је сва риба у млеку, оставите најмање 30 минута (максимум није ограничен):
  • [УРЛ = хттпс: //томатхоусе.цом/р-имаге/р.1/Ф/и076./1009/бц/911б32ац3бд1.јпг.хтмл] [имг видтх = 180 хеигхт = 149] хттпс://томатхоусе.цом /р-имаге/и076.р.1/1009/бц/911б32ац3бд1.јпг [/ имг] [[/ УРЛ]]
  • У овом тренутку припремите маринаду. Вино помешајте са водом, ситно сецканим луком, сецканим белим луком, сецканим копреном "кишобранима".
  • Уклоните рибу из млека. Темељито осушите папирним убрусима. Поспите лимуном (сирћетом), сољу и бибером. Користим зачин од лимунове паприке, тако да није потребан сирће или лимун.
  • Поховано у брашну и пржено у кувару, режим [б] Браон ниво 3, 10 минута [/ б] Два пута по 2 комада.
  • Преклопите сву рибу у куку у један слој. Прелијте маринадом.
  • Режим [б] Мулти-Цоок 110Ц 5 минута [/ б] (укупно време 27 минута).
  • Врло, врло, врло укусно !!! (и) (и) (и) Препоручујем свим карпохоличарима !!! ; Д
  • Пи. си.
  • Све исто се може урадити на шпорету, у малом тањиру. Динстајте на лаганој ватри око 30-40 минута или у спором шпорету, режим „Гулаш”
Цоок
Омела! Шта то радиш, сад ћу се загрцнути пљувачком! Увлачим рецепт у своју јазбину. Свакако ћу покушати. Хвала на рецепту.
Омела
Цоок
У твоје здравље! Данас имамо са вама дан рибе!
Татјанка_1
Омела Такође сам одвукао рецепт, пробаћу кад купим шарана.
Само што није јасно, али где је вода?
Гасха
Омела, тацк ... Оксанисхцхе !!! Идеш опет ??? !!! И не смета ти вино ??? Колико још имаш шарана, чудовиште ???
Омела
Цитат: Татјанка_1

Само што није јасно, али где је вода?

Ох ох ох!!!! Дугмад „Без уређивања“ Сада ћу писати модераторима и замолити их да исправе:
Припремите маринаду: помешајте вино са водом, ситно сецканим луком, сецканим белим луком, сецканим копром "кишобранима".
Омела
Гасхун,
Карпиков исхцхо дофига !!! Па ћу те завршити, мораћу да кувам!
Гасха
Аааааа ... ти ја већ имам аааа ... али нема шарана ...

Модератори и ругалици имеле ...
Омела
Цитат: Гасха

Имела се руга ...

Цоок

Имела, то сам ја.

Данас сам скувао шарана.

Па, шта да кажем? Рећи да је укусна је у основи погрешно! Јер то ВИСОКО укусно !!! Показало се да је јело божанствено. Хвала вам пуно на рецепту.

Шаран у вину за КУКАК 1054

П.С. Ја сам имао црно вино.
Омела
Ол, управо сам се загрцнуо пљувачком !!! 🔗 🔗 🔗 Каква лепота!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба