Курт
Добар дан. Молим те реци ми. Врх готово увек падне. При печењу се подиже, а затим пада. У чему би могла бити квака?
сазалектер
Да бисте исправили ситуацију, прочитајте #
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=131.0
ЕленкаБМ
Желим да поделим свој рецепт за хлеб без квасца у произвођачу хлеба:
1,5 шоље кефира (или киселог млека)
500г брашна
1х л. со
1х л. Сахара
1х л. сода
1 ст. л. семе бундеве (опционо)
Укључујемо гњечење на првом програму по дефаулту (5 мин.), Искључујемо га и одмах укључујемо програм 12 (печење 1 сат) На крају је хлеб спреман. Пријатно!:-)
МисхаЈ
Даме и господо.
Жао ми је, али имам проблем. Пре неки дан су ми дали овог произвођача хлеба. Али постојала је једна мана. Након месења и мало загревања за дизање теста, програм месења је поново почео. Морао сам да печем у рерни. Како се овај проблем може решити?
Сена
Ово се назива одвајање од костију. Тесто треба да искрсне неколико пута, а затим се уситни тако да излази вишак ваздуха. Након поновног гњечења, распоредите, па пеците. На различитим програмима печења, број потеза је различит, негде 1, а негде 2. Не сећам се тачно. Нека шпорет уради све.
Срећно!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба