Миранда
Када купујете други кухињски уређај, увек постоји ризик да га нећете користити више пута. Зато што се испоставило да није тако пријатно као што сам сањао, или зато што ми се није свидео, или зато што сам га, упркос жељи да га поседујем, купио и смирио, једноставно заборавио. Кад ствар кошта три копејке, онда није штета. Али када је скупље, тада поучен горким искуством и зачепљеним мезанинима, све чешће се заустављам.
Тескома има пуно слатких ствари, али цена је скоро увек нехумана. Теоретски, свидео ми се овај облик калупа од тренутка када се појавио, али било ми је жао новца због неизвесности да ће бити тако згодан у животу као у чешком видео оглашавању. Али тада су се возили пријатељи из Чешке, поколебао сам се и замолио да купим Тесцому по локалној цени, укључујући и овај образац. Сада можете да схватите да ли треба да га купите.
Прво, схватимо име. На чешком се зове - Творитко на плнене мризковане пециво - и из неког разлога је збунило преводиоце. Вероватно зато што су га Чеси превели. Али ја их разумем, јер на руском језику нема аналога, а дословни превод је пуњена мрежаста пецива. А претварање „пуњеног“ у „пуњење“ и „мрежног пецива“ бар једноставно у пите, па чак и додавање лепе фразе тешко је чак и за изворног говорника, поготово ако не кувара.
Готово све продавнице су прво копирале чешки превод из кутије и упутства - образац за кнедле са узорком. Ово је нека врста алиекпресса једноставно.
И мада су сада продавнице делимично исправљене и, осим кнедли, можете пронаћи и „калуп за пите са шарама“, или „посуду за печење са шарама“, ипак је боље погуглати једноставно по чланку - Тесцома Делициа 630881. Тада можете пронаћи све резултате и одабрати најбољу цену ...
***
Па, пређимо са речи на дела и испробајмо рекламну лепоту и погодност овог облика вежбом. Почнимо са распакивањем.
Паковање компаније Тескома увек добро иде - светле, лепе, запањујуће фотографије.
Домаћа страна.

Са стране су имена на различитим језицима и фотографија три опције шаблона.


Иза упутства на сликама.
Кнедле са узорком!

Када отворите кутију, на једној страни је натпис на руском језику. Опет кнедле!

Унутра нема посебне заштите, али тамо нема шта да се поломи - пластика је чврста.

Унутар кутије, поред обрасца, налазе се упутства на многим језицима, а образац је био на картонском постољу са удубљењем за дршку. Па, додатни амортизер.

Изнад је део у који треба уметнути једну од три матрице

Ако га пресавијете, онда се део отвара тамо где се формира пита + постојао је штапић, којим сте уклонили комаде теста исечене шаблоном.

Испод је трећи део под прозирним поклопцем. Ту се чувају друге две шаблоне и овим делом се исече дно пите.

Све ствари и упутства.

Упутства садрже и усмени опис и слике, као на кутији.

Тамо постоје и основни рецепти, укључујући руски.

Чини се да је све једноставно, разумљиво, кренимо са вајањем.
Произвођач предлаже употребу лиснатог теста.
Исеците дно и врх различитим матрицама.
За таласасти био је потребан штап, мада изрезани део можете одвојити рукама.

Али за матрицу са рупама дефинитивно не можете без штапића.

Остаци теста падају под матрицу, а када га уклоните, лако се сакупљају.

Почињемо да сакупљамо. Спустио сам исечено тесто. Што се мене тиче, било би боље да је круг већи. Па сам је мало развукао прстима.

Моја прва пита са филом од сира је нарибани сир натопљен кремом. Сир увек намочим у крему у питама. Тако да се колач, када се охлади, не претвори у гуму, већ остане мекан, а загревањем поново изгледа као да је управо изашао из рерне.

Покривам га врхом.
Испало је некако мршаво, хмм. Нешто радим погрешно.

Моја следећа пита је са динстаном јабуком + циметом.

Изгледа веће, али још увек не као слика.

Али испод рупа сам динстао купус, а ова пита је већ близу жељене слике. У позадини се види да је сир врло раван, јабука је боља, али купус је најбољи.

Био сам толико занесен тим поступком да нисам приметио да на плеху није остало места. Јер Желео сам да тестирам различите филове, а затим се на плеху налазе пите са шест врста филова. Поред сира, јабука и купуса, ту су и месо, скут и термостабилно пуњење од јагодичастог воћа (купио сам га од Метроа и коначно стигао да нешто учиним с њим).

Док су пите у рерни, зауставићу се и рећи ћу вам о процесу и мојим првим утисцима.
- вајање је заиста лако
- Заљубила сам се у мрежу и кругове, али сам остала равнодушна према таласастој шаблони
- боље је доњи круг урадити мало више, тако да изгледа лепше, повећао сам га прстима у круг
- течна пуњења су лоша опција, јер леп облик се добија само ако се положи клизачем. Равне пите без тобогана
- термостабилно пуњење од јагодичастог воћа тада је било једно од најукуснијих, али је врло слатко, и иако се може ставити клизачем, биће превише, намерно направљено равно
- најбоље пуњење је оно које се може направити клизачем, а не претеривати са укусом. На пример, јабуке или купус или скут су добри. На чешком видео снимку човек на хрпу паметно полаже „пухасти“ спанаћ. И чини се да пуњења није превише, али постоји и слајд
- лична грешка - није било потребно тесто разваљати тако танко, боље је направити тесто дебље, тада ће облик боље држати
Па, док сам био ометен, пите су мало седеле.
У некима је таласаста ивица нестала (доњем делу треба више, имам друге матрице, са већим пречником, исећи ћу их).

***
Генерално, свидела ми се машина за вајање.
На крају сам све радио брзо и лако. Још увек морам да вежбам и сигуран сам да ћу за 2-3 пута постићи рекламну слику.
Пите су прилично велике. Због тога морате размишљати о одржавању равнотеже укуса. На крају крајева, боље је то учинити клизачем, а превише слатко или слано пуњење ће прекинути укус. Па, како не би течност, иначе равне пите.
Лепо, али што се мене тиче, 1+ хиљада рубаља. оно што траже од нас је мало скупо, јер није најнеопходнија ствар у домаћинству. Али ако ухватите неку врсту залиха, зашто да не. Главна ствар је да вам свака купљена кухињска играчка годи, а не да скупља прашину на полици. Није увек могуће то предвидети пре куповине.
|