|
 Сваком од нас је од раног детињства речено да је пуно слаткиша штетно. Наравно, ово је заправо случај. На крају крајева, слаткиши су штетни и за фигуру и за здравље. Међутим, не вреди се у потпуности одрећи слаткиша, јер наш мозак једноставно не може без њега. Само треба да знате које слаткише треба уклонити из дијете, а које су заиста здраве. Можете свакодневно да једете мед, мармеладу, чоколаду, сушено воће, бели слез и неку другу храну. Међутим, морате имати осећај пропорције.
Сушено воће.
Сушено воће се сматра најздравијом и најсигурнијом посластицом. Садрже глукозу и фруктозу. Корисним супстанцама могу се додати и пектини, витамини и минерали. Сушено воће врло брзо утажује глад. Међутим, треба их јести умерено. Нутриционисти кажу да одрасла особа може свакодневно да конзумира шаку сувог грожђа, пар сувих бобица смокава и не више од 4 суве шљиве или суве кајсије.
Чоколада.
Чоколада је једна од посластица која се може свакодневно јести. Међутим, говоримо о тамној чоколади. Генерално, чоколада је антиоксиданс који помаже у продужавању живота. Поред тога, помаже у суочавању са лошим расположењем и енергијом. Ако треба да ојачате крвне судове срца и нормализујете крвни притисак, свакодневно треба да уносите 40 грама тамне чоколаде. Обично дневна доза износи око 15 грама. Да бисте побољшали памћење и концентрацију, можете направити дивно пиће. Помешајте пола шоље врелог млека са пола кашичице цимета. У добијену смешу додајте кашику згњеченог ђумбира, 50 грама тамне чоколаде и корицу једног лимуна.
Душо.
Мед тело врло добро апсорбује, тако да не морате да бринете о својој фигури. Помоћи ће у очувању лепоте и излечењу прехладе. Мед садржи витамине Ц, ПП, Б2, магнезијум, натријум, калцијум и многе друге корисне супстанце. Ензими садржани у меду вратиће апетит. Нећете се угојити ако дневно поједете до 2 кашике меда. Међутим, мед одрасла особа може свакодневно да конзумира само под условом да не пати од алергија. Нежељено је да бебе једу мед.
Мармелада.
У кондиторским фабрикама производи се на бази пектина, желатине и меласе. Пектин уклања токсине, побољшава рад желуца и смањује ниво холестерола. Кајсије, шљиве, црна рибизла и јабуке садрже ову супстанцу у довољним количинама. Стога ће мармелада од овог воћа бити најкориснија. Непосредно пре куповине, обавезно проверите присуство једињења пектина. Оптимална „доза“ мармеладе је до 30 грама дневно.
Џем.
Ако волите слаткише, можете направити џем. На крају крајева, много је корисније од осталих делиција. Природно, термичка обрада уништава многа корисна својства воћа и бобица. Међутим, можете пронаћи влакна, органске киселине, минералне соли. Најбоље је једноставно млетити бобице шећером и ставити у фрижидер. Тада ћете бити обезбеђени витаминима током целе године. Ако сте навикли да купујете џем, обавезно прочитајте етикету. Природни џем треба да садржи само воће, бобице и сируп. Не сме бити стабилизатора, скроба или адитива за храну.
Ако шећер, који: бели или смеђи?
Нисте навикли да пијете кафу или чај без шећера? Користите браон. Смеђи шећер садржи биљна влакна, минерале, витамине, који олакшавају његову апсорпцију у телу. Најбоље сорте производе се у Јужној Америци. Наравно, то кошта много новца.
Шта можете рећи на крају?
Сада знате да можете свакодневно да једете сушено воће, тамну чоколаду, мармеладу без штете по здравље. Многи људи користе слаткише као антидепресив. Међутим, у стварности навика „утапања невоља“ колачима или бомбонима чини људе нервознијима. Дакле, за борбу против депресије боље је изабрати другу методу, на пример, плес или ходање.
Кассирова Елена Николаевна
|
