Крма
Аутор - БУКАСХКА

Могу да поделим рецепт за „шопинг торту“, мислим на колаче који су се продавали у продавницама у совјетско време.

7 кашика л брашно
7 кашика л шећер
2 јаја
1 конзерва мајонезе
0,5 кашике соде бикарбоне (угасити)

Увек сам узимао обичну кашику и мерио је не клизачем, али нисам је ни изједначио „на нож“.
Такође желим да вас подсетим да је конзерва мајонезе 200г.

Сложите у калупе. Излази отприлике 15 комада. Пеците најмање 10 минута
(Веровао сам да време печења зависи од мајонезе).
Укус колача из детињства ...

Крма
Људи долете! Окус и прозрачност су неописиви !!!
Ради удобности, превео сам рецепт у граме.

150 г шећера + кесица ванилин шећера
2 јаја
200 гр мајонеза
150 гр брашна + 1 кашичица. кашика са слајдом прашка за пециво
100 грама сувог грожђа
1 табела. коњак (опционално)
мало есенције рума (за аматера)

Истуците јаја са шећером, додајте мајонез, поново истуците, додајте брашно помешано са прашком за пециво, умешајте грожђице. Пећ на 180 ° око 30 минута.
Пекла сам у малим силиконским калупима. Испало је 12 комада.
Посебно темпирали припрему - требало је 15 минута!

Букасхка Хвала вам пуно на рецепту !!!

Совјетски кекс од Бугова

Совјетски кекс од Бугова
Кукичање
Стернусхка
Драга, хвала ти хвала !!! Овај колач мирише на спокојно и давно прошло детињство ... Само сам мало модификовао рецепт, врло мали Совјетски кекс од Бугова

Јелен
Пуно ХВАЛА на рецепту који печем у ринфузи (36-40), а у замрзивачу имам довољно 3 дана, али шта су то све исти слаткиши Да !! Једем их, ја сам једина (десило се)
Кукичање
Јуче сам пекла ове кифле са боровницама, овде:

🔗

🔗

Моји су били само зависни од њиховог нежног јагодичастог укуса! Ко још није пробао, господине!
Ауто РУ Хвала Вам много !!!
Уссуро4ка
али мој колач није успео
тесто је било прелепо, мада мало танко. колач се није дизао, није био печен како треба, испоставило се да је масан, тежак и апсолутно неукусан. мада кора заиста личи на купљене кексе (бар нешто успело).
реците ми шта би могао бити разлог неуспеха?
Крма
Уссуро4ка, да ли сте помешали прашак за пециво са брашном пре него што сте га додали у тесто?
Уссуро4ка
помешан.
Ја грешим на мајонези .... мада сам користио добру мајонезу, али испало је да је колач врло мастан, као да је сипала уље
Крма
Ако је мајонез купљен, од њега можете очекивати све.
Кукичање
Цитат: Уссуро4ка

Ја грешим на мајонези .... мада сам користио добру мајонезу, али испало је да је колач врло мастан, као да је сипала уље
Уссуро4ка
Небројено пута сам испекла ову торту, од тога само два пута мајонезом, оба пута купљеном ... Мајонез сам заменила павлаком / јогуртом / дијететском скутом ... највише ми се свидела верзија печена на скути „Ацтивиа“ (без шећера) и павлаке, кажу добро, пауу нежно ... Или можда само покушате да узмете нискокалоричну / лагану мајонезу тако да нема осећаја прекомерног садржаја масти? А до „тешке“ торте могло је да дође због превише ревносног мешања брашна са течним делом теста, десило ми се када сам, након увођења брашна, покушао да тесто умесим у идеално стање ...
Уссуро4ка
Пекла сам га са другом мајонезом .. мој муж се игра, али све ми не иде ... па, не личи на продавницу, бар се убиј
у наредном. само покушајте да активирате и мање мешате .. јер сам и ја темељно помешао тесто

........................ .........

имали бриљантну мисао - можда покушати да испечете колач у машини за хлеб у режиму „колач“? ..
луцхок
Уссуро4ка,
Стела овде сама прави мајонез Совјетски кекс од Бугова

ваздушно, укусно, мирисно ... совјетско
Ксиусха2010
Заиста волим овај колач.
Као дете моја мајка је пекла, а ја сада печем за своју децу. Свима се то јако свиђа, то иде с праском.
Укус зависи од мајонезе. Узимам Провенцал од Олцома.
Колима
Пре него што нешто испечем, прочитао сам цео пост. И заиста ми се свидео овај додатак: [
Цитат: Кросх

Уссуро4ка
Овај колач сам испекао небројено пута, од тога само два пута на мајонези, оба пута на купљеном ... Мајонез сам заменио павлаком / јогуртом / дијететском скутом ... највише ми се свидела верзија печена на скути „Ацтивиа“ ( без шећера) и павлаке, кажу добро, врло нежно ...

Моја мајонеза је била веома масна, 100 г мајонезе заменио сам једним сиром од 100 г са сувим грожђем, за који сам желео да „умре“ у фрижидеру. Ево шта се догодило:

Совјетски кекс од Бугова
17 комада. Заиста укусан укус! Укус детињства!
Посебно желим да приметим брзину припреме. Калупе сам подмазала четком и посипала гризом дуже од гњечења и печења. А како сам их опрао четкицом за зубе, уопште је друга прича ...
Захваљујући Буг-у и Стерн-у
вета
И овај колач сам испекла синоћ. Не знам да ли изгледа као совјетска продавница, само се не сећам укуса, али колач је врло укусан, брзо се припрема. Мајонез је узео најјефтинији, чак ни мајонез, већ некакав сос од мајонезе (1 гривна 65 копејки). Хвала на рецепту.
Совјетски кекс од Бугова
ринисхек
Направио овај колач у спором шпорету. Укусно !!! заиста мирише на совјетски кекс из детињства
Али нисам веровао у рецепт! Прекопао сам по свесци и тамо нашао овај рецепт, који сам једном преписао из књиге Гоод Цоок. Имао сам недоумица, али .... код куће није било меда - нисам желео медену торту од Шуле, маргарин и путер - једноставно нисам желео шарлоту са јабукама.
Ризиковао сам - не узалуд! одличан укус!
уместо сувог грожђа - мармелада исечена на комаде (нико није желео да једе), и печење 60 мин.
Засха на форум - и мислим - дајте да потражим овај рецепт овде - и сигурно сам га нашла! Да сам знао да га је Стела већ испекла, не бих сумњао ни секунде, јер су њени рецепти (добро, или рецепти које она кува) вероватно 100% доказани!
Хвала Стелоцхка !!!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба