Зачињени колачићи - рецепт са фотографијом на Мцоокер-у: најбољи рецепти

Пикантни колачићи

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Пшенично брашно	1 чаша
Скроб	1/4 Арт.
Маслац	200 г
Шећера у праху	0,5 тбсп.
Павлака	30 г (3 кашичице)
Сушени бадеми или лешници	1/3 кашике 1 кашичице
Прашак за пециво	1 кашичица
Сода	на врху ножа
Со	прстохват
Ванилин
Рендана корица лимуна	1 кашичица
Зачини: 1/4 х л:
Млевени кардамом, млевени цимет, млевени мушкатни орашчић, млевени ђумбир, млевени пимент, млевени црни бибер

Метода кувања

Побијте миксером путер собне температуре са шећером у праху.
Додајте павлаку, ванилин, со, лимунову корицу и зачине.
Сипајте брашно и скроб помешани са прашком за пециво и содом, брзо мешајте миксером. Требало би да имате мекано тесто.
Додајте грубо млевене орахе (не морате да их ољуштите).
Лопте уваљајте мало више од ораха (умочите руке у брашно приликом формирања куглица).
Требало би да има 16 колачића.
Покријте плех папиром за печење и ставите колачиће на растојање ~ 5 цм један од другог.

Време је за припрему:

12 ~ 15 минута.

Програм кувања:

Пећи на т = 180 ~ 200 ° С на доњем нивоу рерне

Белешка

Оригинал је овде: 🔗

Рећи да су колачићи испали мирисни, не значи ништа, па бих удахнуо њихову арому, а да ме ништа не омете !!! И наравно укус! Моја породица се заиста, заиста свидела ...