Омлет "Семафор"

Категорија: Јела од млека и јаја
Омлет семафор

Састојци

1 велика паприка (црвена / зелена / жута)
3 јаја
0,5 шоље млека
прстохват соли
2 гранчице першуна (зелено)
уље за пржење

Метода кувања

  • Данас је у фрижидеру пронађена једна црвена паприка. Па, где да прикачи његово сироче, право у омлет
  • Од јаја и млека умесите омлет метлицом, сољу. Исеците крајњи део бибера репом, уклоните семе и преграде. Исеците на колутиће ~ 1 цм. Ставите у велику шерпу са маслацем и пржите на једној страни на умереној ватри 1 минут. Ситно исецкати „реп“ паприке након сечења на колутиће, ситно исецкати першун.
  • Окрените прстенове на другу страну и пажљиво сипајте смешу јаја да не плутају. Прво сипајте мало у средину сваког прстена, пустите да омлет граби неколико секунди, а остатак храбро излијте. На средину сваког прстена ставите ситно исецкану паприку или зачинско биље. Смањујемо ватру, покривамо поклопцем.
  • Омлет семафор
  • Ако се у фрижидеру нађе јучерашњи котлет или комад било ког готовог меса, савршено ће допунити „семафоре“.
  • Омлет семафор Омлет семафор


Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба