Печена бундева са луком

Категорија: Јела од поврћа
Печена бундева са луком

Састојци

~ 800 гр бундеве
2 велика лука
со
паприка
цимет
2 кашике брашна
биљно уље

Метода кувања

  • Тако се лето завршило и започела борба са жетвом. Почнимо са бундевом. За свињетину и пилетину врло је погодан прилог од печене бундеве са луком.








  • За слана јела узимамо незаслађене сорте бундеве (мушкатни орашчић или са зеленом кожом), свеже убране, јер имају мање шећера. Што тиква дуже лежи, то постаје слађа.

  • Бучу очистимо и исечемо на мале коцкице, ставимо у посуду за печење, додамо мало уља, соли и промешамо. Поспите са мало паприке и цимета. На врх бундеве ставите лук исечен на пола прстена. Посути лук брашном и добро попрскати уљем да се брашно смочи.

  • Пеците лук у рерни док не порумени.


Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба