Просена каша

Данас сам скувала просену кашу у шпорету за млеко. Резултат је премашио сва моја очекивања. За 1 део житарица, испран и сипан на минут са кључањем воде, узео сам 4 дела млека. Дакле, било је тако натечено ... било је попут пухова, али укусно!
За мене је ова пропорција тачна, али пошто сам кувала за мало дете, морала сам да додам мало млека. Следећи пут ћу га кувати од 1 до 5.
Админ, хвала још једном на идеји шпорета за млеко. Сада се каша увек кува без проблема (посебно гриз, ваљани јечам и слично). Али 20 година (ако не и више) лежало је унаоколо, а да се ни распакира. Колико ми је радости недостајало током година

Админ, хвала још једном на идеји шпорета за млеко. Сада се каша увек кува без проблема (посебно гриз, ваљани јечам и слично). Али 20 година (ако не и више) лежало је унаоколо, а да се ни распакира. Колико ми је радости недостајало током година

Сви кажу да су изгубили најбоље године ...

Лена, стварно укусно! И више волим ове житарице него у слов штедњацима (опростите ми ...), кувам скоро сваки дан! И не тако давно престао сам да се питам зашто се тако брзо скува, каша је на пари, а јааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа

Лена, у твоје здравље!

Таниа, Још једном са питањем.
Дотакне све житарице вашег штедњака за млеко.
Напокон, можете их све радити на води?
Јасно је да ће укус изгубити од овога, али заиста вам је потребна чисто дијететска храна без млека и осталих масних састојака ...
Само не желим да постављам исто питање у свакој вашој "каши" ...)))

Каша је ствар нашег укуса и осећаја хране Свака каша се може кувати у води, заслађивачу, стевији, без шећера, без уља и тако даље ...

Често млеко замењујем само водом, али у кашу додајем свеже кришке јабуке, кришке кајсије директно из замрзивача, сушено воће и тако даље.

Било која храна је наша фантазија, преференције укуса - крените!

Да, Татјана, управо таква каша и волела би. Гледао сам и ваш пиринач и просо, оно што вам треба, зрно до зрна и прозрачно. Али немам шпорет за млеко. Биће времена да дођемо и видимо имамо ли такву шерпу у нашим продавницама.

Татјана, колико минута, на пример, каша од просо млека се кува у шпорету за млеко на плинском шпорету?

После звиждука кувам око 30 минута.

Хвала, мислио сам дуже. И моја шпорет за млеко је већ дуже време неактивна, морам да је користим. Све кашице правим у спорету, али и у млечном штедњаку млеко не бежи, па је и ово опција ... Да ли кувате са затвореним поклопцем?

Обавезно са затвореним поклопцем. Погледајте и сами време, ако желите куханије, додајте 10 минута.

Дефинитивно ћу пробати сада. Узео сам га као водено купатило за прављење инфузија. Па, ако су кашице у њој укусне, онда је време да ради ...

Кашу од просеног млека скувао сам за 30 минута (мало кувану). Каша је испала укусна са куваним зрнима, то је то. Узео сам стерилисано млеко, јер млеко не кључа у шерпи, како ја то разумем, или како ...? И још једно питање: моје млеко се мало прокувало, наравно испере и сад се намаче, не бих то волео на тај начин. Шта радим погрешно? Имам врло добар шпорет за млеко од нерђајућег челика и то дефинитивно нема никакве везе.

Млеко се кува у шпорету за млеко, зато је и шпорет за млеко. Врх кашице може се залепити за бокове, али се лако испере ако се кратко намаче.

Лена, хвала на консултацијама. Уосталом, у ормару је била ствар, скоро нова, и добро је дошла)))

Хвала Вам много!!! : росе: Каша је баш невероватна! : иахоо: Сада то радимо скоро сваки дан ујутро! Не знам како да убацим слике да покажем моју кашу !!!

Кувајте за здравље, укусно је и здраво!

Како да убаците фотографију у своју поруку

Ура !!! Десило!!!

Ово неће успети. Изаберите везу мишем и кликните на икону онда ће испасти

Хвала Вам много!!!

Испала је дивна каша, ЧЕСТИТАМО !!!

Хвала вам !!!

Тако укусна каша на фотографији. саливација је почела да тече.

Поздрављам све! Ја сам нова овде :-)
Гледам фотографије, какве фенси шпорете за млеко ... Имам само шерпу са звиждуком! а ево екрана и сензора :-)
Па, у реду, пробаћу у лонцу, иначе не ради, али имам двоје деце и мужа :-)
Ево питања - једном сам покушао да прокувам млеко (зато сам и почео да га користим). нисам чекао да нарасте ... дуго чекао ... да ли је то тако потребно?
Па ипак, нека врста звиждука на „шмркљама“ (јако ми је жао) задржава и лети! Може ли се стиснути или је то све што нећете моћи да користите?

Поздрављам све! Ја сам нова овде :-)
Гледам фотографије, какве фенси шпорете за млеко ... Имам само шерпу са звиждуком! а ево екрана и сензора :-)
Па, у реду, пробаћу у лонцу, иначе не ради, али имам двоје деце и мужа :-)
Ево питања - једном сам покушао да прокувам млеко (зато сам и почео да га користим). нисам чекао да нарасте ... дуго чекао ... да ли је то тако потребно?
Па ипак, нека врста звиждука на „шмркљама“ (јако ми је жао) задржава и лети! Може ли се стиснути или је то све што нећете моћи да користите?

желео сам да питам која је величина вашег шпорета за млеко
Имам малу, вероватно ће тамо ићи литар млека.
она је стара стара, још увек од тако сивог метала (заборавила сам име)
И овде сам размишљала о томе да супругу скухам просену кашу за доручак, иначе је воли, али ја не, јер то одузима пуно времена. и овде гледам и брзо и руке су слободне.
Колико каше и млека можете ставити на литарску шерпу?

Читава запремина млека са житарицама треба да буде мања (види 2) рупе за воду. У супротном, каша може побећи кад се вода прокува.

Елена Бо, хвала, а однос млека и каше 1 према 5?

Волим густе житарице. Ово просо за мене 1: 5 је баш како треба.

направио кашу у шпорету за млеко. врло добро прокувала. Истина, њен супруг је питао шта је са њом, зашто је експлодирала, рекао да је укусно и није лоше. Не знам, можда сам то сварио? Али чини се да се просо не може сварити, мој муж је рекао да га је деда оставио да вене у пећници, а ујутру се испоставило да је то врло укусна каша. Можда би тако требало да буде?
Покушао сам и мало (сада не могу да млекам), укусну кувану кашу без зрна. Обично, када кувате на шпорету без воденог купатила, излази више зрна, више попут прилога, а ово је за доручак.
Генерално, хвала пуно, покушаћу поново)

Хвала ти руме. Направио сам то супер. Дивим се вама и вашим рецептима. Видећу нешто ново и трчати, куповати и кувати. Зашто ме све ово раније није занимало, али сада већ годину дана седим на вашем сајту и припремам све што понављам за вама. Дивим ти се . Захвалити.

Админ, Елена Бо, драги учитељи! Купио сам шпорет за млеко за једну и по литру Маиер-а и Босцха. Кувана овсена каша ... Укус је у реду. Збуњује ме једно: све време, док се каша кува, звиждук се ломи, звижди ... Да ли би тако требало да буде? Ово је мало узнемирујуће ... Немам ниједан прозор ни дисплеј, па се и даље бојим да ће сва вода прокључати. Како се носите са овим проблемима?

Након кључања гас окрећем на минимум. Звиждук није баш гласан.Звиждук се може уклонити, али тада ће вода брже кључати. Вода се може додати кроз излив, али врућа, након 15 минута, ако желите дуже да кувате.

Хвала ти руме. Направио сам то супер. Дивим се вама и вашим рецептима. Видећу нешто ново, трчим, купујем и кувам. Зашто ме све ово раније није занимало, али сада већ годину дана седим на вашој веб страници и припремам све што понављам за вама. Дивим ти се . Захвалити.

орхидеја (извините, не знам име), хвала на лепим речима!
Увек је лепо знати да су моји рецепти некоме били корисни и помогли да се породица сласно нахрани.Кувајте за здравље!

Након кључања воде у шпорету за млеко, можете и треба да смањите ватру на минимум, тако да звиждук само полако звижди и не омета његов звук. Ово ће бити довољно за кување каше, а требало би да се кува на лаганој ватри. Тада ће вода полако испаравати и то ће бити довољно за читав циклус кувања каше. Није довољно - можете додати мало.

Хвала на рецепту! Дали су ми шпорет за млеко и нису знали шта да раде с њим. Мислим да ће сада она постати мој најбољи асистент. Каша је врло укусна, добро скувана и истовремено растресита.

Натасха, у твоје здравље!
Да, ово је најбоља каша, која се кува у шпорету за млеко, без јаке течности која кључа и кључа
Веома ми је драго што сте стекли новог пријатеља у кухињи

Ох, каква укусна каша! Раније сам је увек имао „бодљикаву“ јер су зрна била поцепана, али данас је то зрно до зрна. Радио сам то у спором шпорету 2 сата. Посуда је била мала, садржала је 1 вишесатну житарицу и 2 чаше млека, па је каша изашла густа. Нисам додала сол ни шећер, али појела сам 2 тањира.

Каша, било која житарица током кувања омекшава мали комад путера или гхее. Ставио сам га заједно са житарицама, а током кувања уље се упија у житарице, побољшава његов укус, чини житарице нежнијим