Гомољ целера, сушен

Категорија: Бланкс
Гомољ целера, сушен

Састојци

Гомољ целера (корен)

Метода кувања

  • електрични сушач Езидри Снацкмакер ФД500,
  • Средњи режим (просек) 50-55 * С.
  • Високи режим (висок) 60 ° Ц.

  • Ољуштите и оперите корен целера.

  • Гомољ целера, сушен

  • Исечен на велике траке, исекао сам корен на Бернер ренде

  • Гомољ целера, сушен

  • Смрвљено корење распоредите по тацнама за сушење

  • Гомољ целера, сушен

  • Донесите корен целера док не омекша. Прво се сушим великом брзином, а након 3 сата прелазим на средњу брзину. Корен целера се врло добро и брзо суши!

  • Гомољ целера, сушен

Белешка

Корен целера је врло ароматичан по укусу и мирису. Такви корени се могу користити и независно и као део сушене биљне смеше.

Сам по себи, корен целера је веома погодан за лагане чорбе, на пример за пилеће чорбе - добија се прозирна и ароматична чорба.

Кувајте са задовољством и уживајте у оброку!Гомољ целера, сушен

Наталие @
Татјана, да ли се укус сушеног корена целера разликује од свежег? Мислим, да ли мирис бледи? На пример, не волим сушени копар и першун, за мене имају укус „сена“. Да ли се нешто слично не дешава са целером?
Админ
Не једем целер одвојено од другог сушеног поврћа. И само не једите сушено поврће тек тако.
Све поврће користим заједно за чорбе и тако даље, укус чорби је предиван
Татиана Схисхкина
А прескочио сам је и кроз млин за месо, већ осушен, још је погоднији за употребу

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба