Шаран динстан са „зимским“ поврћем у мултиварки МОУЛИНЕКС МК 7001

Категорија: Рибља јела
Шаран динстан са зимским поврћем у мултиварки МОУЛИНЕКС МК 7001

Састојци

Шаран 1-2 ком.
Репа 1-2 ком.
Лук 1 КОМ.
Шаргарепа 1 КОМ.
Кромпир 6-8 ком.
Вода око 0,5 л
Сунцокретово уље око 50 мл

Метода кувања

  • Ову рибу је кувала моја бака у Одеси, међутим, у шерпици (риба се динстала на лаганој ватри 2-3 сата). "Прилагодила" сам га мултиварки.
  • Ољуштите рибу, исеците на делове. Лук - у пола прстена, остало поврће - у шоље. Ставите све у споро шпорет, посолите, додајте воду. У лонцу вода једва треба да покрије храну, у мултиварку је потребно, наравно, мање. Додајте уље. Режим гашења 3-4 сата.
  • Имам МОУЛИНЕКС МК 7001 мултиварку за гашење - она ​​се гаси - у ствари, крчкајући се на прилично ниској температури. Зато је потребно време да се прилагоди вашој мултиварки. Рибље кости треба да буду мекане.

Јело је дизајнирано за

3-4 порције

Време је за припрему:

3-4 сата

Програм кувања:

Гашење

Национална кухиња

Одеса и моја бака

Белешка

П.С. Први пут сам сипао превише воде, па сам је након гашења ставио и на „Пилаф“. Испало је укусно. Пријатно!

вввика
О ТОМЕ!!!! Ово сам јео код тетке у селу близу Кијева. Само што су угасили шаране. Било је укусно што су кости меке, као у конзерви. Још увек сам се изненадио да је цвекла риба од малине!
Хвала на рецепту !!!!
Гаел
вввика, задовољан. шта ти се свидело

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба