Пуњене паприке, витке

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Пуњене паприке, витке

Састојци

цела смрзнута паприка (свежа лети)
шаргарепа
пиринач
лук
печурке
биљно уље

Метода кувања

  • Стављам паприке смрзнуте лети на роштиљ у рерни за програм роштиља и паприке пржим са свих страна. Овај поступак се такође може спровести у авиону, па некако још увек не могу да склопим пријатељство са овим колосом.
  • Исецкајте лук и пржите док не порумени. Додајте нарибану шаргарепу.
  • Печурке (дао сам их замрзнути из замрзивача), скувајте без одмрзавања, уситните у блендеру и пржите заједно са луком и шаргарепом. Пиринач скувајте у сланој води и помешајте са супстанцом лука-шаргарепе-печурке. Ако је млевено месо суво, можете додати пасту од парадајза или сок. Солите и побиберите млевено месо. У то време напуните већ охлађену паприку. Ставите их у канту мултиварке.
  • С обзиром да пошта и сос од павлаке нису погодни за двориште, направите сос од брашна, парадајз пасте, воде и кашике биљног уља. Со. Прелијте сосом паприке до врха. У мултиварку режим се гаси. 1,5 сата.
  • Паприке су нежне и са њима је мање проблема него са зимским купусом.
  • Опција за сос који не пости: Помешајте павлаку са парадајз пастом и водом (око 1,5 литра), треба вам довољно воде да покрије паприке.


Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба