Пенушавац за чоколаду (преглед и избор модела) (страна 18)

Анх, који си купио?
Јој, Лорик, као и увек, има све бар у дупликату.

🔗

🔗
Прочитао сам да је главно да је садржај протеина у млеку 3%, садржај масти није битан.

постоје две сличне теме

Сумњао сам пре пар дана, изгледам, као да се ујутру тема другачије звала. Али отјерао сам ову мисао.

Анна, Млеко "Тема" добро се размути 0,5 л, садржи 3% протеина. Али обавезно проверите, има их 2.8.

Анна, Млеко "Тема" добро се размути 0,5 л, садржи 3% протеина. Али обавезно проверите, има их 2.8.

Али да ли је тема без масти? Зашто то деци треба? Али нама је потребно. Дакле, ко има искуства у бичевању 1,5% млека - поделите га са произвођачима.

Прочитао сам да је главно да је садржај протеина у млеку 3%, садржај масти није битан.

Да, такође сам чуо за ово, али чудно је што произвођачи апарата за кафу (моји, у сваком случају) такође пишу да би садржај масти требао бити мањи.
Али није ме брига, не пијем капућино и не бичем млеко ни за шта. Иако мали Борцхик стоји тамо ... у њему кувам какао и масалу.

доплета,
Енергија - какав капацитет има?

масалу.

Ово је хто

Ово је хто

Овај чај је тако укусан, индијски, мислим. За хладно, влажно време - таман. Да ли бисте желели да убаците рецепт? Имам га везан за Борцхик.

Масала чај
2 порције

100 мл млека
200 мл воде
2 кашичице Сахара
1 кашичица црни чај
1/4 тсп млевени мушкатни орашчић
1/4 тсп ситно исецкан свеж ђумбир или прстохват ђумбира у праху
3 пупољка каранфила
3 махуне семена кардамома (користим прстохват праха)

Ставите латте диск (ако га имате), додајте воду и млеко у посуду. Изаберите подешавање максималне температуре и започните поступак бичевања. После минута додајте све суве састојке и кувајте 5 минута.
Врло укусно! Али што се мене тиче, превише је зачина, заиста пуно на индијском! Узмем пола и с ужитком сркамо овај чај.
По хладном времену се загреје до самих костију.

доплета,
Енергија - какав капацитет има?

🔗

Постоје два батинаша, али откуцаји само загрејани. Али јефтино!

Борк б600

Реците ми, мрачно ми је, како се индукција разликује од уобичајене?!

Конвенционално грејање је када се топлота преноси у посуду контактном методом, ако се чинија уклони из „основе“ и нема уграђени грејач и електричне контакте, тада грејање обично пролази кроз дно. А индукција вам омогућава да директно загревате метал посуде тамо где је то потребно. На пример, мој индукциони пенаш (ЦАСО 1663) се загрева дуж цилиндричног подручја, негде центиметар или два изнад дна и до мин / мак бичевања (150 мл).
Другим речима, са практичне тачке гледишта, разлика између индукционе / конвенционалне методе је у томе која површина посуде ће се загрејати ако се посуда уклони са основе и у њу није уграђен грејач.

Мар_к, Марин погледајте садржај протеина и то је то) минимум 3.0

Колико сам разумео, требате да гледате не само на протеине: чак и са једном марком млеко може или бичевати или не бичати (лоше умутити), док се етикете на амбалажи не мењају. Односно, не треба гледати протеин, већ покушати. Опет, постоје брендови који су поменути у овој нити, а који се, без обзира на доба године, млеко биче. стабилно добро.