Тепсија од купуса са печуркама и млевеним месом

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Тепсија од купуса са печуркама и млевеним месом

Састојци

Бели купус средње вилице
лук 1 КОМ.
шаргарепа 1 КОМ.
печурке (агаричари, шампињони) 200 г
млевено месо (свињетина + говедина) 200 г
јаја 3 ком.
со укус
сир 100-150 г
црни бибер укус
одраста. уље за пржење и подмазивање

Метода кувања

  • 1. Нарежите лук на коцкице и пржите на биљном уљу. Додајте нарибану шаргарепу, пржите. Додајте млевено месо и печурке, пржите. Овај пут сам узимао смрзнуте печурке, пре - смрзнуте печурке.
  • 2. Одвојено динстајте сецкани купус док не омекша. Исецкане коцке на Пхиллипс дробилици.
  • 3. Помешајте прву смешу и купус, мало охладите. Додајте нарибани сир, јаја, со и бибер. Све помешајте и пеците у подмазаном облику у рерни 30 минута.
  • Послужите са павлаком, хреном или било којим другим сосом. Пријатно)))

Време је за припрему:

50 минута

Белешка

За печење сам користио 2 округла лима пречника 18 цм (из часописа „Гоурмет Пастри“). Рецепт се родио негде сам по себи, из онога што је било у фрижидеру, а затим је пуштао корене
Испало је укусно и опет прејести се много јео

Касанко
Ево општег погледа
Тепсија од купуса са печуркама и млевеним месом
Јуниа
Управо сам га скувала. Цела породица се веома свидела, сигурно ће бити укључена у списак наших активних рецепата. Захвалити!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба