Торта за колач од хлеба Морпхи Рицхардс

Моје питање је: ако желим да испечем кифлу или кифлу, које брашно је пожељно користити? ... Да, и што је најважније, у ком програму да се пече? ... да ли треба да уклоним додатак за предење? ..
Само док нисам дошао до печења, ја само учим како да користим рерну, а нисам у потпуности превео упутства, боље је учити од искусних људи ...

ХП Морпхи Рицхардс нема могућност паузе за уклањање весла за гњечење. У овом случају имате неколико могућности:
1. Замесите у режиму „Тесто“, на крају програма можете уклонити лопатицу, пустити тесто да се попне, а затим укључити режим печења.
2. Започните комплетан поступак без уклањања весла.

За кифлу или кифлу вам је потребно, по мом мишљењу, обично бело брашно ... Програми - у зависности од врсте кифла који печете. Потражите рецепте у одељку за рецепте.

Произвођач хлеба је дивна ствар и, наравно, вишенаменска. Ипак, она прави најбољи хлеб и тесто, по могућности квасац. По мом мишљењу, а и по мишљењу многих искусних пекара, боље је такву ствар попут кифла пећи у пећници у калупу за муффине. Исто важи и за тесто са маслацем. Боље је месити машином и пећи како се очекивало. ИМХО.

Хвала на одговору. Једноставно немам рерну за печење, а понекад пожелим нешто слатко и богато.
Покушаћу да печем колаче са квасцем.

Па, наравно, желим нешто печено и укусно. Иначе, кукток има врло добар одељак рецепата за машину за хлеб! Можете и ви тамо! За сваки случај, ево адресе: 🔗

Зарина, хвала на обраћању. Идем тамо.

Одлучио сам да испечем увојку од мака према рецепту за фугашу.
Замесила сам тесто, изашло је предивно добро: мекано, пластично, обимно, не лепљиво. Била сам одушевљена, јер уопште нисам посебна у печењу ...
Разваљала га, смотала кифлице, ставила у рерну и укључила 10. програм (печење). А онда се моја пећ окренула! Завртио све моје роле до врага !!
Шта сам погрешно урадио ?? ...

У мом ХП Морпхи Рицхардс програм печења није 10, већ 12 испећи... А 10 је колач, потпуно другачији програм ...

А мој шпорет (Морпхи Рицхардс דגמ 48290) има само 11 програма ...

Генерално, добио сам слатки маковни хлеб, који је такође добар ...
Али ово није увојак мака ...

Неко може да вам каже који се програм пече у мојој фабрици хлеба - Морпхи Рицхардс דגמ 48290

Лароцхка, ако су имена програма на вашем ХП моделу написана на енглеском, погледајте који је програм написан испећи
Такође имам Морпхи Рицхардс, али у мом, из неког разлога, 12 програма. Очигледно је у новијим моделима уклоњена нека врста програма ...

Испекао такав колач
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...мф&Итемид=26&топиц=1027.0
То је, наравно, полупроизвод, али по аналогији све можете сипати сами. Постоје кифле од квасца, мафини од квасца не постоје. Избор програма зависи од овога. Ако на сода или нешто слично, онда дуги програм није потребан, морате одабрати кратки програм "Цупцаке".

А мој шпорет (Морпхи Рицхардс דגמ 48290) има само 11 програма ...

Чудан! Имам Морпхи Рицхардс דגמ 48290, али програме12

Девојке, саветујте ме, имам и апарат за хлеб Морпхи Рицхардс. Прочитао сам на Интернету да можете да испечете колач од скуте у производњи хлеба. Узела сам први рецепт на који сам наишла, направила обележивач састојака и програм је изабрао „цупцаке“. Да будем искрен, одмах сам био веома изненађен, пошто је машина дуго месила тесто са одређеном паузом. Као резултат, печење је трајало 3 сата. Све је ово погрешно, јер овај начин очигледно није погодан за тесто за колаче. Молим вас реците ми, овај произвођач хлеба има брз начин гнетења и печења, јер је за колач потребно само око 45 минута.