еф123
Ја сам нов у овом послу, па сам пронашао форум и тражим помоћ у упутствима (на енглеском) за произвођача хлеба Морпхи РИЦХАРДС 48260. Нашао сам рецепт, али не могу да схватим мере тежине (направио сам превод користећи превод електронског преводиоца) молим вас реците ми

Вода 11/8 шоља --------------------- како то разумети?
Обрано млеко у праху 2 кашике
Мекани смеђи шећер 2 тбсп
Сол 11/4 тсп
Уље 2 тбсп
Јака брашна за житнице 3 шоље
Суви квасац 11/4 тсп
Користите подешавање Вхолемеал
11/8 шоља воде ----------------------------- како то разумети?
Мекани смеђи шећер - 2 кашике л.
Сол 11/4 тсп
Уље 2 тбсп. л.
Јака штала брашно-3 чаше
Суви квасац 11/4 тсп
Обрано млеко у праху 2 кашике. кашике
Користите подешавања за интегрално брашно

Имам мерицу, али она има највећу вредност 3/4 чаше, зато сам збуњена, хвала ми
Админ
Цитат: еф123


11/8 шоља воде ----------------------------- како то разумети?
Мекани смеђи шећер - 2 кашике л.
Сол 11/4 тсп
Уље 2 тбсп. л.
Јака штала брашно-3 шоље
Суви квасац 11/4 тсп
Обрано млеко у праху 2 кашике. кашике
Користите подешавања за интегрално брашно

Имам мерицу, али она има највећу вредност 3/4 чаше, па сам збуњена, реците ми хвала

То значи да треба да узмете 1 пуну шољу воде и + 1/8 шоље
сол - 1 кашичица + још 1/4 кашичице
итд ...

И узимамо не "вредност 3/4 шоља“и запремине у милилитара!!!

Гледање тема
Количина брашна и осталих састојака за прављење хлеба различитих величина хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=1625.0
Број главних састојака у једној мерици и кашици хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=8236.0
еф123
најлепше хвала на одговору и на упиту

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба