Мирисна говеђа ребра у шпорету Оурссон МП5002 - рецепт са фотографијом на Мцоокер-у: најбољи рецепти

Мирисна говеђа ребра у шпорету под притиском Оурссон МП5002

Категорија: Јела од меса

Састојци
Говеђа ребра	2 Кг
Лук	2 ком.
Стабљике целера	2-3 ком.
ловоров лист	2 ком.
Свеж рузмарин	2 гранчице
Бели лук (свеж или сув)	3-4 каранфилића
Суво бело вино	80 мл
Груба сол	укус

Метода кувања

Насјецкајте лук, целер и бели лук ако користите свеж, а не сув, као ја.
Ставите поврће на дно посуде, додајте ловоров лист и раширите ребра, посипајући сваки слој крупном сољу, белим луком и рузмарином.
Све залијте вином.
Затворите поклопац, изаберите програм Јелли, подесите 2 сата и укључите. На крају програма, након испуштања паре, отворите поклопац и лагано помоћу клешта пренесите ребра у дубоку посуду или посуду за печење, преливајући резултујући месни сок. Ребра само теже да искоче са костију.
Ако и ви попут мене волите златно смеђу кору, ставите ребра у облик у рерну испод роштиља или горњег грејног елемента на 5-10 минута.
Ребра су се показала врло лепа, мирисна захваљујући рузмарину и целеру, растопљена у устима.

Јело је дизајнирано за

6-8 порција

Време је за припрему:

2:30

Програм кувања:

Јелли

Омела

УУУУУУУУ !!!! ААААААА !!!! Желите !!!

Арка

Колико те разумем, Омелка!
И ја већ желим
али не ...
све се топило у устима

Омела

Ево жеж ...~~мимра~~ (к \ ф "Канцеларијска љубав").

Ароцхка, а која је темпера на вашем "желеу" ??

Арка

Не знам температуру.
Тамо чаме под притиском, не кључају.

Омела

степени 90Ц ??? Ово мислим на којем режиму да кувам.

Таниулиа

Арочка, каква лепота. На Желеу сам купио иста ребра са поврћем.

Омела

Тан, а у Кукусхки који је програм погодан?

Таниулиа

Цитат: Омела

Тан, а у Кукусхки који је програм погодан?

Долговарка 2 ниво 1,5 - 2 сата
Кухајте више пута на 90-95 степени - поставите најмање 45-50 минута, поставио бих сат времена
Покушавам ово уклопити у Јеллиед на Оурссон-у.

Омела

Тан, захвалити! У Долговарки сам некако неуспешно покушао да кувам кашу и нисам ризиковао да кувам било шта друго. Покушаћу на Мултиповару.

Ксиусхк @ -Плусхк @

Мммммм !!!!!!!!!
Да ли да пошаљем мужа ... по ребра

Арка

Боље послати, Ксиусхка

Цитат: Таниулиа

Арочка, каква лепота. На Желеу сам купио иста ребра са поврћем.

Тако укусно! Пријатељи су јели с нама, сви су мукали, режали, а осим ових звукова и цмокања, ништа није реметило тишину

Ксиусхк @ -Плусхк @

Не, само пошаљи и успеће. Али ујутро можете послати

целфх

Натахвала драга на рецепту! Имам само шпорет под притиском за микроталасну пећницу, па сам кувао у обичном спорету, али мислим да то није важно. Врло укусно!

Арка

Ооооооооооооооооооооооооооооооооо
Хвала на поверењу, Татиана!

Лереле

Све осим ребара
И тако желите нешто тако укусно !!
А шта кувати у обичном шпорету под притиском?

Арка

Лереле, ко би говорио о шпорету под притиском? Иди кувај полако и не заваравај се. Био сам ја, завидан на вашим „спорим“ јелима, смислио сам начин да утажим своју завист

Иначе, од свих мојих уређаја, само оурсон има тако преслатки „аспиц“ режим, који је што ближи полаганом отапању. Нигде другде нисам добио тако укусне све врсте ребара и, извините, репове.

Лереле

Арка, аххх, али читао сам о шпорету под притиском, па питам, нисам знао да је ваше желе месо споро кухање.
Чим добијем ребра, хоћу, желим ово дуго, а онда ми је рецепт подсећање на мене.
Наши Турци, где узимам говедину, престали су да доносе говедину са костима. Морам да одем у суседни град, али још увек не могу да се саберем.

Арка

Све сам добро прочитао
Ово је шпорет под притиском, а режим „желе” је и шпорет под притиском. Али! Управо у овом СВ у овом режиму резултат премашује очекивања и што је ближи клонулости. У успореном снимку сигурно ће испасти супер!

и већ сам нашао где да нађем гуску за „ноћно“ кување

Лереле

АркаГладан сам, хоћу све, сад сам желео желе
Прву годину нисам радио за празнике.
Слушајте, ако постоји притисак, онда би темпо требао бити 100 *?
То мислим да у полаганом дефинитивно нећу кувати за 2 сата.
Али можете пробати у особљу, овде можете да мењате температуру док чамите, заиста нисам сигуран да ли постоји 100 или 95 *, морате да кликнете на њу.

Арка

Мислим да, ако је са затвореним вентилом, т треба подесити на 105-108 ° тако да дође до нежне „клонулости“.

Сигналуре

Специјално регистрован за остављање критике. Тражио сам оригиналне рецепте за овај шпорет под притиском, јер је у основи он, наравно, намењен кувању здраве хране на пари, није увек укусан за све и не испоставља се увек „елегантан“ за госте . Сада радим ова ребра по трећи пут. Кад сам их прошле године направила за свој рођендан као главно јело, ризиковала сам с обзиром на своје кулинарске вештине, али први пут је испало СЈАЈНО. Хвала вам пуно, сада то радим својим пријатељима, остало је мање од 30 минута да сачекам, мирис је богат, чамимо у ишчекивању сласности. Препоручујем овај рецепт, пре свега, за ову шпорет под притиском, минимум манипулација производима - а ви сте кувар! Сигуран сам да ће у пећници све испасти сјајно! Хвала још једном!

Арка

Сигналуре, Хвала на савету! Замишљао сам како сте сви посрнули са ребрима)))
Волим месо кувано у овој шпорету под притиском. Ни у једном другом не излазим тако укусно. Мислим да је поента у посуди са дебелим зидовима и нежном режиму динстања на „Јеллиеду”.