Суфле од карфиола у Панасониц мултиварки

Категорија: Кулинарски рецепти
Суфле од карфиола у Панасониц мултиварки

Састојци

Тесто:
Јаја 3 ком.
Павлака (било који садржај масти) 100 г
Сир 150 г
Брашно
+ 1х л. прашак за пециво
4 кашике л.
Со бибер укус

Метода кувања

  • Умутите миксером јаја, павлаку, нарибани сир. Током мућења додајте брашно помешано са прашком за пециво.
  • Карфиол (пакет смрзнутог купуса) лагано попарите да се одмрзне.
  • Пола теста сипајте у подмазан мултиварк. На њега ће равномерно положити купус и прелити остатком теста.
  • Искључите мултиварку.
  • Можете га извадити из мултиварке за 5-10 минута након сигнала о спремности.

Време је за припрему:

45 минута.

Програм кувања:

Режим печења

Белешка

Постојао је сличан рецепт за кување. Мало сам га побољшао и свидео ми се резултат.

Багел
По питању одмрзавања карфиола на пари, одавно сам навикао да га кувам у микроталасној пећници у режиму печења кромпира без воде, само сол одозго и са зачинима 12 минута и испадне врло укусно, као да је у својој сопствени сок .. а за одмрзавање је могуће и мање ..
Таниусха
А у пећници се таква лепота може учинити и на којој температури?
Анастасија
Цитат: таниа1962

А у пећници се таква лепота може учинити и на којој температури?

Све што се ради у мултиварку може се поновити у рерни. Вероватно бих прешао 180 степени и 30-35 минута пре браон. Као обична шарлота.
Лидија
Испробала сам рецепт за суфле од карфиола. Тачније, то сам већ радио неколико пута. Једе се тренутно и са великим задовољством. И нико није покушао да тако нешто испече са броколијем? Само што нисам разумео: зашто је ова боја? Као са какаом. Или мој монитор тако искривљује боје?
Анастасија
Цитат: Лидија

Само што нисам разумео: зашто је ова боја? Као са какаом. Или мој монитор тако искривљује боје?

Не, само што увек све печено положим у споро шпорет са хрскавом страном нагоре и тако сликам. Не свиђа ми се наизглед друга бледа страна.
Леисан
Какав кул рецепт! Ја, нажалост, немам рерну - купио сам само плочу за пржење, мислио сам да нећу да кувам свакаква чуда
и сада се све променило, и сада - мултиварка помаже! Супер што овде ширите рецепте, браво, девојке!

А око купуса - можда га можете заменити другим поврћем? како би било да направите такав суфле од шаргарепе? да ли ће успети?
Лидија
Пробајте! Онда нам реците ...
Леисан
🔗
овако сам помешао сир, јаја и брашно (со и бибер)

🔗
Добио сам такво тесто (помало сам се забринуо да тесто изађе нимало течно - али испоставило се да је с тим све у реду)

🔗
сипао пола теста у споро шпорет, посуо га танко исецканом шаргарепом (мало пре тога прокувао, али не док не омекша)

🔗
и тако је испало на крају)
укусна торта од сира и шаргарепе! =)

Користио сам сир - Маасдам, брашно - обично, пшеницу, три јаја, со и бибер, остала је само једна шаргарепа, али средње величине. у режиму „Печење“, мој Редмонд спор шпорет радио је 40 минута, и као резултат - укусна чајна забава

Дакле, проверено - и укусно са шаргарепом!
донпедро-1
Направио сам га од свежег купуса, кувао само 10 минута, а затим га користио. Купус је тако оскудан у пити ...Сад мислим да поновим са додатком кобасица и парадајза. Хвала на рецепту уопште

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба