Шаргарепа пуњена месом и луком
Категорија: Рецепти
Састојци
Велика шаргарепа 1 кг
Месо 350 г.
Сијалице 2 ком.
Путер 50 г.
Јаја 4 ком.
Качкаваљ 150 г.
Сол, зачини по укусу
Биљно уље за пржење
Метода кувања

1. Оперите шаргарепу, ољуштите, кувајте док се напола не скува. Специал исеците језгро ножем.
2. Прођите језгро сира, меса, лука, шаргарепе кроз млин за месо. У млевено месо додајте растопљени путер, 2 јаја, со, зачине и добро промешајте.
3. Шаргарепу пуните, исеците на кришке величине 3-3,5 цм, навлажите у јаје, уваљајте у брашно и пржите са обе стране док не порумени.
Мерри
Инна, каква сласт! Вероватно лепа, вероватно. Такве мале котлете у кругу шаргарепе!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба