Сунђер торта "Ред Велвет" (природна боја)

Сунђер торта "Ред Велвет" (природна боја)

Категорија: Пекарски производи

Кухиња: Американац

Састојци
Репа	150 г
Лимунов сок (свеже цеђен)	1 кашика кашике л.
Пиринчано сирће	1 1/2 тсп
Шећер	200 г
Путер (собна температура)	110 г
Екстракта ваниле	3/4 тсп
Брашно	160 г
Јаја	2 ком.
Млаћеница	120 мл
Какао	1 кашика кашике л.
Прашак за пециво	3/4 тсп
Со	3/4 тсп

Метода кувања

• Заиста волим бисквитне производе "Ред Велвет" - Ред Велвет)))
• Свиђа ми се шик дубоко црвена боја и баршунаста структура. Жељену боју можете постићи бојом за храну.
• Али, као и увек, трудимо се да смањимо присуство хемикалија у нашем животу, посебно у храни. Због тога многи покушавају да добију жељену црвену боју користећи репу, природну боју.
• Одабрала сам рецепт америчког блогера, аутора књиге, Јамие Морманна.
• Морате унапред да печете једну средњу или две мале цвекле у рерни. У посуду сипајте 1-2 цм воде, ставите репу, покријте комадом пергамент папира и фолијом. Укључите рерну на 200 * Ц, пеците 60-90 минута. Охладите, ољуштите и пире у машини за обраду хране.
• 1. Припремите калуп, подмазан пастом (мешавином путера и брашна), ставите у фрижидер.
• 2. Укључите рерну на 175 * Ц.
• 3. Премешајте све суве састојке и оставите са стране.
• 4. Ставите мокре састојке у густиш и све мешајте брзином 3 током 30 секунди (ја имам Тхермомик).
• 5. Без подешавања времена, брзином 3, кашиком додајте суве састојке. Све добро измешајте.
• 6. Напуните калуп смешом, тапкајте по тврдој површини да бисте уклонили мехуриће.
• 7. Ставите у рерну и пеците 20-25 минута.
• 8. Након вађења из рерне, оставите у облику 10 минута.
• 9. Преокрените се на решетку и охладите.
• 
• 

Јело је дизајнирано за

6 ком.

Белешка

Печено у калупу за наслеђе из нордијске робе. Облик 4 шоље запремине - 0,95 л

Овај бисквит се одлично слаже са кремом од сира (путера)))

Путерицу можете сами направити додавањем кашике лимуновог сока у чашу млека. Мешајте и уклањајте 10-15 минута.

[Сивана]

Сивана, фантазија!

Веома лепо! Баш данас је испекла херитејикс од ђумбира ... Опет печеш?

[Ипатииа]

Ипатииа, свбоне, Хвала на пажњи

Светлана, брзо се поједу, чим их понестане, покушајте да их испечете

[Сивана]

Сивана, колачићи су попут сомот ружа!
Може ли се пиринчани сирће заменити обичним сирћетом?

[Светлана]

Светланавероватно можете) Пиринчани сирће такође није проблем пронаћи, купио сам га у метроу, требало би да потражите у одељењу за азијску кухињу)

Сивана, колачићи су попут сомот ружа!

Овај облик је добио име по ружи енглеског наслеђа компаније Нордиц Варе, тако да и боја одговара теми.

[Сивана]

Сивана, Веома лепо

[Сивана]

Сивана, а цвекла се неће осетити у кифлама?

[Сивана]

Сивана, једноставно неземаљска лепота! Изгледа преозбиљно импресивно!
Браво! Рецепт је баш диван!
Хвала вам!

[Сивана]

Сивана, ето како си дивна! Колико се дуго мучим око куповине оне америчке боје којом сам те мучио у твојој Ружи! И овде не треба да купујете! Цвекле увек има у изобиљу.
Хвала Вам много!
Мој образац је већ на путу.
Кад стигне, покушаћу да печем.

[Олга]

Олга, Аниа, Ирина, хвала, презадовољна сам пажњом на рецепту

Киркс, Наталија, сви који су јуче јели били су срећни, нико се није бунио због страног укуса, служио сам са кремом

а цвекла се неће осетити у кифлама?

И, какао пристојно зачепљује укус репе. Гледате на мрежи - пуно рецепата за мафине и кексе, у чијим композицијама постоји цвекла. А критике су само одличне. Да, у саставу је и лимун ...

[Ирина]

Мој образац је већ на путу.
Кад стигне, покушаћу да печем.

Ирина, Драго ми је што ћете ускоро добити прелепи облик. За тај облик направите двоструки део, добићете прелепу ружу))) Поделите резултат

Поделите резултат

Не оклевај, драга моја! И сама имам свраб у рукама! Откад сам видео твоју „Ружу“, патим због ње!
Моја породица такође чека - никако неће чекати њен долазак, (већ сам их мучио разговарајући о „ружи“)
Данас показујем ваше колаче; тата је већ праснуо у смех - не, па, наравно - наравно, "ружа" па ћеш то учинити!

направите двоструку порцију, добићете луксузну ружу)))

Хвала на савету! Можда постоји неки други трик? Заиста желим да тријумф буде успешан први пут! Разочарања ме једноставно убију ...

[Ирина]

Ирина, постоји један такав шкакљив тренутак - треба вам небељено брашно.Ту нисам срео такву категорију, разлика са обичним брашном је у томе што не садржи аскорбинску киселину (витамин Ц). Управо сам заменио врхунско брашно за први разред, за сваки случај)))

Лтд! Хвала вам! Први разред се продаје свуда. Да, и ту је кућа. Већ дуго нисмо пекли хлеб на кули.
Али, како занимљиво ... Брашно не би требало да садржи аскорбинску киселину, али у саставу има лимуна ...

[Микхаска]

МикхаскаИрина, у коју тему не улазим, свуда чекаш долазак кухињских „трикова“ и произвођача шунке и калупа за кексе - само паметна девојка којом желиш да покријеш све. : иес: Ваше године нису видљиве на вашем профилу, било је лов да се сазна зашто толико жара!

[Натасха!]

Натасха!

Ово није ревност. Претходно је око осам година живела сама ... Деца су отишла. Није било никога да храни. Али, трудио сам се, набављао све могуће нове производе. А онда се преселила овде. И овде живимо у великој гужви - 5 одраслих. И имам пријатеља са породицом. Дакле, сада постоји неко за кога ће покушати да кува. Шта је ту изненађујуће?
Одувек сам волела да кувам. У другом граду сам имао огромно друштво. И сви смо покушавали да надмашимо једни друге у кувању и печењу ...
Да, и не само да чекам ... већ и примам. И кувам у ономе што добијем ... И на форуму покажем шта кухам у оном што сам добио ... И желим да научим још много тога ...
Али, уосталом, нисам само ја једини на форуму ... Зашто сам само ја изазвао тако велику пажњу?
Имам 52 године. Да ли интересовање за живот зависи од старости?

[Микхаска]

Зашто сам једина привукла толико пажње?

Микхаска, није чудо! Имате посебан стил комуникације. Пријатно.

[Микхаска]

Микхаска, Ирина, само се чудим теби. Мислила сам да сте почетница домаћица која жели све да покрије. И прочитао сам оно што си написао и још више се дивим теби и таквим људима. Напротив, врло је пријатно што су људи толико пуни енергије да не пуне само себе већ и оне око себе. : бие: Драго ми је прочитати ваше искрено занимање за изложене рецепте. Никад нисам желео ништа да увредим.
Ирина, аи-оо-оо. Желим да будемо пријатељи.

[Ипатииа]

Ипатииа, Хвала драги! ...

И, морам признати, понекад ми се чини да превише пузим према људима; а некима је прилично досадно ...

Хвала вам Натасха!

И - тада сам се, био сам, узнемирио ... Неће сви разумети ... Ја и моји нисмо увек разумљиви са мојом жељом за кувањем ...
Хајде! Само ... зар нисмо пријатељи?

[Микхаска]

Микхаска, Ирина, пишем да је паметна. Ово је од срца. На крају крајева, имам много пријатеља и познаника са којима покушавате да поделите своје искуство и сматрате себе досадном мухом. А из вас се осећа да све упијате као „сунђер“. Свака тема вам је занимљива. Док сам вам писао, већ сам примио похвалу за вас да сам о вама написао све тачно.

[Натасхул!]

Натасхул! Хвала милион пута! Свим срцем! Хајде, затворимо ову тему, душо! И - тада ће се наша домаћица наљутити на нас ... Ми смо је овде преплавили ... Ах, тема је врло лепа!

Захвалити! Печење није било у облику, већ са колачем, винским сирћетом, а не пиринчем. Премазан крем сиром, умутљен са шећером. прах (мало) и крема. А такође сам испекао колач од шаргарепе за пола норме, намазао га истом глазуром.И ово ћу рећи: ово је сјајно! Хвала на рецепту без "хемије".

И похвалити се сликом?

[мур_миау]

мур_миау, Хелена, хвала вам пуно на савету драго ми је што ми се свидео рецепт

Пекла је муффине од чоколаде у облику "квартета")) Има један од четири облика у облику срца, за интерес сам у њему испекла овај бисквит) Ево овако дивног срца

[Сивана]

Сивана, Аморова стрелица недостаје

[Светик]

Светик, Свидео ми се и резултат)) Сада можете безбедно да печете у великом облику срца)

[Арка]

Арка,
Фотографишем само у сврху објављивања рецепта (а оба ова рецепта су већ на веб локацији).

[Сивана]

Сивана, ово је стварно миииилооо! Баш си заводница! Фотографија је ван сваке похвале! Само се дивите колачу! Чак је и штета за јело?

[Сивана]

Сивана, испоставило се да је срце веома лепо!
Да нисте написали да је из Квартета, одлучио бих да је куван у великом облику!

[ирски]

ирски , Аннусхка , захвалити

Вероватно је била штета јести?

Секао и јео без гризе савести

Анх, ово је мини формат срца Свидео ми се облик „квартета“, можете одмах испећи 4 колача из различитих композиција, добијено је различито

[Сивана]

Сиванаможда не у теми ... Наручио сам образац за баварску торту у Домосу, (ваша фотографија „квартета“ подстакла је жалбу). Налог је прихваћен. И, сутрадан су позвали и понудили да замене било који други! Ево, ... гадови лоши људи! Одмах након разговора у мени је настала хистерија. Било је „баварских“ - било је и других идеја ... Дошло је до облика - ћао - ћао облици!
Какав напад ?! Па, одлучио сам да заплачем ... Можда ће бити боље? ...
Не, то не олакшава ...
Али хвала на читању! Ох, разумећеш моја осећања!

[Ирина]

Ирина, нема потребе да се нервирам и ја сам желео Баварску, али после 13 образаца то нисам желео) У квартету постоји мини-формат, није ме импресионирала нечим што ћу купити другима, на пример, друга баштина , да одмах испечете 12 колача за госте, још 4 облика то стварно воле)))

нешто ме није импресионирало

Да-а ?? !! Па, верујем вам, импресионирани сте вашим нордијским пецивима! И, чиме нисте задивили, ако не тајном? Сад ћу покушати да погодим ... Они, можда, да има превише малих рељефа? И због овога, да ли је тешко да се тесто у њима шири? Не? Постоје ли још неке замке? Или колачићи не изгледају тако добро као на фотографији?

[Сивана]

Сивана, облик је веома леп! Успешно разно!
Немам га, нисам имао времена да га купим, али сада ћу имати шта да пожелим у будућности.
Микхаска, Ирина, не узнемиравај се, можда и форма о којој сањаш можда се негде нађе или ће се појавити касније у продаји, биће нови разлог да удовољиш себи.

Захвалити !!!
Вучем у себи каква лепота

[Сивана]

Наручио сам образац за баварску торту у Домос-еу (ваша фотографија „квартета“ подстакла је жалбу). Налог је прихваћен.

Колико се сећам, баварска униформа је прва нестала из продавница.
А пецива у њему су јаааако лепа !! Титс Свиђа ми се више од свих осталих облика. И ово сам приметио кад печем колаче у Гарланду, пре свега одлете баварски!

Сивана, извините на поплави у вашој теми.

[Кара]

Кара, Ир! И даље виси тамо у каталогу ... Тек сада је уклоњен натпис „на лагеру“. Управо сам отишао тамо. Генерално, колико разумем, да ли треба уклонити све податке и фотографије производа који нису на веб локацији? Зар није тако?

Генерално, наравно, да, девојке и ја смо о томе већ разговарали више пута. Домосови ИТ стручњаци имају искривљене руке, нису у могућности да очисте каталог, не само да овог обрасца нема, углавном недостаје гомила робе са ознаком „на лагеру“. Па, или глупи трговци, очекују да ми, потрошачи, не занима шта да купим. Као, ми ћемо мамити баварском формом, разговараћемо са другом

мамац са баварском униформом,

Наивни људи! не знам кога су напали!

Генерално, колико разумем, да ли би требало да уклоне све податке и фотографије производа који нису на веб локацији? Зар није тако?

Тамо се вероватно, као на е5 или иулмарт, никад не бришу. Повремено се на залихама појављује и од остатака.
Иако сам посебно прочитао о Нордиц-у у теми о пушници, тај Домос више не ради са њима на куповини.

[Сабрина,]

Сабрина,хвала на пажњи Било би ми драго ако рецепт добро дође
Кара, Ирина, разговор о облицима Нордијске опреме је директно повезан са овом темом)

Славатибехоспади! Ах, онда смо се мало постидели због брбљања по теми!
Хвала ти драги!

Сивана, желим да питам, може ли се у рецепту маслац заменити биљним уљем? И у ком омјеру?

[јениасан]

јениасанМислим да можете) У рецепту за „Велвет Росе“ (такође сунђер колач „Ред Велвет“) користила сам маслиново уље. И узмите количину једнаку количини путера. Сретно у печењу Ако је могуће, поделите резултат))

Захвалити. већ урађено: пронађен Админ-ов савет, замењен са 77г. сунцокрет. Испало је тесто течност-течност. Боја је светло бордо, врло богата. Укусна, цвекла се осећа, али није одвратна. Иако се мом трудничком мозгу тренутно не може веровати. Питаћу мајку, нисам јој то рекао са цвеклом.

Тесто не сме бити течно, можда сте пребацили репу? Да ли је цвекла била печена или кувана?