Бечки гулаш од печурака Виенер Пилзгуласцх

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Кухиња: аустријанац
Бечки гулаш од печурака Виенер Пилзгуласцх

Састојци

Печурке Лименка од 1 литре
Лук 150гр
Павлака 250
Брашно 1 ст. л.
Со бибер
Зелени
Сок од лимуна 1х л.

Метода кувања

  • Врло укусно и једноставно !!!!!
  • Ољуштите печурке (ако су свеже) или их оцедите кроз сито (ако су у конзерви).
  • Исецкајте лук и пржите на уљу, на крају пржења попаприте и пошкропите лимуновим соком, узмите мало мање сока ако је павлака кисела.
  • Ставите печурке у тигањ и пржите их најмање 5 минута, пазите када су спремне.
  • Помешајте брашно са павлаком и додајте оцеђени сок, направите једноличан фил.
  • Налијте печурке у тигањ, брзо мешајте, кувајте 1 минут.
  • Пребаците у дозу и ставите у рерну на 200 * минута на 15.
  • Чини ми се да се ова фаза може изоставити и само дуже кувати у шерпи.
  • Испада невероватно укусно !! Пријатно!!
  • Бечки гулаш од печурака Виенер Пилзгуласцх


Кара
Какав укусан !! Означено!
Лереле
Јако укусно са пире кромпиром !!!!
Микхаска
Лереле! Ипак није укусно! На крају крајева, класика жанра су печурке са павлаком! Али, лимунов сок у сосу ми је нов. Хвала на занимљивом преокрету рецепта!
Лереле
микхаска, по укусу се добијају благо киселе печурке, не као из маринаде, већ другачије, али укусне и нељубазне.
тускарора
Ми волимо гљивице. А у замрзивачу имам прошлогодишњи смрзнути вргањ. да ли мислите да долазе овде?
Лереле
Свако ће ићи, имао сам мешавину печурака, тамо сам видео лисичарке, а такође и разне печурке, па шампињоне, где је без њих ..

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба