Градишћански полумесец (Бургенлаендер Кипферл)

'Па, све како волим !!! " - како каже Гузеева! Обавезно означите и сигурно ћете то учинити !! Они једноставно воле моје могућности печења !!!

Означио га!

Врло добро!!!!

Лепота сашула - буџет и лако. Ја ћу кувати! Захвалити!

Сасхулиа! Свако пециво је укусно! А овај је такође доступан у перформансама!
Захвалити! Носио сам га себи!

обележи дефинитивно!

Пулисиан, У обележиваче! Никад нисам видео такав метод обликовања, хвала!

Овде је главно да не заборавите до сутра увече да ћете их пећи!

Веверице у било ком облику су моја слабост, испећи ћу.
Александра, хвала.

Рада-дмс, Татјана, Лереле, Ирина, Ирина, Алиона, Ирина, Лена, драге моје даме, хвала на пажњи !!!
Лично ме је овај рецепт погодио у срце, а посебно - ново тесто за мене! Сада желим да пробам колачиће или кексе са другачијим пуњењем. За мој укус - ово је САВРШЕНО ТЕСТО ОД ПЕСКА !!!

Какав шарм !! Однео сам га у канте)))

Овде је главно да не заборавите до сутра увече да ћете их пећи!

ин ин! Већ сам замолио кувара да омогући стављање бележака у календар са рецептима! А онда ће за такву склерозу попут мене помоћи само крст на челу!

И списак за куповину рецепата!

Масхутка,

Већ сам замолио кувара да омогући уношење бележака у календар са рецептима

Ир, супер идеја! Недељни мени са апаратом за хлеб !!!!

Недељни мени за производњу хлеба !!

Сашулија је гадно. Рекао је да је то веома тешко. Штета, идеја је у реду! Рецепт за одређени датум уносите у календар на самој веб локацији. Отворио сам рачунар ујутру - и овде вам излази помисхалка - не заборавите на склерозу - данас имате тако укусну посластицу!

И списак за куповину рецепата!

није добро, људска надменост,: гирл_блум: дај к ..., дај кашику! Можете ли исхо и листу бутика са минималним ценама? или директна кућна достава?

Можете ли исхо и листу бутика са минималним ценама?

Смејаћете се, али за Москву постоји чак и таква услуга са продавницама на пешачкој удаљености. Па, многи људи користе кућну доставу, укључујући и намирнице.

и кућну доставу

ох ох ох ... имамо и то. Сваког месеца допремим намирнице кући са платом. тачно само у Минску, али врло добра мрежа - по повољним ценама и сасвим прихватљивог квалитета. недавно почео да ради!

Па, кажем - ово није само наш прерогатив. Штавише, то је далеко од руског изума.

Саниа, је ли то тесто од пецива? Чини се да кваса тамо ипак има у изобиљу, а кифла има довољно

Врло занимљиво обликовање. Сасха, хвала.

Ох, какав мниам!
Дефинитивно унутра!
Врло необична лајсна, ова се још није срела.
Хвала на рецепту!

Олга ВБ, Ол! У својој породици имам рецепт за прхко тесто од квасца. Ако овде Сасхулиа пусти ме да напишем. Мој тата нам је од тога пекао и бескрајне пите са брзим квасцем, рибу, купус и слатко. И кифлице са мармеладом или џемом. То је случај када започнете тесто са квасцем и провера није потребна. Одмах - разваљајте и кувајте шта год желите!

Саниа, је ли то тесто од пецива?

ОлгаКолико сам разумео, тесто од квасца је обично влакнасто и „пролећно“. Песак - растресит, мрвљив, густ. Ово тесто је попут пецива, само као порозно, не тако густо, нежније.
Ангела, Ксиусха, девојке, хвала!

Ако Сашулија то допусти овде, ја ћу то написати

ирски, наравно да можете! Заиста, ово тесто ће се савршено комбиновати са различитим пуњењем и калупима!

Пулисиан, мени на тиииии!

Ксиусха, и мени договорено!

Овде је главно да не заборавите до сутра увече да ћете их пећи!

То је поента, колико доброта сте сутрадан заборавили, шта сте желели да испечете

Колико склеротичних људи ме воли! Пријатељи и девојке!

Пулисиан, У РЕДУ.

Олга ВБ, Ол! У својој породици имам рецепт за прхко тесто од квасца. Ако овде Сасхулиа пусти ме да напишем. Мој тата нам је од тога пекао и бескрајне пите са брзим квасцем, рибу, купус и слатко. И кифлице са мармеладом или џемом. То је случај када започнете тесто са квасцем и провера није потребна. Одмах - разваљајте и кувајте шта год желите!

Ирисха, А који је укус ближи квасцу или песку?
А шта ће бити с њом ако је увезете и потраје око сат и по?

Иначе, Саниа. Зар није довољно слатко без пудера? На шта мислим: мој муж узима посао, а ако му дате прах, он ће бити сав у њему, и одело и чизме. Можда више шећера у филу?
И отприлике једно и по бело за бичевање: колико, приближно, тежине? Имам јаја. велике и мале - за сваку прилику.
Успут, да ли пуњење испада попут суве безе или попут мокре?

Ол! Сат и по, мислим да ће издржати. За овај тест такво одређивање времена није пресудно. Чак ћу рећи и више: испоставља се да је готово такво време да тесто још увек чека припрему пуњења. Иначе, то није начин, а пита од купуса се дуго кувала. Двоумили смо се око припреме фила и тесто је стајало, отприлике, 50-ак минута пре него што сам почео да га мотам ... Нисам приметио да је било горе после печења.
По укусу - дефинитивно нећу рећи. По изгледу и структури теста је квасац, а по укусу је мрвљив. Али, наравно, не као пециво. Не руши се тако кобно.
Па, врло необично и укусно тесто! И потпуно без муке! Још није било таквог случаја да није успело!

Хвала вам, љупке младе даме! Отишао сам да то учиним.

Сада желим да пробам колачиће или кексе са другачијим пуњењем.

Сашул, пецива су супер! Имамо породични рецепт за погачице направљене од таквог теста (само без јаја), провера уопште није потребна! Једноставно их обожавам, тесто је заиста пециво, а надјев је мој омиљени џем од јабука и кувано кондензовано млеко.
Хвала на рецепту, за сада ћу га однети до ваших обележивача Овде покушавам да смршам

О, девојке, нисам то одмах схватио: испада врло масно тесто - 130 грама путера на 200 грама брашна.
Није чак ни јасно шта квасац тамо ради, дефинитивно није могуће.
Испоставља се масније од лиснатог или другог пецива.
Да ли је рецепт тачан?

Добро вече свима! Пекао сам колаче, полумесеци ми нису ишли, узео сам шољу погрешног пречника и мало промашио у пећници. Иначе је све у реду, све је у реду. Колачићи су укусни, комбинација размућеног протеина, ораха и прхког пецива је врло, врло
Саша хвала на рецепту

Па, фотографије мојих не баш полумесеца

Да ли је рецепт тачан?

Олга, тачно, тако би требало да буде! Пробајте! Није масно. Могуће је без пудера. У почетку сам чак заборавио да пошкропим ...

И отприлике једно и по бело за бичевање: колико, приближно, тежине? Имам јаја. велике и мале - за сваку прилику.
Успут, да ли пуњење испада попут суве безе или попут мокре?

Обично имам 50 г јаја, што значи да је протеин 45 г (у почетку сам кувао 1 протеин, према рецепту, - показало се да није било довољно).
Безе није нарочито мокро. Ближе сушењу, али не толико тврдо ... Главно је не прекомерно се експонирати

Данас нећу имати колачиће: неко (мада сумњам ко) је јео орахе. Јуче је остало само 150 грама
Овде седим и размишљам шта да заменим. Постоје зрна кајсије

ведмаццк, па, уместо ораха ставите суво грожђе или суве кајсије.

Олга ВБ, Ол! У поређењу са нашим домаћим рецептом, рецепт за сасхулкин још увек није мастан.

само помислио да користим суве кајсије.

Па, фотографије мојих не баш полумесеца

Леноцхка, Веома лепо !!!! Хвала на фото извештају !!! У почетку сам узео чашу, а затим сам схватио да пречник треба повећати и променио је у малу посуду ...

уместо ораха, исећи суво грожђе или суве кајсије

Чини ми се да ће сушене кајсије добро проћи, а суво грожђе бити велико ... Главно је сакрити их у безе како комади не би изгорели и не били тврди ...

Сашул! Дакле, грожђице се могу исећи. Сада се продају тако велике грожђице! Ја грешним делом мислим да није генетски модификовано?

Умесили тесто. Од њега не треба очекивати никакве наговештаје пораста, углавном није јасно шта квасац тамо ради.
У исто време уље исцури из лепиње. Дефинитивно се неће разваљати, само се прикраде преко стола, све је већ прекривено уљем и ја сам у паници
Директно забринути сви! Можда још треба да се мало смрзне, па да некако можете да радите са њим?
Цалавур!

Олга, тако је. Нека одстоји 30-40 минута. Затим прашину и уваљајте у брашно. Све ће се средити!

Тесто се не диже, уље цури - било је

А пуњење је најомиљенији џем од јабука и кувано кондензовано млеко.

Ленус, па већ размишљам о томе .... Хвала на повратним информацијама - експериментисаћу!

Саниа, ипак сам нешто погрешио, иако сам ме педантно гњавио питањима
Тесто је било врло несташно, лоше се разваљало, обликовало, хировито смотало у ролат, поцепало. Површина је била храпава, попут поморанџине коре, а оклагија није добро радила.
Вероватно је свеједно испало предебело.
Али добро је печено, испало је врло укусно, нежно, али не баш лепо - површина је грбава.
Намерно сам сликао већу слику да бисте видели како је то неспретно испало.

Супруг каже да подсећа на оријенталне слаткише, а један по један шунка ове градишћанске полумесеце.
Дакле, можда ћу то и даље радити док се не испостави добро, само ставите мање маслаца у тесто и шећер у безе. Иако ...

Александракакав диван рецепт! Волим такве пекарске производе, сви у мојој породици их обожавају. Али ова опција ће нам бити нова не само због облика, већ и због присуства квасца у тесту. Пећница ће бити неопходна и мислим више пута.