Хладна супа са дагњама

Категорија: Први оброк
Хладна супа са дагњама

Састојци

Дагње у шкољкама 40 ком.
Шаргарепа 1 КОМ.
Лук 1 КОМ.
Стабљике целера 1 КОМ.
Чили паприка 0,5 ком.
ловоров лист 1-2 ком.
мирођија 2-3 гранчице
Суво бело вино 1 чаша
Пиринач 100 г
Јаја 2 ком.
Кефир 1 чаша
Со укус
Зелени опционо

Метода кувања

  • У ољуштени лук, целер, шаргарепу и паприку сипајте 1,3 литра воде и скувајте повртну чорбу. Без скидања са ватре, додајте у чорбу вино, копар, ловоров лист, сол и положите дагње.
  • Хладна супа са дагњама
  • Прокувајте на лаганој ватри и, након што се уверите да су се шкољке отвориле, склоните супу са ватре.
  • Одвојите месо шкољки од шкољки,
  • Хладна супа са дагњама
  • а чорбу процедити и охладити.
  • Хладна супа са дагњама
  • Вратите месо дагњи ​​у охлађену чорбу, сипајте кефир, додајте претходно кувани пиринач и сецкана јаја и прилагодите укусу количини соли. Послужите хладно и поспите зачинским биљем. Пријатно!


гала10
Како занимљиво! И требало би да буде укусно. И то је прелепо!
Лариса, захвалити!
Зашто, зашто не желите да започнете издавање кувара?
доплета
Цитат: гала10
И требало би да буде укусно
Укусно, да! За љубитеље белог лука, такође бих саветовао да тамо додају сецкани каранфилић, али пошто би рецепт требао да освежи, онда -.
И не буди смешан због књиге, Гал! Имамо овде пола форума за издавање књига, а у књижарама ове књиге - море! Објави све и свашта!
Микхаска
Цитат: доплета
Објави све и свашта!
А највише - за своје грошеве!
Ларус! Зашто сте саветовали бели лук? Гурам га где год стигнем! Много га волим ... Па, мало - из сујеверја
Не, да кажем грубо, кажу, нема белог лука! Ово вас чини још иритиранијим!
Па, то је већ традиционално: фотографије су предмет посебне зависти слепих и кривих руку! Конкретно, дивим се фотографијама дагњи ​​које изводе соло!
И, ако се на страну шалимо ... рецепт је одличан!
доплета
Цитат: Микхаска
Зашто сте саветовали бели лук?
Зашто зашто! Да те намамим! Па, већ сам проучио ваш укус - подударају се са мојим! Већ сам себи додао мало белог лука!
накапустина
Ох, каква супа, да са дагњама, да са белим луком. Доћи ће лето, сигурно ћу кувати
Ларисахвала вам пуно на рецепту, као и увек
Никусиа
Лариса, Прекрасна супа! Фотографије су укусне! Волим морске становнике! Штета је, наравно, што у нашем селу не можемо добити само свеже смрзнуте шкољке у љусци. Па, мислим да ће и даље бити укусно! А главно је да ћу појести ЈЕДНУ такву супу! Ла ла ла
Захвалити!
доплета
Хвала, драги моји! Хвала на пажњи, интересовању, коментарима!
леттохка ттт
: гооди: Супа са дагњама и белим луком! беаутиаааа, Лароцхка какве књиге? !!!!! Време је да већ стварамо филмове !!!! Ово је потенцијал !!!!! Хвала вам !!!!!!!!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба