Пита од поврћа "Цветна ливада"

Категорија: Пекарски производи
Пите од поврћа са цветним пропланком

Састојци

Лиснато тесто без квасца 250 г
Шаргарепа 1 КОМ.
Тиквице 1 КОМ.
Плави патлиџан 1 КОМ.
Јаје 1 КОМ.
Мекани сир 150 г
Тврди сир 50 г
Корица лимуна 1 кашика кашике л.
Мушкатни орах прстохват
Млевени босиљак 1 кашичица
Со бибер укус
Маслиново уље. 1 кашика кашике л.

Метода кувања

  • Пите од поврћа са цветним пропланком
    Након мало разваљања теста, ставите у калуп, одсецајући вишак преко ивица калупа.
    Пите од поврћа са цветним пропланком
    Стављајући на тесто тефлонски лим или папир за печење, на њега равномерно сипајте махунарке попут пасуља или, ако је могуће, специјалне керамичке камење - то ће спречити да се тесто уздиже у средини пита. Стављамо структуру у загрејану на 180О томе рерну и пеците основу пите 15-20 минута.
  • Пите од поврћа са цветним пропланком
    У међувремену смо заузети пуњењем. Пожељно је узимати све поврће приближно истог пречника како се будуће руже на нашој ливади не би много разликовале у величини. И предлажем да шаргарепу ставите на минут у микроталасну пећницу пре сечења - па ће је бити лакше исећи, а приликом печења неће испасти тврђа од другог поврћа. Шаргарепу, тиквицу (било би лепо додати и тамнозелену тиквицу, али нисам је имала) и патлиџан на танке дугачке плоче. Погодно је то учинити или гориоником, или мулти-резачем, или гулилицом за поврће.
  • Пите од поврћа са цветним пропланком
    Утрљајте тврди сир, комбинирајте са меким сиром, додајте јаје и зачине, промешајте и ставите фил у охлађену печену подлогу пите.
  • Пите од поврћа са цветним пропланком
    Увијамо руже од поврћа од струготина и постављамо их у масу сира, почев од центра.
  • Пите од поврћа са цветним пропланком
    Тако попуњавамо целу „чистину“.
  • Пите од поврћа са цветним пропланком
    Подмазати целу „цветну“ површину четком са маслиновим уљем и пећи на 180О томе у року од 40-45 минута. Послужити се!

Јело је дизајнирано за

Пречник калупа 21 цм, висина 4 цм

Бес7ветров
Супер!
Немам довољно састојака, али нико ми не смета да сутра купим сир и патлиџан
Микхаска
То је сигурно Цветни пропланак! Таква лепота Груди!
И, највише од свега, дивим се вашем стрпљењу! Давио бих се чежњом - да увијем ове руже ...
Умка
доплета, Ларисакако је лепо !!! Права мртва природа из Третјаковске галерије !!! Не бих подигао руку да исечем такво ремек-дело ... Хвала на мајсторској класи !!!
Микхаска
Лиудмилка! А, породица доплетино све време тако лепо једе. Дакле, дробите, идите, без икаквог сажаљења за уметност!
Умка
Иринка !!!, Лепота је страшна сила !!! (Ф. Г. Раневскаиа)
П.С. Ларисса, сад ће се пробудити и исписат ће атат за тебе и мене
Микхаска
И наравно! Отписаће нас за Атата! Овде оглашавамо њен рецепт док она тражи снове у свом јастуку! Такође мора да нам плати кришкама својих пита за наш напоран рад!
Фета
Како лепо, светло и шарено !!! Обавезно за извршење. Захвалити.
Таниулиа
Ларисса, како лепо! Када ми је дошла поштанска листа са овом тортом, одмах сам помислио да ће Ларисса ускоро учинити управо то и нисам се преварио !!
Бригхт патти.
Елена Тим
Лорик ... Седим око четрдесет минута и не знам шта бих написао ... Уопште немам речи!
Понекад не само да изненадите, већ УДАРИТЕ нафика!
Не могу да покупим ни епитет ... „Лепа“, „Прекрасна“, „Уметничко дело“ ... све је то некако прошло, у поређењу са оним што видим.
У, „САМО УЖАРИВО!“ - најтачнија дефиниција овог стварања!
лу_естрада
Мислио сам да ми је све прецветало у сунцу, али не, ово је Лорик, створила је јединствену лепоту, слику коју можете јести!
Премиер
Цитат: Умка19
Лепота је ужасна снага !!! (Ф. Г. Раневскаиа)
И такође педантан рад! Браво, Лариса! Пустите импресионисте да се одморе!
Ната333
Лариса, каква лепота!!! Толико боја, одузима вам дах
Реците ми који је пречник вашег облика?
Никусиа
Лорики
Могу да замислим како је укусно јести такву лепоту! На траци ми се учинило да је ово торта, а ово сто пута укуснија. Два сира, поврће на лиснатом тесту!
Коначна фотографија, само дампери!
Трисхка
И нећу ништа писати, због такве Лепоте пао сам испод стола и дубоко сам упао !!!!
Лорик, бркове већ знаш, увек сам одушевљен твојим креацијама !!!!
ирман
Како је лепо гледати ову питу, штета је имати такву лепоту, заиста је цветна ливада. Лароцхка Дивим се твојим креацијама!
Катиа1234
доплета,
Лариса, хвала на ремек-делу! Супер идеја!
Домаћица
врло, врло, врло лепа! Нека моја мала породица не једе пите од поврћа, сигурно ћу направити малу за себе! и нека завиде мојој лепоти
захвалити!!
леттохка ттт
Невероватно лепа !!! Ларочка је још једном ударила на месту !!!!!
Супер !!! Супер !!!!
доплета
Цитат: Умка19
хоћемо ли ти и ја написати атат
Па, какав атата може бити? Овде је можда присутна тренутна лиалиала! Хвала драги моји на току пријатних речи! Па - врло је радосно читати ово!
гала10
Од тога до неких ... не упиремо прстом доплетујер је непристојан, чак ни образовни процес млађе генерације није сметња стварању ремек-дела. Да.
Лароцхка, захвалити!
Анна1957
доплета
Цитат: гала10
чак ни образовни процес млађе генерације није сметња
Сметња-сметња, каква сметња! Знао бих, Галиун, да је све покварено! Али - хвала вам што саосећате и разумете како је тешко комбиновати!
Серенити
Веома лепо! Користићу га за пицу
Клавир
доплетакаква драж! и како на време - и према сезони, и гости ми долазе - има нешто за ремек-дело за јефтино!
Једно питање: да ли се цвеће труди да се окрене док се образац не попуни? или стајати мирно?
доплета
Укорењени стоје на месту, Лена! Утапају се у филу од сира.
Још једном, сви који су погледали чистину - велико хвала!
Анна1957
Ларис, јеси ли посолио тањире са поврћем? Да ли има превише благ укус?
доплета
Ања, сир је прилично слан, а при печењу и даље нарасте, па има довољно соли за поврће. Али љубитељима "зачињених" јела није забрањено да додају поврће соли и бибера. Или то урадите касније одмах на врху печене пите.
Анна1957
Цитат: доплета

Ања, сир је прилично слан, а при печењу и даље нарасте, па има довољно соли за поврће. Али љубитељима "зачињених" јела није забрањено да додају поврће соли и бибера. Или то урадите касније одмах на врху печене пите.
Рада-дмс
Лароцхка! Одушевљен сам наступом! Буја боја и раскошног укуса - раскошна торта! Куваћу за твој рођендан !! Много вам хвала!!!
Еллиса
Ларисса, веома лепа! Па, јао !!!
прубул
Венути !!!Пите од поврћа са цветним пропланкомПа, одакле човеку толико маште ??? Ко ни поврће не воли биће у искушењу !!!!
доплета
Девојке, драги моји, хвала! Бескрајно сам вам захвалан на толико лепих речи! Сами пружате свима велико задовољство да се дивите својим ремек-делима, па знате како је пријатна оцена ваших „сабораца“!
Наталиа Воронезх
Лариса, врло елегантан пропланак! Треба пробати! Да ли је поврће све равномерно печено?
Лето
Па, још једном пао, Лорик! Лепота је дивна, тако светла и радосна лети! Хвала на рецепту и на идеји, требало би да покушамо да је прикажемо у аеро-фритези
доплета
Хвала, драги моји! Наташа, шаргарепа је само мало тврђа, готово неприметно, јер сам је због тога претходно ставила у микроталасну.
Посао
СТЕ ПОВРЋЕ ? Запањен .... Браво,Лариса, !
доплета
Хвала Лена
схурпанита
Ово је врло укусна ливада! За љубитеље поврћа и не само ...
Пекао сам од прхког пецива (немам среће са лиснатим пецивом у продавници - све није у реду, али ни сам још нисам покушао да месим) секао сам поврће на Бернереу - затим сам га маринирао око 5 минута са зачинским биљем, сољу и горушичино уље - не траје дуже док поврће почне да даје сок и кисело. У сирницу сам ставио још четвртину каранфила белог лука. И ја волим босиљак. За мене се укус сувог босиљка открио 2 дана.
А презентација је генерално оригинална! О укусу већ ћутим
Нема фотографије, јер нисам имао времена.Надам се да ћу поновити рецепт и обавезно фотографирати. Лако за направити. Наравно, узећу у обзир своје грешке (поврће можете намотати на прст) И наравно желим да покушам као у оригиналу са лиснатим тестом
доплета
Па, ево, коначно је неко други испекао! Захвалити, Марина, Веома ми је драго ! А фотографија се негде случајно изгубила? Не, не инсистирам, али шта ако?
схурпанита
Лариса, није остала фотографија, чак су и они који не воле поврће јели питу: лол: А данас сам нашао сићушан комадић у фрижидеру, зато сам и писао о босиљку. Да, и добио сам скромну чистину - руже нису тако шик)))
доплета
Цитат: схурпанита
руже нису такве
То је зато што се поврће кисели. Плоче су већ танке и од овога постају потпуно "слабе". Овде или победите укусом, или изгледом.
Елена_Камцх
Лариса, пуно вам хвала на занимљивој идеји! Дошао сам са извештајем.
Одлучио сам да угодим свом вољеном мужу на одмору и успео је! И сви који су видели били су изненађени
Истина, у самој пити рецепт се повукао и тесто је узело данак на железници, али било је укусно и, што је најважније, веома лепо!
Патлиџани су по мом мишљењу остали влажни, следећи пут морају некако бити припремљени унапред.

Пите од поврћа са цветним пропланком
Рада-дмс
Елена_Камцх, небеске кабине, а не пита, већ дуго буљим у њу! Диван !!
Елена_Камцх
Цитат: Рада-дмс
Већ дуго буљим у њега! Диван!
Олга, хвала!
Заправо изгледа веома свечано! Идеја је баш дивна! Време, наравно, треба потрошити, али понекад можете и покушати
доплета
Лена, ово је чистина па чистина! Обилно! Пољско цвеће је цветало под највише што не могу! Хвала ти за ову лепотицу!
Рада-дмс
доплета, и сачекаћу лето, па право из баште и у питу!
доплета
Ох, пожури. Сад ћу га са великим нестрпљењем чекати, а ти нећеш побећи.
Рада-дмс
Цитат: доплета

Ох, пожури. Сад ћу га са великим нестрпљењем чекати, а ти нећеш побећи.
Дакле, подсећате ме, како ћете и сами пећи, тако ме осветите заставом!
доплета
Зашто сам ти потребан? Јесте ли обећали „право из баште и у питу“?

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба