Слаткиши од житарица и хељде

Категорија: Посластичарница
Слаткиши од житарица и хељде

Састојци

Кувана хељда произвољно
Житне пахуљице нису инстант произвољно
Биљно уље произвољно
бела чоколада произвољно

Метода кувања

  • Слаткиши су укусни и здрави. И није их тешко кувати.
  • Хељду скувајте у пуно воде, попут тестенине. Зрна треба да буду густа, а не размазана. Али готова, кувана. Вратите на друсхлаг да се добро исцеди.
  • Загрејте биљно уље у ВЕЛИКОЈ шерпи. Скрећем вам пажњу. Боље је узети посуду не дубоку, већ широку. Јер ћемо пржити у танком слоју и то једном. Други пут не можете користити уље - пахуљице дају љигавост. Због тога је потребан танак слој (око 2 прста) врелог уља.
  • Прва ОБАВЕЗНА! пржимо хељду. Ставите дубоку маст и пржите. Помфрит врло брзо. Не зевај. Постаје хрскава. Извадимо шупљикавом кашиком на трослојни папирни убрус да би чаша била добра.
  • Боље, наравно, да промените уље. Али пржио сам на житарицама.
  • Имам 5 житарица - пшеницу, раж, бисерни јечам и неке друге. Не сећам се више.
  • Такође га ширимо у танком слоју у кипућем уљу. Брзо уклоните шупљикавом кашиком на четворослојни пешкир. Боље је променити два пута. Због вишка уља слаткиши ће бити мекани.
  • Тада је све једноставно. Растопити чоколаду. Све заједно мешамо. Распоредимо према обрасцима. Правила сам слаткише за рецепт. Али положила сам остатке за децу у калупе. Јели смо са задовољством.

Јело је дизајнирано за

произвољно

Белешка

Пошто сам направио бомбон за рецепт Хладни какао са кремом од јабука или бундеве и слаткишима од житарица, тада нисам направио ниједну разумну фотографију. А када сам изложио рецепт за какао крему, плашио сам се да ће постати огроман и да ће вас само уплашити. Стога га објављујем одвојено. Боокмарк. Можда ће вам добро доћи. Боље од мусли купљених у продавници.
Слаткиши од житарица и хељде
С љубављу, Туманцхик

Лика42
врло занимљиви слаткиши, однесите! Неугодна је само количина уља - упркос томе, понекад бројимо калорије)))
Туманцхик
Цитат: Лика42

врло занимљиви слаткиши, однесите! Неугодна је само количина уља - упркос томе, понекад бројимо калорије)))
можете покушати да пржите на сувом тигању. Имао сам такву идеју, али нисам успео да је развијем током такмичарског маратона. Пробајте.
Никусиа
Класа! Могу ли негритосиков, волим црну чоколаду?
Туманцхик
Цитат: Никусиа

Класа! Могу ли негритосиков, волим црну чоколаду?
није могуће, али неопходно !!!!!
тани81
Толико нафте и мене збуњује. Могу ли да га осушим у рерни, или ће бити сасвим другачије?
Туманцхик
Не знам ни шта је збунило. пржен у дубоком уљу. затим тече доле. и добро тече. иначе ће бити каша са чоколадом. али мислим да ако не пржите на уљу, онда је боље на сувом тигању. брзо и ефикасно. као хлеб.
Криворуцхкина
Цитат: Туманцхик
ако не пржите на уљу, боље је на сувом тигању. брзо и ефикасно. као хлеб.

А шта можете да пржите у хлебу на сувом тигању?
Туманцхик
Цитат: Криворуцхкина

А шта можете да пржите у хлебу на сувом тигању?
Па, исте житне пахуљице, семе, семе сезама, на пример ланено семе.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба