Пица "Маргарита"

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: Италијан
Пица Маргарита

Састојци

Тесто
млеко (вода, млеко + вода) 90-100 грама
со 0,5 тсп
шећер 0,5 тсп
маслиново уље (било које поврће) 20 грама
пшенично брашно / разред 150 грама
Квасац 0,5 тсп
Сос
парадајз (парадајз сок) 2-3 комада (200 грама)
со укус
шећер укус
Бели лук 1-2 зуба
оригано, рузмарин, италијанско биље, босиљак укус
Моцарела сир (имам домаћу) 150-200 грама
парадајз опција
босиљак лишће опција

Метода кувања

  • Тесто
  • Све састојке сам ставио у канту ХП и заменио тесто.
  • Програм "Тесто" гнетење 5 минута, одмор 5 минута, гнетење 10 минута, пораст 40 минута.
  • Тесто је било готово за сат времена.
  • Тесто је врло мекано, пластично.
  • Танко га разваљајте или испружите рукама у круг.
  • Сос.
  • Док се тесто припрема, правимо сос.
  • Можете узети готов сок или било који омиљени сос.
  • Насјекао сам парадајз и згњечио ручним блендером.
  • Ставио сам га у шерпу на ватру и сок прокувао 2/3.
  • Додајте зачинско биље и бели лук, провучени кроз штампу.
  • Зачините сољу и шећером по укусу.
  • Скупштина
  • Подмажите припремљено тесто сосом, не досежући ивицу од око центиметар.
  • Исеците сир и распоредите га по целом подручју.
  • Исеците парадајз и премажите их такође.
  • Пекарски производи
  • Печемо у рерни загрејаној каменом на максималној температури коју даје рерна.
  • Печење траје пет до 10 минута.
  • Извадимо, украсимо босиљком.
  • Све. Можете јести.
  • Пица Маргарита
  • Пица Маргарита
  • Пица Маргарита
  • Уживајте !!!

Јело је дизајнирано за

2 порције

Време је за припрему:

1,5 сата

Програм кувања:

шпорет, ХП, блендер, рерна

Белешка

Укусна пица. Сир се растопио и протеже се у нитима. Слатко кисели сос, зачињен. Наравно да је требало узети зелени босиљак, али маемо те, сххо маемо! Код куће расте само љубичаста. Ово није препрека за укус! Препоручујем!

гала10
Ангела, испала је веома лепа пица! Хвала на рецепту!
станллее
аааа како цоол и апетитно
анг-каи
Девојке,Послужити се. У твоје здравље!
јулиа_бб
Оооо, супер! Моја вољена Маргарита) Хвала!
анг-каи
Иулецхка!Повуци комад!
изумка
Ангела, и ког је пречника испала ова прелепа пица?
анг-каи
изумкахвала на похвали. Мој облик је 29 цм.
МариВ
Ангела, врло, врло лепо уређена!
анг-каи
Олиа,захвалити. Покушао сам да.
МариВ
Покушај, покушај, Ангела, на радост свих нас!
Анатолиевна
анг-каи, Ангела, каква лепа и укусна пица! Паметна девојка!
анг-каи
Анатолиевна
анг-каи, Ангел би само појео залогај. (Не гледајући време).
анг-каи
Тониа,а у оваквом тренутку је и даље укусније
Анатолиевна
анг-каи, Док кућни љубимци не виде.
анг-каи
Баш тако
око
Ангела, пица - ван сваке похвале!
а фотографија је традиционално на врху!
анг-каи
Захвалити,Таниусха,Биће ми драго ако рецепт добро дође.
Песма
анг-каи, Ангела, одлична пица! Већ у обележивачима.
ОлгаГера
Каква дивна пица!
Само желим да загризем ...
ј @ не
Ангела, уста су задовољна великим комадом, а очи задовољне вашим фотографијама! Тесто, парадајз и сир, све је једноставно, и какав диван резултат - да се не откине!
анг-каи
Аниа, Хвала што си застао. Надам се да рецепт још дуго неће бити у обележивачима.
анг-каи
Лелка., Зхенецхка, хвала на овако лепим речима и високој процени мојих могућности. Пица је једноставна, али укусна.
СцхуМакхер
анг-каи
вин-тат
Пхото суперрр! Евидентно је да је тесто најнежније! Сваки пут када правим пицу, желим да скувам свој сос, али никад немам довољно времена и одложим га за следећи пут .. Сад ћу то сигурно учинити, они воле пицу код куће! Ангела Хвала ти на таквој лепоти!
Ава11
Ангела, хвала на рецепту! Изгледа врло укусно. Ти си само чаробњак!
анг-каи
Татјана, АллаПуно вам хвала на лепим речима и пажњи.Све је врло једноставно и уопште није дуго. Надам се корисно.
Натусицхка
Сви хвале, али нико не кува ....

А све што је могуће (у мојој глави) већ сам заменио витким ... Хтео сам већ да се радујем, али ... Сир, онда овде ништа не може да замени ... Штета ...

Ангела, апсолутно волим твоје рецепте !!!!
Ирина Ф.
Натусицхка, шта ако сир замените тофуом?)


Додато у недељу 10. априла 2016. 00:18

Сутра ћу направити леан верзију за своје пријатеље!
Ангела
Петарда
Девојке, и ако на пресовани квасац, колико треба ставити на овај део?
анг-каи
Натусицхка, Ирина Ф.хвала девојке!
Цитат: Натусицхка
Све што је могуће (у глави) већ сам заменио витким ... Хтео сам већ да се радујем, али ... Сир, онда овде ништа не може да замени ... Штета ...
Натусицхка, сир можете заменити тофуом или, у крајњем случају, врх подмазати немасном мајонезом. Не сир, наравно, али не обична пица, већ посна пица.
Цитат: Ирина Ф.
Сутра ћу направити леан верзију за своје пријатеље!
Ира, чекамо.
Цитат: Ватрогасац
а ако на пресовани квасац, колико треба ставити на овај део?
Хелена, обично иде 1 до 3. Пресама треба 3 пута више.
Петарда
анг-каи, Ангела, знам однос 1: 3, али не знам колико је сувог квасца у пола кашичице, не користим суви квасац
анг-каи
Хелена, у кашичици 3-3,2 грама.
Петарда
захвалити!
Натусицхка
Дуц, немамо овај тофу ..... Покушаћу да направим посну мајонезу и ставим је ...
лииасхик
Ангела, жао ми је што нисам са теме. Али можете ли поделити рецепт за домаћу моцарелу? Више волим да кувам само Маргариту, по могућности са моцарелом, али је тако скупо ... Стога понекад (или прилично често) користим две врсте сира за пицу. Волео бих да знам рецепт за домаћу моцарелу од вас
анг-каи
Леах, да, волим све остале. Све имам негде. Све слике су корак по корак. Али не знам да ли да излажем или не? Форум је. Отићи ћу и прочитати, ако постоје разлике, онда ћу изложити.
лииасхик
Ангела, па, нећу инсистирати, иако заиста желим. Овде можете много да урадите без мене)). Ако је рецепт идентичан осталим, онда се не мучите. Да будем искрен, нисам тражио рецепт за моцарелу на форуму, већ сам данас одлучио да погледам ваше рецепте, да сазнам како правите пицу, прочитао сам, (вау!) А ту је и моја моцарела. Па, како да не питам, реците ми? Иначе, данас сам направио пицу, само са добрим тврдим сиром. Укусно, наравно. Моји генерално, чини ми се, не примећују разлику, али нису идеални за мене. Тежићу идеалном ...
анг-каи
Леах, Овде сам прочитала рецепте. Испоставило се да сви аутори имају разлике у производњи, ако можете тако назвати овај процес. Правим брзу моцарелу. Што се мене тиче, ово је најуспешнија опција. Изложићу ако се не покају
лииасхик
Ангела, не грди. Заштитићу те ако било шта
анг-каи
Договорено. Али следеће недеље.
Инноцхек
Цитат: лииасхик
Заштитићу те ако било шта
Нас је двоје. Јако, јако волим Ангелинине рецепте.
анг-каи
Инна, захвалити. Врло је лепо читати ово.
наранџаста
За празнике сам ову пицу пекла 3 пута., У принцези. резултат уз прасак. Већ сам научио рецепт напамет. Не може бити брже. Направио сам фотографију на телефону, не могу да је пошаљем овде. То једноставно не функционише. Али желим.
анг-каи
Светлана, како је лепо кад се рецепт лајкује и понавља неколико пута. Веома ми је драго.
Цитат: наранџасти
Овде не могу да пошаљем фотографију на свој телефон
Прво га бацим на рачунар. Одмах са телефона не могу.
Натусицхка
Ангела! Хвала вам пуно на рецепту за пицу. Нисам прочитао да се од 1 порције могу направити 2 пице и помешати у 2 порције. Као резултат, пекао сам 1 пицу 4 дана заредом. Тесто сам држала у фрижидеру, све је баш дивно! Печена у принцези.

🔗

Импровизовао сам пуњењем, јер има чланова породице који не могу да једу парадајз.
анг-каи
Натусицхка, Надам се да се нико код куће није увредио што је пица била лепа сваки дан. Хвала вам што сте писали о тесту и фрижидеру.
Натусицхка
Цитат: анг-каи

Надам се да се нико код куће није увредио што је сваки дан било пице

Муж је толико навикао на чињеницу да се само враћа кући са посла и пита: „Хоће ли данас бити пице?“

Сви рецепти

Нови рецепт

Нове теме

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба